烤豆

味噌烤豆腐

無油煙 懶人料理 簡單的美味

食材：雞蛋豆腐、味噌、味霖、白芝麻

手撕大蒜奶油土司麵包

前幾個禮拜我突然點到一個很熱門的視頻,是巧兒灶咖的手撕香蒜吐司,她是一個台灣人在多倫多用自己的廚房台當做線上廚藝教室, 因為我的麵...

食材：高筋麵粉、二砂糖[可用白糖]、大蒜或蒜泥醬、速發酵母、喜馬拉雅岩鹽、豆奶[可用全脂牛奶]、extra virgin橄欖油、無鹽奶油、乾燥洋蔥大蒜胡椒鹽、噴式烤盤油、雞蛋[大顆]

焗烤茄汁蔬菜千層麵

我常趁蕃茄或是九層塔便宜的時候，買一下起來做成紅醬跟青醬，冷凍起來作為常備菜，隨時都可以做出好吃的義大利麵，今天做的是千層麵～

食材：自製紅醬、鷹嘴豆罐頭、杏鮑菇、素火腿、紅甜椒、黃甜椒、茄子、櫛瓜、千層麵、焗烤起士絲

三重巧克力馬芬Triple Chocol

烘焙重點｜製作馬芬小蛋糕 模 具｜馬芬模具 （頂部直徑7.5cm/底部直徑5cm/高3cm） 份 量｜6個 保存期限｜室溫3天 更...

食材：雞蛋（蛋液）、38%牛奶巧克力塊、中筋麵粉、耐烤巧克力豆、可可粉、白砂糖、泡打粉、黃糖、牛奶、鹽、無鹽奶油

蔬食韓式燒烤拼盤

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬， 還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌...

食材：杏鮑菇、豆包、泡菜、蔬菜、美生菜、麵腸、韓式沾烤醬

香脆烤鷹咀豆 (chickpea)

鷹嘴豆又稱埃及豆或雞豆, 又有稱為雪蓮子~ 喜愛芥末豆的一定會喜歡這香脆口感~ 更多食譜分享 > https://www...

食材：鷹嘴豆 (煮熟後重量)、鹽、辣椒粉、油

糖醋豆包 (韓式風味)

道地韓式新風味，酸酸甜甜微辣的口感，襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬，韓式包飯醬， 還可以做韓式炸物，辣炒年糕，石鍋拌...

食材：豆包、百頁豆腐、芹菜、紅甜椒、薑末、烏醋、水、白芝麻、韓式沾烤醬

香濃布朗尼（氣炸鍋）

非常喜歡布朗尼濃郁的巧克力香味❤️ 烤箱壞了，用氣炸鍋也能簡單完成😅 食譜來自辣媽Shania

食材：85%巧克力、無鹽奶油、耐烤巧克力豆、室溫蛋、核桃、糖、低筋麵粉、無糖可可粉

馬來西亞-阿雜Acar

農曆新年必備，配媽媽炸得脆脆的蝦餅吃～一級棒好吃！新年就是要有這一味 出自：http://auntyyoung.blogspot....

食材：烤花生（舂成粗粒）、烤芝麻、黃瓜(中型,去心,切3公分長)、辣椒(攪拌至膏狀)、胡蘿蔔(切3公分長)、黃薑粉、長豆切3公分長、紅蔥頭(攪拌至糊狀)、高麗菜(切成小片)切3公分長、亞參膏、鳳梨(切成小塊)切3公分長、水、糖、油、鹽

娘惹蘭花椰漿飯

BUTTERFLY PEA FLOWER NASI LEMAK Nasi Kerabu Lemak 出自: https://ori...

食材：白米(洗淨，瀝乾)、糯米、鹽、藍花/碟豆花、雞精粉、烤香腰豆、濃椰漿、味精、香蕉葉、薑、薄荷、香茅(洗淨，拍扁)、斑蘭葉/香蘭葉(洗淨)、胡椒粒(拍碎,放進小布袋)

烤腰豆

农历新年要到了，家家户户都在准备做年饼，你也可以来烤腰豆当零食，无需油炸。

食材：腰豆、盐

巧克力QQ球（必勝客）

喜歡它QQ的口感，自己做非常經濟實惠😍 食譜參考：Miss Y.

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、無糖可可粉、糖、奶油、鮮奶、蛋、耐烤巧克力豆

【營養師的料理廚房】減醣千張披薩

營養價值表 熱量 419大卡 醣類 24克（23％） 蛋白質 36克（35%...

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、蔬果削片刀（美國品牌OXO）、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、玉米刨粒刀（美國品牌OXO）、洋菇、烤盤、起司絲、平底鑄鐵鍋、千張豆皮

巧克力豆餅乾(無泡打粉)

在異鄉的省錢方式就是自己做 這也是在忙了一週後給自己的小小悠閒時光 假日的早晨就是我的烘焙實驗室 🍪🍰🍮

食材：奶油、細砂糖、黑糖、全蛋、低筋麵粉、耐烤巧克力豆

焦糖可可杏仁豆

年節送禮的好禮物！！ 今天輕輕鬆鬆做甜點 因為人多好辦事 每個人都要幫忙，才能準時下課 作法簡單，但是步驟繁瑣 掌握食材特性，...

食材：烤香杏仁豆、砂糖、奶油、蜂蜜、鈕扣苦甜巧克力、防潮可可粉

焗烤白醬醜豆南瓜

鹹香的起司與黑白芝麻的香氣，把甜甜的南瓜層次提高了～

食材：醜豆、南瓜、好侍北奶油玉米白醬、焗烤乳酪絲、起司粉、黑白芝麻

抹茶曲奇球餅乾

食材：細砂糖、低筋麵粉、耐烤巧克力豆、抹茶粉、蔓越莓片、奶油、鹽巴