炒菇菇

辣炒菇[自然好油x茶籽堂]

帶有些微薑香的辣炒菇，是我夏天吃不下飯時最棒的開胃小菜

食材：雪白菇、薑片、蔥末、辣椒、醬油、茶籽堂苦茶油

[素]香炒三杯菇

菇類營養豐富~多吃多健康唷~! 其實不只有杏包菇可以做三杯~ 這次另外加了大塊的猴頭菇及木耳~吃起來也很過癮喔~

食材：杏包菇、木耳、猴頭菇、辣椒、九層塔、麻油、薑、醬油、醬油膏

金針菇高麗菜炒牛肉『維力炸醬』

就是喜歡維力炸醬的味道... 某天發現.此炸醬跟高麗菜及金針菇 很搭.. 今天再來炒一盤

食材：高麗菜、青江菜、牛肉片、金針菇、維力素食炸醬、鹽

_ 三色小炒

「沒事多料理 新生活運動」 - 木耳有很好的蛋白質、鈣質、鐵質，多多食用可防治缺鐵性貧血，養血駐顏的好食材。另外木耳的膠質可把殘留...

食材：豆干、木耳、塩、韭菜花、白胡椒、生辣椒、白芝麻油、蒜

塔香醬炒杏鮑菇

食材：蒜頭、杏鮑菇、九層塔、薄鹽醬油、辣豆瓣醬、冰糖、水、鹽、米酒

❖ 麻油炒杏鮑菇 ❖

黑麻油含有大量的不飽和脂肪酸可去除膽固醇，又具有維他命E可抗氧化及衰老。 搭配纖維高、脂肪含量少的杏鮑菇，簡單拌炒，就是很棒又下飯...

食材：杏鮑菇、薑、蒜、紅辣椒、蔥、黑麻油、醬油膏、砂糖、水、鹽、米酒

清炒小黃瓜鮮菇筊白筍［圈媽烹飪筆記］

稍微炒一下筊白筍，鮮甜好滋味令人齒頰留香。加上小黃瓜、香菇、紅蘿蔔，色彩鮮明。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....

食材：皎白筍、小黃瓜、紅蘿蔔片、新鮮香菇、蒜頭、油、鹽巴、水

低碘料理-炒空心菜，炒杏鮑菇，酥煎豬肉片

一樣的食材，變化一下不同的煮法，還是要趁新鮮把它們吃掉啊！

食材：空心菜、蒜頭、杏鮑菇、豬肉片、地瓜粉

泡菜炒鮮菇【省錢料理】

韓式泡菜的鹹酸辣加上新鮮菇類，非常簡單又美味的一道菜。

食材：雪白菇、韓式泡菜、韭菜、蒜頭、鹽、辣椒粉(可不放)、水

袖珍菇炒金針

袖珍菇配上金針，爽脆口感非常好吃! 看食譜-愛生活手記部落格http://bit.ly/1kZ7yiP 【愛生活手記．hi! my...

食材：袖珍菇、金針、胡蘿蔔、娃娃菜、鹽、橄欖油

娃娃炒菇菇

食材簡單~操做容易~美味滿分^^

食材：娃娃菜、鴻喜菇、桂冠魚卵卷、蒜末、肉絲、雞粉、鹽、米酒

剝皮辣椒雞湯

涼爽的秋天，來碗熱呼呼的湯品～

食材：雞腿肉、市售剝皮辣椒罐頭、海鹽、莠珍菇、鮮味炒手

水蓮炒杏鮑菇

菇類乾鍋用小火煸香後，菇香氣超讚的！再配上清脆爽口的水蓮一起炒來吃，真的非常好吃又涮嘴呢！

食材：水蓮、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、白芝麻、＜調味料＞、黑麻油、米酒、高湯（或清水）、鹽巴、糖

扁豆炒菇

新鮮香菇有天然的鮮甜與香氣，最適合拿來炒青菜了～

食材：扁豆、鮮香菇、大蒜、鹽、醬油

蛤蠣炒金針菇

很清爽的一道料理，不需多加複雜的調味料就可以吃到食材釋出的自然甜味哦!!

食材：蛤蠣、金針菇、蔥、黑胡椒、鹽巴、米酒、水、奶油

酸辣菇菇炒白菜 ◆華麗風高麗菜 9

加醋炒的高麗菜，多了絕妙的清爽脆感，酸辣、酸鹹或宮保風味，挑一款喜歡的。 其實蔬菜加醋調味是非常合拍，生菜沙拉就是最好證明。但是炒...

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰鴻喜菇、食材︰辣椒、食材︰大蒜、食材︰花椒(可免)、調味料︰米酒、調味料︰醋、調味料︰糖、調味料︰鹽

維力醬炒杏包菇『維力炸醬』

杏包菇口感脆嫩、含多醣體、具防癌抗腫瘤功能，搭上紅蘿蔔、小黃瓜，清爽好吃。不用準備醬料，只要加入『維力炸醬』，經過簡單拌炒，營養美...

食材：杏包菇、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、維力炸醬