英國炸魚薯條/自己調塔塔醬 余優里 懷念去英國吃的炸魚薯條! 自己做來吃😋非常成功且外皮很脆 YouTube: https://youtu.be/84jLiMicylY 食材:扁鱈、馬鈴薯、中筋麵粉、玉米粉、超商酸黃瓜醬、啤酒、黃芥末醬、鹽、沙拉醬、紅椒粉、胡椒鹽、優格、水煮蛋 53 讚
橄欖油煎香草魚排 陳太太的菜菜味 只要先用米酒及香草稍微醃過, 簡單用油煎熟, 就有酥酥脆脆又香味四溢的魚排, 不論是單吃, 或是搭上配菜做成套餐, 都很適合喔~😄... 食材:鯛魚排、麵粉、米酒、小磨坊百搭香草、橄欖油、小磨坊百搭香草(撒在成品上) 28 讚 15 分
韓式蜜糖炸魚塊 浦維老師的料理廚房 #全聯 #在家做料理 #韓式 韓式炸雞改用更鮮嫩的魚塊,口感也不輸炸雞,甜辣甜辣,就是美味 食材:鯛魚背肉、鹽、黑胡椒、蛋、地瓜粉、麵粉、韓式辣醬、蜂蜜、醬油、蕃茄醬、白芝麻、蒜頭 1 一起做 42 讚 30 分
酥脆-半煎炸魚片 萍兒 吃膩一般的魚 蒸煮烤都厭棄了嗎? 試試看半煎炸 小孩也願意吃的魚❤️ 食材:鯛魚(肉質硬的魚種都可)、低筋麵粉、醋、小番茄、蛋、香菜、鹽(鹽麴)、九層塔、中藥白胡椒粉、二砂糖、味霖(可不加)、檸檬 9 讚
酸辣芒果鬼頭刀 Anita 芒果季到了,家裡有吃不完的芒果嗎? 今天又拿出Anita's辣醬,不論酸甜的芒果,搭配當季的漁獲-鬼頭刀,開啟夏季的食慾。 食材:鬼頭刀魚排、芒果(任何品種皆可)、鹽、洋蔥、胡椒、檸檬、奶油、香菜、橄欖油 4 讚 30 分
四川麻辣水煮魚 東京鳥窩廚房 喜歡麻辣鍋的人,相信也會很喜愛這道「四川麻辣水煮魚」。顏色鮮明,湯頭辣中帶麻,魚片軟嫩多汁,多種口感在口中交融,必定會成為冬日特別... 食材:巴沙魚排、黃豆芽、米酒、蒜仁、鹽、豆瓣醬、薑、胡椒粉、番茄醬、乾辣椒、糖、青花椒(或一般花椒)、醬油、紅辣椒、青辣椒、水、香菜、玉米粉、香油 21 讚
🐟酥炸魚條佐塔塔醬 Peggy Lee 休假日小廚娘 個人雖不排斥吃魚但也不會主動!哈哈 鯛魚排沒有很重的魚腥味且也不油 減脂必備、簡單醃製味增也好吃😋 #難得吃魚還製作炸物 食材:鯛魚片、低筋麵粉、洋蔥、麵包粉、桂冠低脂美奶滋、全蛋、白煮蛋、鹽、黑胡椒、小磨坊乾燥羅勒葉 25 讚 60 分
金碧霜降魚排★okane okane 一款西式吃法,讓龍虎斑變貴氣起來! 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/02/... 食材:魚排、蘆筍、鹽、法式檸檬醬 10 讚 15 分
親子手作:年菜~糖醋魚 Shelly Lai 利用半成品的炸星星鱈魚塊加上簡單的調味就變成了美味可口的糖醋魚,簡單易做大人小孩都喜歡! 食材:炸魚塊、青椒、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、得意的一天100%純橄欖油 6 讚 10 分
酥炸魚條~fish and chips lily5831 Fish and chips (炸魚薯條)這道代表英國的著名小吃對於常去美式餐廳的朋友們一定不陌生! 沒錯,好吃的炸魚不僅魚肉要... 食材:魚片、料酒、白胡椒、蠔油、玉米澱粉、《粉漿》:、低筋麵粉、冰水(or冰淡啤酒)、油(放心!炸好的成品完全不油)、蘋果醋 1 一起做 129 讚
「創意食譜」可樂魚排 混搭也能超好吃😋 Patty派蒂廚房 原本想做啤酒魚,結果忘記買啤酒只好亂用可樂代替,沒想到居然這麼好吃😋 食材:比目魚排、白蘿蔔、可樂、洋蔥、米酒、醬油、香油、豆瓣醬、老干媽、白胡椒粉、紅辣椒 5 讚 30 分
烤箱酥炸魚柳 斑馬太太 利用原味玉米片壓碎取代麵包粉沾裹虱目魚柳,做成香酥的炸魚條,健康美味~ 食材:虱目魚柳、原味玉米片、鹽、胡椒粉、小番茄、蒜粉、洋蔥泥(依照喜好可省略)、玄米油、蒜風味油 32 讚 30 分