烤雞腿

《烤箱幫幫忙》味噌烤雞腿

免顧爐料理又登場！ 這回請烤箱幫幫忙～ 夏天的煮飯時間， 不想在瓦斯爐前汗如雨下， 剛好冰箱的味噌快過期了， 所以毫不客氣地挖出...

食材：雞大腿、味噌、味琳、米酒、糖

優格咖哩烤雞腿鮮蔬

做過優格浴的雞肉，真是軟嫰多汁，淡淡的咖哩肉香搭配鮮蔬，營養滿分～

食材：棒棒雞腿、紅甜椒、原味優格、綠花椰菜、咖哩粉、橄欖油、蒜末(泥)、薑末(泥)、鹽

法式香草烤雞腿排

利用國產去骨雞腿排加上在地盛產的栗子南瓜. 搭配烤箱,將食材做出完美的搭配~ *歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! ht...

食材：雞腿排、栗子南瓜、蒜頭、牛奶洋蔥、法式香草調味料、塩巴、甜椒、白酒、粗粒黑胡椒、蘑菇、迷迭香、玄米噴噴油

爐烤雞腿佐百里香風味燻肉沙司

食材：雞腿、洋蔥、培根、洋菇、牛骨肉汁、月桂葉、百里香、白花椰菜、洋芋、青花菜、紅蘿蔔、奶油、洋花菜、鹽胡椒

醬烤雞腿肉（帶骨）

嘴饞想吃烤雞腿，但來不及隔夜醃製，也不想花太久時間烘烤，這時，選擇切塊的帶骨雞腿肉也是不錯的選擇喔！製作方便又簡單！

食材：切塊帶骨雞腿、醬油、味醂、冰糖、甜辣醬、蒜瓣、薑片

雙菇燉飯佐迷迭香烤雞腿排

雙菇燉飯吃起來有濃稠的口感，味道卻很清爽，還可以將迷迭香烤雞腿排烤出的雞汁加入燉飯一起吃，香味會馬上翻倍喔！清爽的雙菇燉飯配鹹香的...

食材：鴻禧菇、杏鮑菇、去骨雞腿排、中型洋蔥、蒜頭、鹽、米、迷迭香、高湯、橄欖油、洋香菜末

增肌減脂：烤雞腿

利用少油少鹽的方式來處理雞腿肉，以最天然方式來烹調

食材：雞腿、醬油、蒜頭、義大利綜合香料、肉桂粉、米酒

雙倍好「芝」味～起司烤雞腿貝果餐

使用起司香味濃郁的卡夫起司片以及起司貝果～～交織出的濃濃起司香營養早餐！

食材：市售起司貝果、去骨雞腿排、冷凍薯餅、卡夫起司片、可可粉沖泡包（或個人喜愛飲品）、雞蛋、醬油、米酒、胡椒粉

味噌烤雞腿

很簡單的料理 不需要繁複的食材和烹調 就可以做出類似居酒屋的味道哦

食材：雞腿肉、檸檬、白味噌、砂糖、米酒

義大利香料烤雞腿排

超簡單義大利香料烤雞腿排，新手也能上手！吃膩了外面油炸的肉料理嗎～就讓 Mia 教你如何自製美味烤雞吧！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、小番茄、羅勒、蒜頭、檸檬汁

葷菜-土豆烤雞腿

120人份材料，成本價: $

食材：雞腿、土豆、李錦記叉燒醬、辣烤雞粉、生抽、老抽、糖、酒

香料烤雞腿

雞腿不需要事先醃製，進烤箱前用調味料塗抹均勻，再以低溫慢烤，雖然烘烤時間較長，但這個做法可以烤出外酥內嫩的雞腿，輕輕一咬就骨肉分離...

食材：雞腿（棒棒腿）、鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜頭、迷迭香

鳳梨蕃茄烤雞腿排

只要將雞腿排醃過，再與水果一起丟入烤箱，就可以很輕鬆完成這道烤雞料理！多汁的蕃茄和香甜的鳳梨，讓雞肉吃起來更加清爽！

食材：雞腿排、小蕃茄、日式烤肉醬、鳳梨

義大利香料烤雞腿

簡單輕鬆的步驟,就可以享用美味的香料烤雞！

食材：去骨雞腿、洋蔥、鹽、馬鈴薯、黑胡椒、義大利香料

葷菜-甜地瓜烤雞腿

30人份，材料價格是美金約30元（採買雞腿的價格是0.99/lb. ）

食材：雞腿、地瓜、Seasoning salt、麵粉

[ MIA's ] 無油_烤雞腿排

不再添加油 原味好吃

食材：帶皮帶骨雞腿排、馬鈴薯、義大利香料粉

咖哩粉烤雞腿

這次改用咖哩粉當醃漬料，烤出的雞腿依舊軟嫰多汁且充滿咖哩香氣！也很適合當便當菜哦～

食材：雞腿、咖哩粉、香菇素蠔油、番茄醬、蒜末、米酒、橄欖油