煎烤

煎烤豬排與紅酒洋蔥蘋果

以前玩餐廳遊戲的時候，有一道豬排配蘋果醬汁的料理，一直很想試試是否真的搭配，這次挑戰看看，鹹香的煎烤豬排配上帶有輕微酸甜味的紅酒蘋...

食材：華盛頓富士蘋果、豬排肉、洋蔥丁、紅酒、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜

美味煎烤好市多羊排

好市多的羊排真的好好吃，是有點厚度大根的那種。用鑄鐵鍋四面煎過，再用烤箱烘烤個10分鐘讓裡面熟，外酥內軟嫩，很好吃。沒有烤箱也沒關...

食材：羊排、鹽、黑胡椒粗粒

煎烤牛排

肉質鮮嫩，非常多汁，熟度剛好。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/pr...

食材：梅花牛排、鹽巴、粗黑胡椒粒

嘿～用煎的烤蘋果

傳統的烤蘋果要搓麵粉又要放烤箱，不如打破傳統做法，來個新玩法吧。沒錯！10分鐘就能完成🍎 【華盛頓富士蘋果】夠甜又富含大量纖維質...

食材：華盛頓富士蘋果、無鹽奶油、奇福餅乾、砂糖、白酒、肉桂棒、葉子

香煎雞腿排&烤番茄醬汁

雞胸吃得太膩了，改買雞腿！這道雞腿排搭配醬汁簡直一絕~番茄的酸加上白酒的酸讓雞腿排吃起來一點都不油膩

食材：雞腿排、美生菜、牛番茄、牛奶、蒜頭、鮮奶油、鹽、白酒(optional)、胡椒、馬斯卡彭、橄欖油

蝦仁蟹肉煎~電烤盤料理

簡單的夜市小吃，只要簡單的食材，在家也能輕鬆做～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook....

食材：雞蛋、蟹肉棒、蕃薯粉、蝦仁、開水、白菜、鹽、豆牙菜

香煎烤鮭魚

食材：鮭魚排、起司片（可無）、鹽巴、黑胡椒、白酒、檸檬汁

日式味增煎烤鮭魚

醃到入味鮭魚，且肉質不乾柴很適合下飯！

食材：鮭魚菲力、花椰菜（配菜、味增、果糖、水、白胡椒粉

香煎秋刀魚(烤秋刀魚)

秋刀魚含有豐富多種營養素，簡單的乾煎或烤，加點胡椒鹽與檸檬汁，就非常的鮮美可口，越吃越唰嘴喔。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材：秋刀魚、檸檬、米酒、黑胡椒粒、鹽

鮮蔬松阪豬肉堡~熱壓機食譜

小學生早餐吃什麼呢 ? 來一份鮮蔬松阪豬肉堡， 使用美萃夾心陶瓷爐來熱壓松阪豬， 夾入喜歡的生菜，在家能做出早餐店的美味餐點。 食...

食材：松阪豬、生菜、美萃夾心陶瓷爐、雞蛋、波浪煎烤盤、番茄切片、深烤盤、漢堡麵包、花生醬

蝦仁蟹肉煎~電烤盤料理

想來份蝦仁蟹肉煎，使用圓格盤做出好吃又真材實料的美味料理~ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.face...

食材：雞蛋、蟹肉棒、蕃薯粉、蝦仁、開水、白菜、鹽、豆牙菜

煎烤櫛瓜

煎過的櫛瓜外表有個焦香味，內部烤的熟成，保留了瓜類多汁的口感，在櫛瓜大出的季節一定要試試看喔！

食材：櫛瓜、胡椒粉

煎烤五花肉

新鮮的五花肉煎烤熟後，塗上烤肉醬，伴隨著洋蔥香蔥一起吃更好吃！

食材：五花肉、進口馬鈴薯、洋蔥、青蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可免)、燒烤肉醬、醬油

香煎雞胸肉佐烤甜椒，蘑菇

老公的午餐

食材：雞胸肉、紅椒、蘑菇、橄欖油、海鹽、黑胡椒

煎烤五花肉🥩

下酒菜！超好吃！ 非常揪c可口不肥不膩很好吃～旁邊配菜洋蔥也很可口！ 大家可以試試看喔！

食材：豬五花、米酒、小蘑仿香蒜、好市多調味胡椒、美奶滋、鹽巴、洋蔥、辣椒、蒜頭

熱壓湯圓新吃法｜湯圓麻糬燒｜熱壓機食譜

元宵節吃湯圓，來點不一樣的熱壓湯圓做烤麻糬 熱壓後的冷凍小湯圓，表皮酥脆中心軟Q 沾點花生糖粉更是美味~ 一定要試試這款零廚藝，不...

食材：桂冠小湯圓、花生芝麻糖粉、蜂蜜或煉乳、美萃夾心陶瓷爐波浪煎烤盤

香烤椒麻雞柳串~夾心陶瓷爐食譜

想來點烤雞串，只要簡單的醃漬 再灑上香辣粉，令人回味無窮的椒麻香氣，愈吃愈唰嘴！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https...

食材：雞柳條、干飯人 手作香辣粉、米酒、美萃夾心陶瓷爐、醬油、波浪煎烤盤、味醂、砂糖

味噌松阪豬-「煎、烤、氣炸」均可

香濃的味噌風味撲鼻而來，濃郁的味噌在口中散開搭配松阪豬的口感，咬一口就能配好幾口白飯😋

食材：松阪肉or豬五花肉片、七味粉、味噌、米酒、味霖or糖or蜂蜜、醬油、白醋（非必要）