烤鴨燒冬瓜 浦維老師的料理廚房 清冰箱啦⋯⋯一些沒吃完的烤鴨,一塊冬瓜,不管三七二十一,加在一起就對了,好不好吃呢? 當然好吃,烤鴨的鴨油,帶點薰烤味的湯汁,煨煮... 食材:烤鴨肉、冬瓜、蒜片、薑片、蔥段、蠔油、米酒、砂糖、水、辣椒 13 讚 20 分
烤鴨炒豆簽/剩食美食 潔西卡的家常美味 家裡只有兩人,每次買烤鴨來吃,都會無法吃完,一定會剩下店家在片完鴨肉後炒製的帶骨鴨肉。 這個炒過的帶骨鴨肉總是非常鹹,具備重口味... 食材:豆簽2包、炒烤鴨肉、水、烤鴨附贈的甜麵醬 5 讚 10 分
剩烤鴨骨肉炸福袋 白櫻樹的親子食光 七夕那日先生回家時買了「烤鴨二吃」犒賞太太我,很快的烤鴨肉夾麵皮的組合被氣勢洶洶的一掃而空,剩下的炒鴨骨肉就被冷落下來了,其餘大餐... 食材:剩飯、剩烤鴨肉、烤鴨骨頭、剩甜麵醬、紅蘿蔔皮、剩烤鴨麵皮、水 7 讚 30 分
烤鴨年糕湯 古典廚房 前幾天鄰居送來一隻烤鴨,片完肉覺得鴨架就丟掉好可惜,靈感來了拿來煮高湯,煮出來的湯呈現漂亮的乳黃色,味道濃郁香甜,拿來泡飯吃、煮麵... 食材:烤鴨、水、新鮮香菇、蔥、白菜、寧波年糕、鹽、鰹魚粉、紅蔥油酥、白胡椒粉、烤鴨(片下來的肉) 16 讚 90 分
糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 J胖在巴黎 糖烤鴨胸肉作大蔥與西班牙紅椒炊飯 Rôti au sucre de magret de canard avec poireau e... 食材:大蔥、米、水、鴨胸肉、雞油、糖、西班牙紅椒粉、鹽與胡椒、洋蔥酥、蒜酥、胡椒鹽 1 一起做 63 讚 60 分
烤鴨肉串오리꼬치구이 韓台夫婦한대부부 昨天做了涼拌韭菜鴨肉^^ 用這個鴨肉切片可以變換成不同的料理, 準備幾樣簡單食材加上簡單的步驟, 就可以吃到美味的烤鴨肉串囉! 更... 食材:調製過的鴨肉切片、小番茄、蒜頭、蔥、竹籤 129 讚 15 分
VIP 專屬 夜市必排隊烤鴨夾餅 甜廚花姐姐 到了高雄遊玩,很難不走訪知名的觀光夜市吃知名的夜市美食,我自己很喜歡夜市裡面的烤鴨夾餅,但每次都需要大排長龍就很容易讓人想放棄排隊... 食材:烤鴨肉、鹹菜、奇異果、原味玉米脆片、蘋果、白胡椒粉、蜂蜜 91 讚 20 分
芝心脆皮烤鴨披薩【福壽純芝麻油玩料理】 藤纏樹 雖然披薩外賣的很多,不過自己現做的披薩比起冷凍速食品披薩好吃不知道多少倍,麵皮口感超棒又清爽,與起司非常搭,自家橄麵皮雖然花上一些... 食材:高筋麵粉、酵母粉、福壽純芝麻油、黑糖、醬油膏、溫水、橄欖油、肉桂粉、鹽、白胡椒粉、烤鴨肉、蘑菇、三色蔬菜丁 2 一起做 315 讚 90 分