烤煮料理

烤babys馬鈴薯

烤過的馬鈴薯特香，特美味😋 小馬鈴薯只加少許鹽和橄欖油再烤一下就很好吃😋

食材：Baby馬鈴薯10顆、水、橄欖油、奶油、鹽、義大利香料、起士絲

烤青椒鮭魚

簡單的懶人料理~一個人也可以吃的健康開心

食材：青椒、黃色甜椒、鮭魚、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴

[異國料理] 蘑菇培根鹹派

法式鹹派, 外酥內軟不同於一般的甜派, 老少都愛的口味. 看似複雜其實很簡單料理, 派皮可以買現成或是自己做也不難喔! 派皮的做...

食材：蘑菇5顆、培根3片、洋蔥、牛奶、鮮奶油、蛋、鹽&胡椒、9吋派皮、焗烤起司

墨西哥莎莎烤餅

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

菠菜肉醬千層麵（午餐/早午餐）

用現成的台式肉醬罐頭也能做出義式風味的紅醬、搭配波菜和自製白醬層層堆疊焗出烤濃郁醬汁的美味千層麵推薦給大家。

食材：千層麵、紅醬、台式肉醬、蕃茄麵醬、洋蔥、義大利香料、黑胡椒、紅酒（米酒也可以）、白醬、奶油、麵粉、牛奶、鹽、波菜

【9巷5弄】焦糖烤布蕾

今天分享的是焦糖烤布蕾，這道甜點看似簡單，但很多小細節都會影響成品的好壞，歡迎大家參考這份食譜的配方和步驟，有任何問題或意見的都歡...

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮奶油、砂糖 (焦糖脆殼用)

夏威夷披薩（薄皮）

材料可做小份4個（一盤烤兩個） 一小份一人吃剛好 38升烤箱、室溫22度、發酵55分 預熱220度10分、烤220度12分（烤1...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、溫水、食用油、方形起司片、鳳梨罐頭（台%牌）、火腿片/丁（方、圓都可）、蕃茄醬（塗餅皮用）、焗烤用起司（鋪上面）、羅勒粉/葉（可略）

隨心所欲地瓜布朗尼

「齁呷欸阿奇毛，嘟嘟阿出爐欸哦～」每個星期二跟六，憨吉阿伯都會開著夯憨吉車來，他的憨吉都會噴蜜，又香又甜口感綿，拿來做布朗尼可以取...

食材：烤地瓜、燕麥片、杏仁片、亞麻仁籽、巧克力醬、可可粉、即溶咖啡粉、蛋、熱水、牛奶、巧克力豆、喜歡的堅果

節慶懶人料理-橙汁烤腿排-

一鍋到底即可完成有氣氛的排餐 適合聖誕或跨年的節慶氣氛料理 趕快動手一起做看看！

食材：去骨雞腿、洋蔥、白胡椒、薑末、鹽巴、蒜末、柳丁、蔥段、醬油

焗烤菠菜

這是一道簡單的烤箱料理，小資族在家也能做。 沒什麼時間時，抑或是想來頓宵夜時請務必試試這道料理！ === 詳細食譜在這裡↓ htt...

食材：菠菜、培根、蛋、焗烤乳酪絲、牛奶、胡椒鹽

芝麻葉乳酪沙拉（測試食譜中）

在國外吃到的美味沙拉 試著自己做

食材：芝麻葉適量、橘子瓣、橄欖油、櫻桃蘿蔔、紅酒醋/巴薩米克醋、生火腿、第戎芥末、花生堅果核桃南瓜籽碎粒、烤蛋白、甜菜根

烤松板

食材：松板、鹽麴、豆瓣醬

藍莓披薩（焗烤藍莓厚片吐司）

食材：厚片土司、藍莓果醬、焗烤雙色乳酪絲、新鮮藍莓（可省略）

薄皮夏威夷披薩

10分鐘快速料理，適合當慵懶的下午茶點心😊

食材：墨西哥餅皮、蕃茄醬、培根、鳳梨罐頭、玉米粒、毛豆、九層塔、焗烤乳酪絲、黑胡椒粒、義大利香料

香蒜奶油烤檸香鱸魚（無毒農宅魚嚴選）

🐟自帶檸檬香!?開箱鱸魚界香妃🐟 平平都養殖魚，這隻吃有機、住豪華水池的「檸香爐魚」最神的就是自帶檸檬味～當然清蒸也好吃，但既然人...

食材：無毒農 宅魚嚴選檸香鱸魚、大蒜、融化的奶油、檸檬、蒜泥、鹽、奧勒岡葉oregano

免烤~迷你草莓生乳酪杯~

派對的最後一道甜點也可以玩遊戲，把草莓藏在生乳酪杯內，可以變化放入巧克力或是沒放(沒中獎)。 做法簡單、方便，也讓人充滿驚喜。 把...

食材：奶油乳酪、優格、鮮奶油、蜂蜜、草莓、圓型餅乾、吉利丁、糖

起司豬排漢堡/香芹烤薯條/油醋沙拉

澎派漢堡套餐 在家就能自己做~ 簡易、可口、飽足！快來看看吧！ HelloFresh France食譜實作。

食材：芝麻漢堡麵包、豬肉排、新鮮香芹Parsley、紅洋蔥、巴薩米克橄欖油醋醬、蘑菇、芥末醬、豪達起司碎屑Gouda、酸甜辣醬、馬鈴薯、無鹽奶油、牛番茄、橄欖油、芝麻葉Roquette、粗粒黑胡椒粉、鹽