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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身為熱愛吃蛋塔、每次到各家麵包店都會買蛋塔的我,終於在家實現葡式蛋塔自由了~煉乳不再只是沾草莓,做蛋塔也很好吃~ 愛吃蛋塔的朋友...
食材:牛奶、鮮奶油、蛋黃、雞蛋、細砂糖、煉乳、香草精
他吃起來像是蛋香濃郁且有點彈性的起司蛋糕,或是綿密厚實且奶香十足的焦糖烤布蕾,簡單來說就是介於起司蛋糕與焦糖布丁之間!我喜歡他的風...
食材:砂糖、冷水、雞蛋、熱水、牛奶、鮮奶油、奶油乳酪、煉乳、糖、香草膏
加了起司乾酪,煉乳,鮮奶油,使這杯飲品多了起司與奶香味~
食材:綠茶、綠茶冰磚、cream cheese、煉奶、鮮奶油
最消暑的飲品非這杯莫屬, 綿密的冰沙口感, 簡單純樸的調味, 這杯香氣十足的「綠豆沙牛奶」, 大人小孩都愛喝哦~
食材:粉綠豆、內鍋水、蜜綠豆、外鍋水、牛奶、白糖、冰塊、煉乳
Brazilian Lemonade是一個很適合夏天喝的飲料,簡單的材料就可以完成這杯很清爽的巴西檸檬汁!端午節附近是台灣無籽檸檬...
食材:無籽檸檬(萊姆)、水、煉乳、冰塊
製作麵包過程我很少拿手機,因為覺得手機很髒,但我分享的食譜都是做很多次成功後,才敢分享的。如果你也在減醣,或是幫愛吃麵包但須控制血...
食材:高筋粉(此次用麥點麵包粉)、全脂鮮奶、煉乳(初鹿鮮奶)、速發酵母、全蛋(看最後小撇步)、岩鹽、無鹽奶油
口感很綿密細緻~
食材:抹茶粉、糖、吉利丁粉、煉奶、水
日本東京米其林三星田村浩二的食譜,布丁加了cream cheese ,讓整個口感和質地更加的綿密又滑順。
食材:砂糖、水、乳酪、熱水、煉乳、全蛋、牛奶、鮮奶油、香草醬
又Q又香的煉乳饅頭。大人小孩都愛 老麵可加可不加。只是為了增加口感 但其實沒有加也一樣好吃 若是沒有加抹茶粉。就是鮮奶煉乳饅頭。...
食材:老麵、中筋麵粉、鮮奶、煉乳、鹽、酵母、抹茶粉
🧋泰奶要好喝,需得煉奶、奶水和奶精,還有拉茶技巧。但灶頭鑊尾今天教您在家也能簡單沖出好喝的泰奶。 本食譜是作者無數次嘗試得出的成...
食材:泰國手標紅茶、滾水、茶湯、煉奶、泰奶原液、奶精(咖啡伴侶)、全脂鮮奶、糖漿(果糖)、衛生冰塊、泰茶冰塊
利用當季盛產的芒果來做,冰冰涼涼好消暑~ 自製衛生又安心~
食材:芒果(丁)、煉奶、牛奶、cream cheese、芒果(小丁)
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食材:抹茶粉、牛奶、巧克力粉、雀巢鷹牌煉奶支裝、香草籽醬、鮮奶油、核桃
焦糖瑪奇朵是一種多層次的咖啡,啜飲起來口感十分複雜,同時可品嘗到咖啡、牛奶、焦糖等不同風味,廣受歡迎。
食材:焦糖煉乳、即溶咖啡、牛奶、熱水
有時需要用煉乳,但用熬煮感覺太浪費能源,所以試著減少水份,再用電鍋乾蒸,味道有像,失敗率為零不用擔心焦掉,省時省能源喔!
食材:奶粉、砂糖、滾水、沙拉油(可略)
西多士作為港式茶餐廳的必點美食之一,甜美的蜂蜜、奶油與經煎炸處理的多士(吐司)結合總是讓人欲罷不能。但傳統的港式西多士在內餡上常用...
食材:瑪利餅/消化餅、鮮奶油、草莓、煉乳
火龍果富含膳食纖維,幫助腸胃蠕動
食材:火龍果(丁)、冰塊、綠茶、鮮奶油、煉奶、cream cheese
將喜歡的水果做成果凍的口感~
食材:哈密瓜(塊)、糖、吉利丁粉、牛奶、水、煉奶
這款抹茶冰淇淋一定會是重度抹茶控的愛💚 使用小山園若竹抹茶粉 味道一級棒👍🏻 記下比例就可以自己做想要的量了! 【抹茶粉:煉乳:鮮...
食材:小山園若竹抹茶粉、煉乳、動物鮮奶油