炒飯食譜

鮭魚鮮蔬炒飯

又是一道小孩點菜的食譜 本來只要放四季豆，意外發現放高麗菜也鮮甜好吃

食材：四季豆、高麗菜、洋蔥、玉米罐頭、冷凍過的白飯、雞蛋、鮭魚菲力

「加州葡萄乾」 地中海堅果葡萄乾炒飯

地中海飲食是一種蔬食植物性及優質脂肪的飲食方式，葡萄乾也是蔬食水果的一類。 這道地中海炒飯便是希望以豐富的全蔬食水果、全穀物搭配...

食材：美國中圓米、有機糙米、海鹽、綠櫛瓜、白胡椒粉、大蒜切碎、香辣紅辣椒粉、洋蔥丁、羅勒葉粉、綜合堅果、橄欖油、加州葡萄乾、二砂糖

黑暗料理-洋蔥豬肉蛋炒飯

走路經過看到砧板上退冰中的豬肉上，有白色的部分，很想把他們切下來，就默默拿起刀子，先切洋蔥再切豬肉。 不小心就做好黑暗料理了😈 ...

食材：洋蔥、豬肉、蛋、醬油、鹽、水、在來米粉

泡菜炒飯

食材：蔥、蒜、洋蔥、泡菜、蛋、牛肉、米

香腸+洋蔥+蛋+菜+辣+蔥 的炒飯

份量自油的炒飯食譜

食材：香腸、洋蔥丁、蔥、蛋、隔夜飯、醬油、辣椒、油

翡翠蛋炒飯

食材：青江菜、蒜頭、糖、蛋、鹽、白飯、米酒

◆馬來椰漿蛋炒飯

食材：泰國米、椰漿水(水+椰漿2大匙)、(打成泥)辣豆瓣醬、薑片、(打成泥)蝦醬、紅蔥頭、(打成泥)蒜頭、蔬菜、秋刀魚、香茅粉、砂糖、鹽巴、豬肉骨、柴魚粉

高麗菜剝皮辣椒蛋炒飯（蛋素）

香氣和辣味十足的蛋炒飯 這道高麗菜剝皮辣椒蛋炒飯主要以高麗菜、 辣椒和蛋為主要食材。 高麗菜豐富的維生素C和膳食纖維有助於消化和保...

食材：高麗菜、雞蛋、香菇調味露、紅蘿蔔絲、青海枸杞、剝皮辣椒、藜麥越光米飯、香菜、玄米油、白胡椒粉

泡菜炒飯

食材：蛋、泡菜、蔥花、蒜頭切末

蒜香奶油干貝炒飯/10分鐘

炒飯總是一成不變?試試看用奶油的方式快炒，再與蒜香干貝一起配著吃，瞬間此料理變身為五星級金光閃閃。

食材：干貝、奶油、雞蛋、現成的白飯、鹽、蔥花、蒜

西式雞肉蛋炒飯

食材：白飯、雞肉、雞蛋、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、鹽巴、白酒、黑胡椒粉、義大利綜合香料、橄欖油

鹹豬肉紫高麗菜炒飯

鹹豬肉的味道配上紫高麗菜濃郁的香味非常的搭配，另外再加上鴻禧菇綜合鹹味，非常下飯。

食材：鴻禧菇蘑菇、紫高麗菜、鹹豬肉、白飯、鹽

醃菜炒飯

一口可以吃到各種食材的味道，簡單方便 這道醃菜炒飯是我很常做的菜，有時候覺得出門採買太麻煩 冰箱裡面的一點青菜、肉就可以搞定 試試看吧！

食材：白飯、青江菜、蛋、培根、鹽巴、食用油、白胡椒、香油

寶寶鮭魚炒飯（無調味）

食材：洋蔥🧅、玉米🌽、紅蘿蔔🥕、鮭魚、雞蛋🥚、冷飯

醬油但！——炒飯 | 短練習

時間的孕育，練習的目的：關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc...

食材：冷飯、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、黑鹽、香油、豆包泥

鹹魚炒飯

鯖魚是營養豐富的魚類～除了烤來吃以外，變身鹹魚炒飯也是鹹香可口，而且只需要簡單的材料，大家可以試試唷～

食材：鯖魚、隔夜飯、蛋、蔥花、白胡椒粉

肉末玉米蛋炒飯

簡單的炒飯，用自己喜愛的配料拌炒，炒出米粒~粒粒分明，彈牙Q口，不油不膩，配菜爽脆，每口都滿足，配個湯品，就能飽足一餐。 歡迎您...

食材：豬絞肉、白飯、鹽、玉米粒、黑胡椒粒、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青蔥、雞蛋