炸

客家炸豬肉

這是每年過年過節媽媽都會炸一大鍋的客家炸豬肉，每次一炸豬肉滿屋子都是香味。

食材：三層肉、雞蛋、蔥頭汁、普通麵粉、南乳、醬油、玫瑰露酒、鹽、糖、雞精粉、蠔油

炸物拼盤

濕麵糊的炸物，自己炸比外面便宜又好吃

食材：雞里肌、豬血糕、低筋麵粉、百葉豆腐、太白粉、蒜頭、洋蔥、水、蠔油、杏鮑菇、醬油、香菇、白胡椒粉、味霖

酥炸檸檬雞柳條~氣炸鍋食譜

市售的檸檬雞胸肉，切成長條後 簡單的氣炸，就能香酥又爽口 一定要試看看這道美味料理～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 htt...

食材：檸檬雞胸肉、蕃薯粉、伊崎 美派烘炸鍋、油、烘焙紙

「氣炸版」新疆烤羊肉串兒

用氣炸鍋製作正宗的羊肉串，更便捷、更美味、更健康！ 外焦裡嫩，多汁，大膽的鹹味香料混合鮮味！ 不需要花太多時間、很省事， 無論是作...

食材：羊腿肉、白洋蔥、花生油 (或植物油)、淡色醬油、料酒、玉米澱粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、花椒粉(或黑胡椒粉)

氣炸鮭魚

食材：鮭魚、鴻喜菇、洋蔥、鹽巴、橄欖油、黑胡椒粒

電烤盤「炸菱角酥」美味現炸真好吃！！

身為菱角控的我用電烤盤做了「炸菱角酥」 少油也能美味現炸、外酥內鬆軟真好吃！！ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：菱角、蛋黃、麵粉、玉米粉、水

寶寶副食品 虱目魚地瓜球（氣炸鍋）

寶寶很餓線上等很急😅 沒有拍照紀錄料理過程請見諒🤣🤣

食材：地瓜、無刺虱目魚肚、木薯粉、麵包粉

氣炸版乳酪鮪魚烤馬鈴薯

沒烤箱的朋友可以試下，氣炸版的烤薯，真的跟烤的很像！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4...

食材：馬鈴薯、油浸鮪魚、番茄丁、乳酪碎、鹽、黑胡椒碎、七味粉

黃金蘑菇蝦滑－氣炸鍋創意年菜

小家庭如何快速準備美味年菜？這道黃金蘑菇蝦滑，吃沒有太多負擔，透過食材本身的風味，做出中西結合的創意料理！做法非常簡單只要透過氣炸...

食材：蘑菇、蝦滑、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾、蘆筍、乳酪絲、橄欖油、蒜香黑胡椒、鹽巴

炸排骨

便當店的排骨，自己做

食材：里肌肉、蒜頭、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、太白粉、蛋、米酒

氣炸鍋 軟Q馬鈴薯餅 副食品 手指食物

放涼後吃起來QQ的很有趣（？ 意外的蠻成功的 可能可以當手指食物…吧（我的寶寶都不用手抓我也不知道硬度夠不夠）

食材：小小馬鈴薯、碎碎的紅蘿蔔、碎碎的玉米、碎碎的洋蔥、全蛋、母奶或配方奶、低筋麵粉

氣炸鍋-孜然花椒雞胸肉

這道佐以孜然和花椒香料帶來濃郁風味的美食。富含高質量蛋白質和維他命B，有助於增強身體免疫力和肌肉發展。

食材：好市多雞胸肉、小磨坊孜然粉、花椒粉、雞蛋、米酒

酥炸舞菇堅果沙拉

炸過的舞菇有種在吃炸雞的錯覺，搭配口味清爽的沙拉，真的會一口接一口停不下來！

食材：好菇道舞菇、生菜、炸雞粉、蘑菇切片、水、桂冠沙拉、堅果碎、檸檬汁、辣椒末、糖、香菜梗（切碎）、小黃瓜片、蓮藕、金桔、栗子

免揉天然歐式麵包（氣炸烤箱）

第一次試做的外酥脆內鬆軟的歐式麵包， 外表因和原作者不同氣炸烤箱， 所以沒有上色， 但很好吃😋小人和奶奶都買單！ 採長時間低溫發酵...

食材：高筋麵粉、鹽巴、溫水、速發酵母粉

氣炸培根年糕

氣炸後的培根油也濾掉了，好吃不發胖

食材：韓式年糕、培根

低脂小零食*0失敗空氣炸蘋果乾

姐妹們！！！家裡有沒有吃不完的蘋果🍎 快來試試自製的蘋果乾！ 無糖無油又健康👍🏻 追劇吃這個超讚～～～～ 有手有蘋果有空氣炸鍋就能...

食材：蘋果

炸餃子

炸好後，皮酥脆，對於不愛吃皮的人也可以接受

食材：餃子