炸醬料理

炸醬乾煸四季豆 ★啾啾四季豆 1

念書時最害怕的便當菜第一名「四季豆燉煮xxx」。ㄡ～No! 便當掀開的霎那，那股悶豆子怪味兒~保證食慾全消。不是只有我的回憶這樣，...

食材：四季豆、絞肉、甜麵醬、蒜泥、豆瓣醬、青蔥 (切末)、醬油、米酒

炸醬飯 (福壽純芝麻油玩料理)

工作空閒吃頓簡單晚餐，利用吃烤鴨剩下甜麵醬，用純芝麻油爆香蔥花，也能做炸醬。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m...

食材：豬絞肉、甜麵醬1包、高湯、(福壽)純芝麻油、蔥花、薑片、八角粒、御釀醬油、白飯

涼拌炸醬黃瓜絲

夏天的餐桌上需要小菜的加持，入口冰涼，鹹香脆口滿足夏天食慾不振的胃口，每一口都是滿足與幸福，讓用餐時光變得更期待。

食材：大黃瓜、酢醬、醬油膏、辣椒、香菜

起司蛋炒鍋燒意麵（蛋奶素）

簡單第一次做就成功！ 有起司跟蛋就可以完美🤣🤣🤣 可以自己添加時蔬青菜、配料等等，最後可以加素食維力炸醬更有味道！！！

食材：鍋燒意麵、時蔬（青江菜）、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、蛋、新鮮香菇、油、雙色乳酪絲、素食維力炸醬、高麗菜絲、辣醬、薑、水

炒泡麵

食材：泡麵、維力炸醬、洋蔥、小白菜、蛋、辣椒

十分鐘上菜-超簡單少油版炸醬製作

到小吃攤最喜歡點炸醬麵，香辣肉醬巴在粗麵條上，令人欲罷不能。炸醬絕對是家裡必備白飯良友之一，這份食譜提供給沒有大爐大鍋的朋友，以及...

食材：絞肉（粗）、豆乾（切丁）、甜麵醬、蒜頭（切末）、豆瓣醬、薑末、太白粉或玉米澱粉、蒜頭末、小黃瓜（切絲）、白胡椒粉、蛋、米酒、醬油或蠔油

炸醬肉醬~拌飯拌麵的好夥伴

已經吃慣平凡無味的白飯麵條了嗎？ 已經找不到吃飯吃麵可以搭配什麼東西嗎？ 現在動手做 保證學生都會製作的炸醬肉醬 喜歡吃什麼料自...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油膏、豆干、醬油、大茂條瓜、砂糖

炸醬

今天來介紹一道家常私房菜，常常在外面吃到好吃又帶勁的炸醬麵，總想自己做看看，簡單易上手的作法，讓全家大小一起享用美食~

食材：豬絞肉、豆干、豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、蒜頭、蠔油、沙拉油、米酒、水、冰糖

三星蔥炸醬黑米飯(三星蔥.黑米)

宜蘭在地家常飯 Y.創意私房料理

食材：黑米、炸醬、毛豆仁、紅蘿蔔、三星蔥

蒜炒芋香雪白菇

芋頭跟菇炒在一起，只有香，很適合當便當菜，芋頭控的可以試試看，超級美味

食材：芋頭、雪白菇、蒜頭、紅蘿蔔、蔥花、維力炸醬、醬油膏、水、糖

韓式炸醬半熟蛋冬粉

韓式炸醬麵多餘的湯汁完成的簡易料理

食材：冬粉、紅蘿蔔絲、韓式炸醬泡麵湯汁、泡麵調味料、紅土雞蛋、香油、醬油

香腸炒飯

簡單的家常炒飯，美味又健康

食材：香腸、蛋、蔥、維力炸醬、隔夜飯

螞蟻上樹

簡易版

食材：冬粉、絞肉、素蠔油、威力炸醬、水、白胡椒

皮蛋辣炸醬拌麵

皮蛋跟炸醬麵的新滋味^^

食材：皮蛋、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、豆干、米酒、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、香油、蔥花、香菇

炸醬

微辣開胃的炸醬，配麵配飯都好吃。

食材：豬絞肉（粗）、油蔥酥、蔥花、甜麵醬、辣豆瓣醬、糖、水

炸醬麵 (水波蛋超簡單)

蔬菜汆燙保留清甜, 淋上自制老北京炸醬, 熱騰騰的寬麵條吸附醬香, 滑嫩水波蛋混合滷到軟透的五花肉丁, 樸實的家常好味~怎能錯過~...

食材：老北京炸醬、寬麵條、高麗菜、豆芽菜、韭菜、青蔥、雞蛋

韓式炸醬泡麵【大同複合料理無水鍋】

去韓國必買超好吃炸醬麵，有濃濃炸醬包，還有李連福主廚加持，吃過會愛上~

食材：炸醬泡麵