烤煮料理

《應景中秋》芋頭螺旋酥

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、市售芋頭餡、冰水、紫薯粉、市售耐烤麻吉

懶人烤物全餐

想要奢華大餐，卻又窮到吃土，怎麼辦~~黃金起司搭配純香紅醬，欲罷不能的好滋味能拯救你!

食材：市售冷凍雞塊、市售冷凍雞柳條、市售冷凍雞排、奶油、起司片、市售紅醬(不必要、市售冷凍薯條

減脂特餐-烤鮭魚貝比沙拉

鮭魚很適合在減脂過渡期的人攝取優良的蛋白質。 整道料理吃起來極為清爽，吃膩水煮料理的人偶爾換個口味也不錯😋

食材：鮭魚、貝比生菜、味噌、小番茄、起司粉

巧克力戚風蛋糕～略苦&少糖

喜歡巧克力味道較重的朋友們可以試試這一款微甜略苦的版本！這個蛋糕口感比較紮實也適合拿來做生日蛋糕的基底！

食材：8吋烤模、蛋白（冷藏）、糖、蛋黃、白醋、油、鮮奶、低筋麵粉、無糖可可粉

烤馬鈴薯塊 (外皮酥脆版)

小朋友愛吃麥當勞的薯條嗎? 吃一次自己烤的薯塊, 就不想吃外面的薯條了, 又酥又香又營養!!!

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、好市多烤雞粉(其他香料)、酪梨油

無麵粉版花椰菜偽烤餅｜低碳 減脂

影片版：https://instagram.com/p/Bj7VQdCHyIg/ 一次可以多做幾個冰起來，想吃的時候微波/烤熱就...

食材：花椰菜、蛋

烤蔬菜（美味少負擔👍）

蔬菜的攝取時常在生活中被忽視，大魚大肉之餘，也不忘蔬果的重要性。換個不同方式品味蔬菜，微涼的天嚐些充滿熱度的蔬食，不僅方便簡單，風...

食材：紫洋蔥、彩椒、青花菜、任意蔬菜、橄欖油、義式香料、鹽

迷你酪梨生起司蛋糕(免烤，免做餅乾底）

別誤會，這不是抹茶起司蛋糕。是酪梨起司蛋糕。 酪梨的口感滑順，有點像似酸奶油，用酪梨替代酸奶油加入起司蛋糕中，降低熱量，好吃又健康...

食材：酪梨、奶油起司、Oreo餅乾(或圓形餅乾)、檸檬汁、糖、蜂蜜、鮮奶油、水滴巧克力(可省)、吉利丁片

焦糖烤布蕾

食材：蛋黃、細砂糖、白砂糖、動物性鮮奶油、香草莢

烤牛排~國際牌水波爐

想吃烤牛排不用出去外面排隊~~

食材：牛排肉一片~2公分厚、奶油、海塩、牛排醬

焦糖烤布蕾Crème brûlée

吃東西尤其是美味甜點肯定是讓心情變美變好的方法之一， 今天來試做超簡易烤布蕾Simple Creme Brulee， 不用市面上方...

食材：低脂鮮奶、全蛋、蛋黃、黃砂糖、黃砂糖(灑在布蕾上)、肉桂粉(灑在布蕾上)可免

【免烤】蒜蓉包條Garlic Bread

香脆可口～ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagr...

食材：厚多士 2 片、無鹽牛油 40 克、蒜蓉 1湯匙、鹽 1/4 茶匙、迷迭香

火腿玉米青花菜醬烤飯糰

最近喜歡做飯糰和壽司 小姐也很喜歡吃 今天送來一份好吃的烤飯糰 簡單又美味~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: htt...

食材：青花菜、甜玉米、薑泥、火腿片、蒜泥、紅蘿蔔、糖、白飯、醬油、香油

免烤西瓜披薩

這個夏天真是熱死人不償命 用這個方式吃水果消暑 更有趣 很適合party或給小孩吃 讓大家都愛上吃水果

食材：小玉西瓜、芒果、紅椒、火龍果、薄荷葉

鹽烤柳葉魚

富含鈣質的柳葉魚，香烤不油膩，大人小孩都好愛！

食材：柳葉魚、鹽、油、胡椒粉

焦糖珍珠烤布蕾(小烤箱版)

食材：雞蛋、砂糖、鮮奶油、牛奶、即食珍珠

烤饅頭

養了酵母種，做了兩種不同口味的，有桑椹口味和紫色雙色饅頭口味。這一款的烤饅頭，奶油量和糖的量不多，低糖、低熱量。

食材：天然酵母種、中筋麵粉、奶粉、糖、奶油、蛋液