烘

鮮蚵蔬菜烘蛋

食材：鮮蚵、黃椒、紅椒、雞蛋、雞粉、橄欖油

蛋上開花🌼金針菇烘蛋

料理也可以很文青，用非常簡單的食材完成這道料理～

食材：雞蛋、金針菇、蔥綠、鹽巴、白胡椒粉、食用油

［氣炸鍋］西班牙鮪魚烘蛋+烤吐司

懶人料理/西班牙烘蛋/鮪魚/吐司

食材：小番茄/大番茄、雞蛋、鮪魚罐頭、香菇、金針菇、黑胡椒、吐司、有鹽奶油

義式［ 紅蘿蔔洋蔥烘蛋 ］

天然又不失美味,營養多多 做法簡單快速, 食材調味都很純粹~ 色彩吸睛,孩子一定也會喜歡

食材：紅蘿蔔、洋蔥、小番茄、節瓜、洋蔥(切末)、紅蘿蔔(切絲再切成末)、蛋、橄欖油、海鹽、雞蛋

蟹肉烘蛋(飛利浦氣炸鍋）

食材：雞蛋、鹽、醬油、油、蟹肉棒、蔥

VEGAN蔬食年菜│豆腐蔬菜捲

近年來很流行的全素飲食，叫VEGAN飲食，不謀而合的我也跟風了一下！ 大魚大肉的年菜，也來配個健康的蔬菜捲，我用川燙過的蔬菜來包炒...

食材：板豆腐、蛋、橄欖油、鹽巴、綜合堅果(含鹽)、白胡椒粉、南瓜子(已烘熟)、芥藍菜葉、葱、高麗菜葉、薑、小蘇打、蒜、鹽、辣椒、芝麻油、花椒粒、赤藻醣

野菇培根烘蛋

蓬鬆可口，外酥內嫩的烘蛋料理，只要稍微變化食材就可以產生不同口感，非常推薦居家料理烹煮。

食材：洋菇、培根、洋蔥、雞蛋、小磨坊 黑胡椒粒、小磨坊 玫瑰鹽、小磨坊 洋香菜葉

澎湖講美頂級牡蠣烘蛋

特別強調牡蠣產地來自澎湖白沙的講美，是因為澎湖相較台灣本島沒有工業的污染，所以講美的海水特別的純淨，在這裡孕育出的牡蠣吃起來非常清...

食材：澎湖講美牡蠣、蔥花、油、蒜末、鹽、蛋液

【下酒菜】印尼泡麵烘蛋

吃膩了泡麵 換個烹飪方式就會發現 原來不是食物吃膩了 而是吃膩了烹飪習慣 R-Lin

食材：印尼泡麵麵體、豬梅花肉片、雞蛋、印尼泡麵調味粉、蔥花、印尼泡麵油包、雞粉、印尼泡麵醬油包或辣椒醬包、鹽

防疫宅料理~~泰式柳葉魚香烘蛋

這道菜完全就是充分利用冰箱裡剩下的所有食材煮出來的料理, 其實我很喜歡泰式這種酸酸甜甜的調味, 在夏天吃的時候真的很開味, 搭著冰...

食材：柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、白酒、牛番茄切丁、葵花油、雞蛋打散、小顆洋蔥切丁、泰式甜雞醬、鮮奶、紅甜椒切丁、(裝飾)香菜切碎

港味蘿蔔糕

每到農曆新年總會想吃媽媽為大家做的蘿蔔糕，今年也到我自己親手來做了，因為蘿蔔糕不能放太久，今日做的份量就只一人份量，下次想吃的時候...

食材：各菇，瑤柱，蝦米、蘿蔔（去皮後淨重）、白胡椒粉、粘米粉、片糖小塊、粟粉、雞粉、臘腸、臘肉、水（連浸冬菇，瑤柱，蝦米水計）、芝麻（慢火烘）

紅蘿蔔烘蛋(飛利浦 氣炸鍋)

飛利浦氣炸鍋 HD9240

食材：蛋、紅蘿蔔、康寶鮮味巧手

金針菇烘蛋

金針菇的脆嫩烘蛋的焦香 口感十足 味道豐富 簡單的食材 做出來卻是不簡單 來試試看吧！

食材：金針菇、雞蛋、鹽巴、蔥花、鮮味炒手

牡蠣烘餅

這道食譜我是從我很常看的一個部落客﹛菲比妞妞看世界﹜裡學來的，備料很簡單又快速，要切的東西只有洋蔥和青蔥而已（我有小小改一下食譜多...

食材：牡蠣、洋蔥、Limone Alfredo、青蔥、蜂蜜、麵包粉、黑胡椒、雞蛋、巴西里粉、檸檬、鹽

焗烤馬鈴薯蔬食烘蛋

簡易製作，調味簡單。 以馬鈴薯🥔取代白米飯， 還能增加蔬菜攝取🥬

食材：馬鈴薯、雞蛋、甜椒、牛番茄、花椰菜、牛奶、乳酪絲、鹽 黑胡椒 義大利香料、法國麵包、蒜頭

起司烘蛋（飛利浦氣炸鍋）

食材：雞蛋、起司、鹽

氣炸香菇乳酪絲烘蛋

鬆軟 香氣十足

食材：香菇、牛奶、蛋、橄欖油、鹽巴、胡椒鹽、乳酪絲