炒菇菇

番茄炒菇

番茄炒蛋加上乾鍋烤香杏鮑菇的香氣 味道更有層次喔～

食材：牛番茄、蛋、杏鮑菇、糖、鹽、醬油、白胡椒粉

金沙杏鮑菇

杏鮑菇在市面上很容易買到,杏鮑菇料理以往總是拌炒奶油和黑胡椒做奶油杏鮑菇,這次想有點變化,就炒了金沙杏鮑菇,鹹蛋果真不愧是粗茶淡飯...

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蒜、蔥、鮮味炒手(可有可無)

菇菇紅棗枸杞雞肉湯

食材：雪白菇、舞菇、紅棗、枸杞、雞肉、鮮味炒手、冰糖、水

金針菇烘蛋

金針菇脆滑可口，是很營養又低熱量的蔬菜，加入烘蛋中口感十足，掌握翻面的小秘訣，就可以簡單又成功做出色香味俱全的菜色囉！ 歡迎來我...

食材：蛋、金針菇、高湯或水、蔥、醬油、味霖、鹽or鮮味炒手

沙茶炒鮑魚菇芥藍菜~

沙茶料理~ 菇類本身味淡加上沙茶醬提味超合~

食材：芥藍菜、鮑魚菇、沙茶醬、蠔油

繽紛春色🌷野菇雞肉炊飯

充滿雞肉原汁原味的炊飯，每一粒米飯都品嚐的到雞油香，還吃的到些許微焦香脆的鍋巴，佐以當季時蔬，好吃又營養均衡！ 使用電子鍋，炊煮...

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、鹽、老薑、胡椒、鮮味炒手、鴻禧菇(或喜歡的菇類)、紅蘿蔔、高麗菜、米、泡香菇水、水

空心菜炒金針菇【省錢料裡】

只要空心菜和金針菇就可以完成一道簡單的蔬菜料理

食材：空心菜、金針菇、蒜頭、辣椒、鹽、白胡椒粉

義式香料佐菇菇蛋

中秋食材-剩下的菇類就來個炒蛋料理佐義式香料

食材：鴻喜菇、雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥、義式香料

三杯杏鮑菇

偶爾炒一盤三杯杏鮑菇,加上自種的九層塔,快速料理一盤真的超下飯~

食材：杏鮑菇、薑片、蒜頭、麻油、米酒、醬油膏、九層塔、紅辣椒

杏鮑菇炒肉絲_家樂福廚神大賽2015

食材：家樂福嚴選紅蘿蔔、家樂福嚴選豬肉絲、杏鮑菇

三杯杏鮑菇

杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸，還有維生素、重要礦物質等，且低脂肪、低膽固醇、低熱量，透過三杯的方式呈現，在味道、營養、口感都是非...

食材：杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒

天生一對的皮蛋番茄盅

皮蛋味濃郁，番茄的酸度則可以去除口膩感，兩者結合的味道真的是天生一對！怎麼市面上卻少見皮蛋與番茄的料理組合？ 嘖嘖的料理影片在這：...

食材：番茄：、皮蛋：、橄欖油：、起司：、美乃滋：、香芹（巴西里）：、以下為炒料、鴻喜菇：、櫛瓜：、蒜頭：、鹽：、白酒：、黑胡椒：

空心菜燴金針菇

空心菜加入金針菇，更滑順下飯；尤其是加上蒜頭香氣

食材：空心菜、金針菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手、水

麻油曼波魚炒杏鮑菇

今年年夜飯在餐廳吃到一道麻油炒曼波魚, 驚為天人, 沒想到麻油與曼波魚如此對味, 回家自己試試, 一點都不難喔~

食材：曼波魚、杏鮑菇、青蒜、麻油、老薑、鹽、雞粉/干貝粉、米酒

北部粽

炒過的飯與餡料包入粽葉，讓飯吸取粽葉香氣，是款鹹香的粽子。

食材：圓糯米、水、OXO 輕鬆看量杯、粽葉、NEOFLAM 不沾炒鍋、蝦米、JIA 蒸鍋蒸籠、三層肉、有機鄉菇香黑早冬菇、豆干、菜脯、栗子、川露薄鹽 醬汁醬油、糖、香料共和國白胡椒粉、香料共和國五香粉、油蔥酥

杏包菇炒肉『維力炸醬』

杏包菇和維力炸醬拌炒,味道微辣鮮甜,維力炸醬不管炒,蒸,拌,炸,滷,沾等都是我料理的好幫手

食材：杏包菇、絞肉、紅甜椒、洋蔥、玉米粒、維力炸醬

蒜香西蘭花佐鴻喜菇

清爽脆口 花花來源：情懷走私小花店

食材：西蘭花、鴻喜菇、海鹽、蒜頭、鮮味炒手