炒青椒

甜椒杏鮑菇炒香腸

過年吃剩的香腸，簡單變身成一道下飯好菜！

食材：香腸、紅黃甜椒、杏鮑菇、青蔥

增肌減脂便當-青椒炒牛肉

食材：青椒、牛肉、沙茶醬

青椒炒牛肉

食材：青椒、牛肉絲、黑胡椒牛柳醬

青椒炒牛肉

簡單好下飯 (此食譜偏清淡，可自行斟酌調味)

食材：牛肉炒肉片、青椒、蒜

【健康美味】甜椒炒蔥蛋

這道料理無油煙、簡單快速、好看好吃又營養。快煮來吃吃看吧^^

食材：甜椒、雞蛋、鹽、青蔥、糖

甜椒拌炒雞胸肉

簡單的家常料理，有甜椒有雞胸肉就能豐富餐桌！

食材：紅黃甜椒、雞胸肉、太白粉、皎白筍、鹽、洋蔥、味精、醬油、香油

青椒回鍋肉

食材：五花肉、青椒、辣豆瓣、醬油、糖、鮮味炒手、蒜末或蒜片、米酒、蔥段、薑片、水

青椒玉米炒豬肉

一道簡單、美味的家常菜

食材：青椒、玉米粒、豬肉片、醬油、鹽

中學生便當-紅藜毛豆糙米飯

紅藜毛豆-冷凍食品（一小包90元，挺貴的😥） 羅宋湯-馬鈴薯被吃光，只剩下紅蘿蔔與豬里肌 苦瓜炒鹹蛋 豆腐娃娃菜湯

食材：羅宋湯食材、苦瓜炒鹹蛋、豆腐娃娃菜湯、紅藜毛豆彩椒

櫛瓜甜椒蒜炒義大利麵

這道純素食的義大利麵, 充斥著濃郁的蒜味, 搭配鮮甜的蔬菜, 有的時候吃膩了大魚大肉, 完全可以來煮這道義大利麵讓自己的胃休息一下...

食材：義大利麵、櫛瓜、紅甜椒、黃甜椒、蒜頭、義大利香料、迷迭香、鹽

青椒炒透抽

長輩給了我們幾條自家種的青椒，雖然不比外面賣的大條，但是無農藥吃的安心。 青椒對於敢吃的人，其實也算是十分百搭的食材，不管是單純清...

食材：青椒(小)、透抽(大)、鹽、蒜頭、味精、米酒

生炒牛肉

有肉有菜，一盤雙滿足。 是下酒菜、 便當菜、宴客菜，平日作燴飯也省心。

食材：牛肉（ 炒肉片）、蔥、胡椒、青椒（ 大）切塊、醬油、薑、香油、蒜頭、地瓜粉、酒、塩、沙拉油

水波蛋鯷魚義大利麵

快吃完才驚覺還沒拍照來著⋯⋯ 所以就變成現在這副模樣啦😂～ Ps.麵上面的白色殘骸是水波蛋哦！

食材：鯷魚、蒜頭、白醋、乳酪、鹽、辣椒（去籽）、胡椒粒、橄欖油、任一香料、橄欖奶油/動物性奶油、紙巾、義大利麵、義大利香料、羅勒葉/巴西里葉、鹽(青醬醬料1茶匙)、胡椒粒/粉(青醬醬料1茶匙)、鹽(炒甜椒1茶匙)、胡椒粒/粉(炒甜椒1茶匙)、牛奶、甜椒

【青椒炒肉絲】蔬食版 杏鮑菇

把大隻的杏鮑菇先切成片，再撕成一絲一絲的，裹上麵粉煎炸成偽肉絲，再與青椒一起炒成蔬食版的【青椒肉絲】。 杏鮑菇裹粉煎炸或是不裹粉都...

食材：杏鮑菇、青椒、紅辣椒、大蒜、醬油、米酒、油、中筋麵粉

彩椒炒雞丁

彩椒可以簡單做出美味又下飯的家常料理！ 一點都不難～ 富含維生素的彩椒搭配低脂雞胸肉， 健康料理上桌！ 🎈Doris蛋寶媽的...

食材：超市雞胸肉（雞丁）、紅椒、醬油、黃椒、味醂、蒜頭、小磨坊香蒜粒＋鹽、鹽

花枝炒黃椒-蕃茄醬懶人料理

我喜歡使用蕃茄醬來炒花枝，因為簡單調味就能變換菜色，更重要的是，有了黃椒的幫忙，整道菜就是光鮮亮麗，色香味俱全。

食材：可果美蕃茄醬、花枝、黃椒、薑、橄欖油、鹽巴

甜椒炒牛肉

剛好有好市多的牛排 可是我又不想只有 煎牛排這麼單調 就加了點蔬菜囉 也歡迎來我新創的粉絲專頁給我批評指教 謝謝！ https:...

食材：牛肉、洋蔥、青椒 甜椒、鹽 糖、醬油、米酒