炒蔬菜

奶油南瓜燉飯(電鍋版)

一鍋好香 好甜的南瓜燉飯 一歲寶寶也愛吃

食材：米、香菇、水、洋蔥、牛奶、南瓜、奶油、高麗菜絲、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味炒手、起司粉

臘肉高麗菜

食材：高麗菜、臘肉、鮮味炒手、沙拉油、水

蕃茄炒高麗菜

熟透的蕃茄做料理最適合，紅通通的顏色替餐桌上添加色彩增加食慾。 蕃茄醬汁拿來拌飯也很好吃，高麗菜脆口香甜跟酸甜醬汁是大人小孩都可以...

食材：蕃茄、高麗菜、油、鹽、糖、水

香噴噴『四季豆炒牛肉』

食材：牛肉片、四季豆、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、鹽、蔥花、米酒、開水

四季豆炒臘肉《爽脆口感》

四季豆炒時不要蓋鍋燜煮 色澤既不漂亮又不脆口 分享如何脆口烹調法 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...

食材：四季豆（切斜薄片備用）、台式臘肉、蒜片、辣椒、糖、蠔油、胡椒粉

洋蔥炒豬肉

食材：里肌豬肉片、洋蔥、醬油膏、醬油、辣椒

松板豬炒杏鮑菇【淬釀手路菜】

以前阿嬤家是大地主，有自己的田、養豬、養雞、養鴨，所以我們很常吃到肉，松板豬肉在以前對ㄧ般家庭是真貴的，ㄧ隻豬才兩片而已，但我們很...

食材：松板豬肉、杏鮑菇、蒜頭、青蔥段、香菜、淬釀醬油、砂糖、溫開水

咖醬魷魚炒麵/剩食變盛食

上回因爲晚上無法吃澱粉也怕太飽所以就作了冬粉，結果裏面的麵條就剩下來了。冰箱裏的杏鮑菇放到快要丟了，整包的九層塔只剩幾片可用，外加...

食材：魷魚、泡麵、杏鮑菇、蒜、辣椒、蔥、九層塔、醬油、沙拉油、咖哩炒醬、鹽、水

家常清炒高麗菜

高麗菜要炒的香甜清脆兩步驟：用手撕，不要加水悶！省錢家常菜輕鬆上桌。

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蒜、鹽

彩椒炒雞丁＿蔬食版～杏鮑菇變化料理

彩椒雞丁蔬食版，今天決定多多補充蔬菜幫助腸胃順暢，平常都用雞丁來炒的菜就改用杏鮑菇切塊來代替。 杏鮑菇先煎香多一個風味，滑嫩又脆...

食材：杏鮑菇、彩椒切塊共約1.5～2個、醬油膏、素蠔油(可省略)、米酒、辣椒末及蒜末(可省略)、蔥末(可省略)

鹽漬豬肉炒馬鈴薯

學會鹽漬豬肉，冰箱裡就可以有一份常備的好食材，簡單料理，都可以做出飄著香氣引人胃口的一道菜。 豬肉和馬鈴薯也一直是很好互搭的絕配。...

食材：鹽漬豬肉、帶皮馬鈴薯、帶皮大蒜、迷迭香、黑胡椒、乾燥義大利香料

杏鮑菇炒碎肉

好吃的菇菇

食材：杏鮑菇、絞肉、青蔥、淡醬油、味琳、水

新加坡肉骨茶鍋

食材：肉骨茶藥包、蒜球、排骨、高湯、玉米、高麗菜、杏鮑菇、金針菇、鮮味炒手

香辣開胃快炒菜~黑胡椒豬柳(影片食譜)

這道熱炒店常吃的快炒菜，自己在家做其實也超簡單，只要記住兩個重點: 1. 豬肉一定要用太白粉醃過才會嫩。 2. 炒的時間要短，炒過...

食材：里肌肉、洋蔥、米酒、辣椒、烏醋、黑胡椒粒、蒜頭、醬油、砂糖、沙拉油、太白粉、奶油、醬油膏

金針菇炒洋蔥（可做蓋飯）

這是一道非常容易做的料理 不論是直接上菜 或是蓋在飯上做蓋飯 都可以讓人覺得 WOW超級厲害 真的！簡單又好吃 快試試看吧

食材：金針菇、蛋、洋蔥、醬油、水

洋蔥炒雞丁(飛利浦智慧萬用電子鍋)

簡單的家常菜一樣可以用這個飛利浦萬用鍋來完成，前前後後不需要花費太多時間，一樣美味佳餚即完成：）

食材：雞胸肉(切丁)、洋蔥(切絲)、鹽巴、蒜頭(切末)、黑胡椒粒、紅椒粉、迷迭香

日式烤的肉碎咖哩食譜

今天分享大家喜歡的 \日式烤的肉碎咖哩食譜/ 只有用微波爐很簡單可以做的！ 咖哩本身的辣度適中，而且雞蛋和起司讓它更不會辣，讓孩...

食材：◎碎肉、◎洋蔥、◎水、◎番茄醬、◎伍斯特沙司、◎咖哩粉、◎砂糖、◎鮮味炒手、白飯、雞蛋、起司、歐芹