奶油烤魚 annie 吃多了中式料理的魚,來點不一樣略帶西式的作法,魚片先略煎再烤,混合起司與奶油白醬,真的很好吃,作法簡單,一大盤的份量,特別適合聚會... 食材:冷凍魚片、馬鈴薯、水煮蛋、洋菇罐頭、冷凍三色蔬菜、Mozzarella Cheese、奶油醬汁 71 讚
超簡單完成居酒屋烤魚 柴貓。食堂 每次想要小酌一番,卻總是少了一道下酒菜嗎?只要利用【ゆず雫(柚子鹽)】,誰都可以輕鬆做出居酒屋等級的烤魚呦! 詳細介紹:http:... 食材:ゆず雫(柚子鹽)、挪威靖魚、料理酒、蔥 1 一起做 205 讚 20 分
迷迭香烤鮭魚【Fang&Maggie】 吉本媽與露露媽的英國廚房 英國的鮭魚真的很好吃,油脂多,只需要少少的調味就很美味了,非常簡單的一道料理,也很適合請小小孩幫忙準備的一道料理,又好玩又好吃!! 食材:鮭魚去骨、奶油、海塩、迷迭香 3 一起做 1,205 讚
鮮味年菜--鹽漬檸檬烤白鯧 Sweet Betty西點沙龍 視煎魚為一種痛苦的廚藝修煉嗎?細緻嫩白的魚皮,每在鍋中多翻一次面,心就越是揪著,皮肉越是碎裂還兼黏鍋呢。那就輕輕鬆鬆的用烤的吧,越... 食材:白鯧、鹽漬檸檬汁、檸檬、鹽 118 讚
魚子醬伴香煎帶子、香烤鮭魚露荀@馮太廚房 馮太廚房 久遺了的製作,馮太今天心情不錯,做了這個相對比較複雜的晚餐。結果很累。很久沒有這樣「勞動」了。 這樣的製作,在外面的價錢嘛……嘻... 食材:鮭魚(三文魚)、露荀、伴菜、檸檬汁、蛋汁、麵粉、麵包糠、急凍帶子(刺身)、牛油、魚子醬、鹽、黑椒、Dill(蒔蘿)、Tarragon龍蒿 88 讚 60 分
香烤竹筴魚@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 第一次出現在我們家的魚,因為體型不大,所以平日裡根本就不會買它回來考驗老爺與少爺吃魚的功夫,不過既然都來我們家了,不好好玩玩似乎很... 食材:竹筴魚、檸檬、鹽、橄欖油 20 讚
百里香炙烤鮭魚 Sweet Betty西點沙龍 百里香除了去腥,也讓魚類的鮮美更提味,試試用香料來炙烤鮭魚看看吧,讓味蕾品嘗不同的風味~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍... 食材:鮭魚一片、新鮮百里香、鹽、蒜末、黑胡椒、橄欖油、白酒 3 一起做 396 讚
日式居酒屋味增烤鮭魚 Money's mon的雜炊筆記 這是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前總納悶為何我們烤的總是會吃到味增的顆粒影響鮮魚鮮嫩的口感~原來這麼簡單~只有多一個步驟而已... 食材:鮭魚、味增、米酒、紗布 422 讚 20 分
梅香漬烤油魚 家樂福廚房 豆腐乳與梅子清香酸甜,可以讓料理變化更豐富,滋味更有層次感。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca... 食材:油魚、梅子豆腐乳、糖、鹽、清酒 87 讚 30 分
寶寶食譜【焗烤鮮蔬鮭魚飯】 小龍副食品實驗室 餐桌上最美的畫面就是孩子吃得滿足的笑容❤ 鮭魚也是百搭食材之一煎煮炒炸都很棒,這次和多樣蔬菜搭配、加上一點焗烤起司立刻讓餐點變得美... 食材:鮭魚、青花耶菜(切小朵)、紅蘿蔔(切丁)、玉米粒、焗烤起司、飯 2 一起做 1,135 讚