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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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臭豆腐的做法有很多,但不外乎燉煮或是炸,今天ㄚ曼達將臭豆腐、絞肉、九層塔加在一起,然後用李錦記甘甜醬油露來調味,最後一樣搭配上酸酸...
食材:臭豆腐、絞肉、蛋、九層塔、李錦記甘甜醬油露、台式泡菜
雞蛋煎豆腐夾肉末,由雞蛋、豆腐、絞肉組成的一道菜,搭配上醬汁,十分地鹹香下飯。 此食譜參考 YT 美食作家王剛 “豆腐煎肉末”“肉...
食材:板豆腐、絞肉、薑泥、雞蛋、蠔油、醬油、玉米澱粉/太白粉、豆瓣醬、烏醋
臭豆腐都是用炸的,炸過後吃起來甜味不見了且比較乾,我發現手工臭豆腐用微煎後,保留了水份和甜味,會讓人吃不膩。
食材:手工臭豆腐(厚)、愛之味沙茶醬
需要耐心的一道菜
食材:豆腐、蔥、醬油、油、鹽
食材:雞蛋豆腐、蔥花、蒜末
看見韓劇大家都在吃飯捲,那就來個飯捲便當吧。用得意的一天日本玄米油來炒香所有配料,煎個玉子燒及豆腐來搭配,多種蛋白質搭配少量糙米飯...
食材:糙米飯、紫菜、醬油、紅蘿蔔絲、得意的一天日本玄米油1.58L、青椒絲、鴻喜菇、烹大師鰹魚粉、雞蛋、豬肉絲、太白粉、鹽、雞蛋(煎蛋皮)、香油、板豆腐
昨晚的一打二晚餐,剩下隔夜飯及清蒸鯛魚豆腐,為了晚上要出門用餐🍽,中午這一餐趕緊清一清冰箱剩食及食材😆 【統一麵鮮蝦風味】 以...
食材:統一麵鮮蝦風味、隔夜飯、清蒸鯛魚豆腐、青江菜、魚板、冷凍紅蘿蔔絲、培根、高麗菜絲、雞蛋
食材:板豆腐、蒜頭(切末)、醬油、二砂、水
吃臭豆腐不一定要配高麗菜、九層塔 ,吃久也會膩,有時換點其他配色有 不同口感🐇
食材:煎好的薄臭豆腐、辣豆瓣醬、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油膏、味磳醬、東炎醬(素料店有)
今天從花盆裡拔了幾片嫩嫩的九層塔,冰箱找出無刺鮭魚與鹽滷豆腐,還有一把小白菜,今天就吃他們來當營養午餐。 雖然是兩人份,但我一人享用。
食材:無刺鮭魚150克、九層塔、鹽滷豆腐或板豆腐、小白菜、鹽、柴魚粉、橄欖油
手工臭豆腐有煎和沒煎好去炒菜、炒飯、炒麵很好吃,不輸加工素料會上癮,請各位試試看。
食材:紅蘿蔔、小白菜、煎好的手工臭豆腐、豆鼓、白胡椒粉、鹽、清醬油、煮好的手工麵
煎豆腐佐韓式泡菜 懶人煎豆腐,板豆腐切片下鍋煎煮10分鐘至金黃外皮即可享用,好吃! 食材 Carbonell 康寶娜 西班牙 ...
食材:板豆腐、韓式泡菜
手工豆鼓不死鹹,加上芥茉椒鹽比加加醬油還健康,味道很特別會上癮🦃
食材:百頁豆腐、煎好的豆包、手工臭豆腐(全聯有)、豆腐餅(里仁有)、紅甜椒、紅禧菇、手工豆鼓(全聯有)、芥茉椒鹽(全聯有)
這是道非常簡單卻好下飯的簡單料理喔
食材:板豆腐、雞蛋、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、水、砂糖、米酒、油膏、白胡椒粉
硬豆腐用紙巾除去水分,然後短暫地煎炸以增加酥脆感,最後在味道濃郁的醬油和芝麻油中燉熟,中間點綴著鮮亮的蔥、大蒜,也許還可以加一抹紅...
食材:硬豆腐、醬油、水、芝麻油、紅糖、辣椒粉、芝麻、大蒜切碎、蔥切碎
用少許的油也可以煎出皮脆心軟的豆腐唷! -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ @angelcookpad
食材:豆腐、太白粉或玉米粉、蛋、地瓜粉、蔥花
豆腐最純粹的美味除了淋上品質好的醬油或醬油膏涼拌直接吃以外,就是鹽煎豆腐這樣簡單的料理了。沒有多餘的配角,也沒有其他醬料的襯托.....
食材:板豆腐一盒、岩鹽或海鹽
繼上次日式炸豆腐大受好評 今天同場上映-香煎中華雞蛋豆腐 超級超級簡單又非常非常好吃啦~~ 大家可以試試喔 還有多個食譜歡迎參...
食材:中華雞蛋豆腐