炒蛋做法

鴻喜菇炒蛋

健康食材鴻喜菇與滑嫩蛋的組合，又是一道營養美味兼具的菜餚哦!

食材：鴻喜菇、雞蛋、鹽、蒜頭、米酒、青蔥、胡椒粉、太白粉

龍眼炒蛋-月子可用

雞蛋富含豐富的卵磷脂，可以幫助疏通奶水。 龍眼可以幫助產後虛弱的孕婦補氣強身。 另外加上CP值超高的九層塔，不僅添加香氣，更能補充...

食材：雞蛋、龍眼肉、九層塔

番茄炒蛋

食材：牛番茄、雞蛋、水、蔥、番茄醬、糖

雨來菇肉末炒蛋

食材：雨來菇、絞肉、雞蛋、香油、鹽巴、蒜頭

蕃茄炒蛋 (型男大主廚)

營養滿滿的家常料理♥

食材：牛番茄、蛋、蔥、蕃茄醬、糖、鹽、薑末、油、熱水、蔥花

新手也可以的~豆腐炒蛋

因為現在身體不好，所以才會想製作簡單的料理。

食材：豆腐、雞蛋、油

洋蔥炒蛋

洋蔥與雞蛋都是家中孩子喜歡的食材~將蛋與洋蔥同炒一口吃下洋蔥的清甜也吃得出蛋香~

食材：洋蔥、雞蛋、鹽、日式醬油、油

舞菇菇炒蛋【好菇道好食光】

舞菇有獨特香氣，不需要有高人的手藝，加上雞蛋炒一炒，成了一道鮮香可口的配飯菜餚～ 對減重或便秘的人更是佳音，因為舞菇的纖維是牛蒡的...

食材：舞菇、鴻喜菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、醬油、魚露

糯米椒炒蛋

糯米椒切3~4段 蛋→煎荷包蛋後打散（先煎後備用）

食材：糯米椒、蛋、辣椒、素豆拌醬

清冰箱煮好菜～紅蘿蔔炒蛋

前幾天煮了綠咖哩以後，冰箱剩了一條紅蘿蔔，實在不知道要煮什麼，乾脆拿來煮紅蘿蔔炒蛋，鹹鹹甜甜再加上蛋香，實在下飯啊

食材：紅蘿蔔、蛋、鮮味炒手(鹽)

便當菜-秋葵菜脯炒蛋

便當菜我很喜歡菜脯蛋，今天變化版是因為買太多秋葵，秋葵又很顧胃，和口感脆脆的菜脯也合，一起結合一起炒，果真真厚口甲！

食材：雞蛋、菜脯、大蒜、紅蘿蔔、秋葵、糖、五香粉

番茄炒蛋

酸酸甜甜的番茄炒蛋，超下飯，忍不住多扒幾口飯。

食材：番茄、蛋、番茄醬、糖、鹽巴、蔥花

蕃茄炒蛋

在加拿大打拚的遊子 只有簡單的料理設備 為了能夠快速與節省的料理每一餐 又要能夠吃的美味 所以整理出容易上手的美味料理

食材：雞蛋、蕃茄、青蔥、鹽、黑胡椒、油

番茄炒蛋（濃稠版）

濃稠口感的番茄炒蛋，除了完整形狀雞蛋口感外，同時也具有如親子丼般雞蛋風味。口感多元，下飯極佳伴侶。

食材：番茄、蛋、番茄醬、蜂蜜

番茄炒蛋

滑滑地番茄炒蛋

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、蔥、水、海鹽、砂糖

絲瓜炒蛋 迅速完成 史雲生清雞湯

10分鐘即可完成的一道菜 在很趕的時候是不錯的選擇唷！

食材：史雲生清雞湯、絲瓜、蛋、薑

蝦仁炒蛋

今天要分享的是之前做的經典家常菜蝦仁炒蛋，做法和材料都很簡單但有些小細節要注意，蝦仁的鮮香配上鬆軟又嫩的炒蛋真的超級好吃！ --...

食材：蛋、蝦仁、米酒、蔥花、鹽、白胡椒粉、蒜末