炒絲瓜

絲瓜炒玉米筍

玉米筍跟絲瓜兩者甜味相乘 味道十分搭配😋

食材：絲瓜、玉米筍、薑絲、鹽

絲瓜菇菇煎蛋湯

除了絲瓜蛤蜊，絲瓜也可以這樣吃

食材：絲瓜、蛋、杏鮑菇、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、薑、蔥、水

絲瓜蛤蜊炒菇菇

絲瓜⋯口感很涼爽⋯ 陪飯ㄉ伙伴

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、鴻禧菇、橄欖油、米酒

蛤蜊蒸絲瓜

食材：絲瓜、蛤蜊、主鍋、蔥段、十字刀頭/炒菜刀頭、薑絲、不鏽鋼蒸鍋組、高湯、米酒、鹽、水

絲瓜炒蛤蜊-夏日清爽

絲瓜炒蛤蜊，夏天的清爽配菜。 過去試過許多次的家常菜，卻總是無法煮出蛤蜊的鮮味與絲瓜的甜味，果然還是阿嬤手路好，尋著味道細細琢磨...

食材：絲瓜（有機更香甜）、蛤蜊、蔥、薑

金沙絲瓜辣炒金針菇

之前分享過有蒜頭的版本，今天分享沒蒜頭也超好吃～我最愛煮的家常菜❤️

食材：鹹蛋、絲瓜、寧記辣椒、米酒、金針菇

絲瓜炒雪白菇

食材：絲瓜、雪白菇、薑片、柴魚粉、油

澎湖絲瓜炒蝦仁

食材：澎湖絲瓜、蝦仁、蔥白、蒜末、米酒、鹽、糖

炒絲瓜玉米筍金針菇

絲瓜特有的黏稠特性，很適合搭配各式菇類或木耳等食材。 搭配些許芶芡料理（可不加）淋在飯上時會讓乾乾的白飯瞬間增添美味，小孩也會非常...

食材：絲瓜、玉米筍、金針菇、水、鹽、蒜頭

鹹蛋炒金針菇絲瓜

重點是用米酒去悶絲瓜，真的好鮮甜～金針菇跟鹹蛋一起炒也好對味❤️趕快試試看吧～

食材：鹹蛋、絲瓜、金針菇、米酒、辣椒、蒜末、鹽

絲瓜雪白菇炒雞蛋

☀️夏天到了，就是吃瓜類料理的季節，取得容易價格也親民。 我尤愛絲瓜，它富含維生素C還有B群，可以使皮膚潔白，有美人水之稱，小朋友...

食材：絲瓜、雪白菇、雞蛋、薑絲

蛋炒絲瓜

食材：絲瓜、雞蛋

XO干貝醬炒絲瓜

鮮甜的絲瓜，只要加入跟海鮮有關的食材都很搭，這次我加入XO干貝醬，煮出來的絲瓜連湯汁都甘甜無比，淋在飯上超級下飯，不但絲瓜好吃，最...

食材：絲瓜、XO干貝醬、鹽、橄欖油

清炒絲瓜

新鮮清甜的絲瓜，只需要用少許蔥段和蝦米即可炒出絲瓜的原汁原味～用湯汁配飯實在是清甜好滋味啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：絲瓜、乾蝦米、蔥段、鹽、蝦米水

枸杞絲瓜

絲瓜是夏日祛暑清心，養身保健美容的蔬菜佳品。常吃絲瓜可清熱化痰、生津止渴、美白護膚，還有防癌及衰老等效果。加了枸杞，不但能夠襯托菜...

食材：絲瓜、薑絲、鮮味炒手／塩、枸杞、麻油

蝦米炒絲瓜

湯汁配飯超好吃的哦！

食材：蝦米、絲瓜、鹽巴、味精

金針菇炒絲瓜

以前我媽教炒絲瓜，都放絲瓜後馬上加水，我發現到煮好後的絲瓜是外軟內脆，其湯汁沒味道， 若煮久點會黃掉，若用悶煮法會出水，其湯汁鮮甜...

食材：絲瓜、金針菇、枸杞、鹽