烹大師

饗瘦美味-軟絲米粉湯

饗瘦美味

變成新竹媳婦多年卻從來沒有做過任何米粉料理，對於米粉這會卡喉又沒有嚼勁的澱粉製品總是興趣缺缺。一直到去某家南寮海鮮餐廳吃過了"新竹...

食材：炊粉、櫻花蝦、蒜末、香蔥鵝油、香菇乾、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜、烹大師干貝高湯粉、水、軟絲、虱目魚丸，花枝丸、香菜、白胡椒粉、鹽、蒜酥 適量

紅色炸彈

Jhuo Yi Hwua

營養美味健康

食材：蛋、紅蘿蔔、烹大師(堅魚風味)、鹽巴、蒜頭

蒜薑米酒香蒸魚【歡慶大同電鍋55週年！】

太麗紗♡彩虹島

釣友賞的鮮魚貨，趕緊用大同電鍋蒸出鮮度好料理。蒜、薑、米酒，再添點ほんだし鰹魚風味烹大師，美味意外加分。蒜薑米酒正飄香。

食材：鮮魚、蔥花、薑段、蒜片、米酒、鹽、鰹魚風味烹大師

豬肉鮮蔬炊飯

愛旅遊的煮婦

零廚藝、無油煙料理，非常快速方便，營養又健康。

食材：白米、豬梅花火鍋肉片、醬油、玉米粒、薑泥、開水、鮮香菇、白胡椒粉、烹大師、紅蘿蔔、米酒、四季豆

かにの麻油蛋煎麵【五木@好市多】

かに小玉の幸福食堂

記得我的兩次月子都是娘家媽媽幫我做的.他總是煮我愛吃的或對我身體好的料理~~麻油雞.麻油麵線.麻油皇宮菜.麻油蛋...各式各樣的麻...

食材：胡麻油、老薑片、青蔥、米酒、烹大師、五木營養麵條、枸杞子、雞蛋、黑胡椒粒

筊白筍香腸炊飯(電子鍋料理)

帕妃林

中秋節烤肉剩下的食材別傷腦筋，將烤剩的香腸、筊白筍做一點變化，就是一道全新的料理，簡單又好吃。

食材：米、筊白筍、香腸、白蔭油、烹大師

牛蒡蛤蠣雞湯

忘憂草

牛蒡有個特殊味道許多人不能接受~ 加入蛤蠣湯頭更鮮甜,味道更棒! 牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍，花椰菜的3倍，能促進腸道蠕...

食材：大雞腿、牛蒡、蛤蠣、老薑片、米酒、鹽、烹大師

古早味~長豆悶茄子

楊草莓

不知道大家有沒有吃過這道古早味的家常菜 是用長豆和茄子做成的好吃料理~ 悶煮後的長豆和茄子搭配九層塔的香氣 是很下飯的美味古早味喔...

食材：長豆、茄子、蠔油、烹大師、蒜頭、九層塔

薑黃雞肉飯

忘憂草

一般都是利用薑黃粉煮飯~ 最近是薑黃產季,在市場看見新鮮薑黃~ 拿來煮飯慢慢嚼有股薑黃的淡淡香氣,飯的顏色也很美喔~ 秋薑黃~則以...

食材：白米、新鮮薑黃、蠔油、水、玉米粉、雞胸肉、油、鹽、烹大師

馬鈴薯泥

茉莉

你不能不會的超綿密馬鈴薯泥,簡單方便不可思議

食材：馬鈴薯、蒜頭、烹大師、牛奶、牛油

蘿蔔燉肉

藤代太太下廚啦

又到了白蘿蔔的季節！來燉個紅白蘿蔔佐豬肉，調味不用多小小朋友也可以吃。配飯配肉都是很好的選擇唷！

食材：豬肉、紅蘿蔔(中型)、酒、白蘿蔔(中型)、日式醬油、蔥、烹大師、蒜頭、冰糖、黑糖塊

鹹豆漿

Pamela Kao

食材：豆漿、蝦米、醬油、菜脯、胡椒、麻油、糖、白醋、鹽、蒜茸辣椒紅油、烹大師、蔥、可樂果碗豆酥

手作火鍋料"蟹肉甜不辣"

chun手作料理食堂

天冷想吃火鍋料，發覺有蟹肉甜不辣，又怕它賣很貴或不新鮮，發覺可買蟹肉自己來作，手續簡單新鮮又安全。

食材：蟹肉火鍋料、打好魚槳、烹大師(鰹魚風味)、鹽、蒜末、地瓜粉