烏冬

❤️Aiko愛料理❤️什錦海鮮炒烏龍

食材：香菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蛋、蛤蜊、砂糖、小白菜、米酒、味霖、黑醋、豬肉絲、小卷、烏龍麵

烏龍茶凍

買手搖飲料喜歡加的Q滑茶凍,來自己做,茶香更濃吸的很過癮喔

食材：烏龍茶包、果凍粉

番茄雞蛋麵

超簡單番茄雞蛋麵

食材：牛番茄、雞蛋、高麗菜、蔥、番茄醬、胡椒粉、烏龍麵

《胡麻醬》四川式麻辣烏龍涼麵

永新胡麻醬的酸度足夠，製作川式胡麻醬別有一番層次風味，此醬料刻意降低濃稠度，為了就是搭配一樣濃郁的花椒與乾辣椒的辛香氣，再配上適量...

食材：烏龍麵、白芝麻、永新胡麻醬、花生、水/高湯、小黃瓜(切細絲)、花椒粉/花椒粒、胡蘿蔔(切細絲)、乾辣椒、豆芽菜、醋、香菜、醬油、雞絲、蒜末、薑末

炒烏龍麵

非常省時方便料理

食材：洋蔥、烏龍麵、香菇、魚板、蒜頭、柴魚片、辣椒

牛奶海鮮烏龍麵

家人特別偏愛麵食，所以在經常煮麵的情況下，就得求多方變化，今天在湯的部分我加入了一半的牛奶，讓鮮美的麵湯湯頭多了奶香的層次感喔^^...

食材：烏龍麵、鮮蝦、高鮮味精（可無）、小卷、鹽巴、雞蛋、味醂、高麗菜、薑、蟹肉棒、魚板、燒一番竹輪、玉米粒（可加湯汁）、牛奶、冷水、蔥

蜂蜜味噌燒雞烏龍麵

偶爾飯吃膩了，換個烏龍麵很有飽足感！

食材：烏龍麵、青菜、蜂蜜、雞肉、味噌、米酒

牛肉 湯烏龍

牛肉經過乾煎油脂的香氣融入在昆布湯頭中，加了少許的薑泥不但提鮮還可以暖暖胃，烏龍麵含水量高，熱量低，每100克只有200大卡，不過...

食材：牛肉片、洋蔥、烏龍麵、昆布醬汁、水、薑泥(嫩薑)

海鮮烏龍麵

用新鮮的海鮮來煮烏龍湯麵，濃郁鮮甜的湯頭，簡單料理，美味上桌哦!

食材：白蝦、透抽、鹽、烏龍麵、柴魚粉、豬肉片、米酒、花椰菜、紅蘿蔔、金針菇、貢丸、蛋、蔥、薑

台式炒年糕&炒烏龍

很懷念10幾年前的ㄧ家專賣炒年糕的餐廳，現在市面上放眼望去幾乎都是韓式辣炒年糕⋯試著自己做，終於找到了記憶中的好味道～

食材：切片寧波年糕、洋蔥、香菇、金鉤蝦、肉絲、青江菜、醬油、香菇昆布和露、油蔥酥

餛飩輕炒蔬菜烏龍麵

想吃點簡單清淡的食物，又想兼顧美味，餛飩麵永遠是最好的選擇！

食材：餛飩、讚岐烏龍麵（不必解凍）、高麗菜、洋蔥、醬油、香油、麻油、水

熱呼呼：日式炒烏龍麵

冷冷的天，回家快炒一下就有好吃熱呼呼的烏龍麵囉～配上蔥蛋真的是"喔依西"喲

食材：烏龍麵、豬肉片、菠菜、蔥、蛋、高湯、醬油、醬油膏、七味粉

炒烏龍

日式炒烏龍 改良成台式風味 超好吃

食材：烏龍麵、青蔥、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、去骨雞腿、日本醬油、醬油膏、米酒、香菇

牛肉海鮮炒烏龍麵

吃膩了鍋燒烏龍麵嗎？換個方式用炒的也很好吃唷

食材：牛肉、蝦仁、醬油、蛤蜊、蠔油、烏醋、洋蔥、白胡椒、蔥花、香菇、鹽巴、高麗菜、魚板、烏龍麵

雞肉咖哩烏龍麵

濃郁的咖哩湯頭帶有柴魚的香味，與滑順的烏龍麵搭配真的很美味哦!

食材：烏龍麵、雞腿肉、咖哩、馬鈴薯、柴魚片、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉、竹輪、米酒、蒜頭、蔥、蛋

懶人料理 只要開個瓦斯爐就搞定之羊肉爐

煮這種鍋也是要有技巧的 來看吧

食材：外面賣的羊肉爐、烏龍麵、高麗菜、你愛吃的火鍋料

讚岐烏龍麵

我們家小男孩最愛讚岐烏龍麵，平常小鳥胃的他，每次到日系烏龍麵店，自己一口氣可以吃掉一大碗，看著他滿足的表情，做媽媽的心裡就打定有機...

食材：冷凍烏龍麵、柴魚高湯、水、淡醬油、昆布、味淋、柴魚、糖、酒