炒紅莧菜

清炒紅莧菜

懶人下廚Milkie

清炒紅莧菜營養豐富，對健康有多種好處： 1. 補血養氣：富含鐵質，有助預防貧血。 2. 抗氧化：含維生素C和花青素，延緩老化。...

食材：紅莧菜、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴

吻仔魚炒紅莧菜

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

吻仔魚富含蛋白質和omega-3脂肪酸，紅莧菜除了高纖還有富含鐵質和鈣質，搭配小魚乾營養價更高

食材：吻仔魚、紅莧菜、薑絲、鹽

蒜炒紅莧菜

Tanja🐰

我家月嫂煮給我的月子餐☺️

食材：紅莧菜、鹽、蒜末

❤️麻油薑炒紅莧菜❤️

♡Chen Angel♡

倒少許油爆乾薑片，紅莧菜處理好同時下鍋拌勻、少許水燜軟～起鍋 加少許鹽巴，關火淋上少許麻油即可

食材：紅莧菜、老薑、崁頂黑麻油、RO水

紅莧（ㄒㄧㄢˋ）菜料理1/4-蒜炒紅莧菜

Vodga

紅莧菜鐵質豐富，聽說跟女生的姨媽處得很好 一大把才$20元 這次買了一把作成四種不一樣的紅莧菜料理

食材：紅莧菜、蒜頭、鹽、油、水

紅莧菜料理3/4-辣炒皮蛋紅莧菜

Vodga

一把紅莧菜做四道料理 皮蛋味道莫名的搭耶～

食材：紅莧菜、皮蛋、辣椒（或辣椒醬）、蒜頭、油、鹽、水

「田園清蔬」炒紅莧菜

蜜斯Ann的美食日記

莧菜在長江流域很普遍。它的名字很多，荇菜、漢菜等等，上海喜歡叫它米莧。 莧菜既土又漂亮。卵形的綠葉片上，順著經絡渲染著紅色和紫色...

食材：紅莧菜、蒜、鹽

紅莧菜炒吻仔魚

肯尚生活誌

食材：紅莧菜、吻仔魚、蒜頭、太白粉、橄欖油、鹽巴、水

(全素蔬食)冷壓橄欖油炒鮑魚菇及紅莧菜

查爾斯

意外的好吃，誰會曉得其實橄欖油乾煸鮑魚菇的味道如此好，而且紅莧菜把鮑魚菇染成粉紅色。

食材：冷壓橄欖油、鮑魚菇、紅莧菜、鹽巴

蒜香皮蛋炒紅莧菜

咪樂媽の小廚記

紅莧菜是高含鐵食物，是女性朋友補鐵補血的好伙伴，除了炒麻油及蒜頭，這次加入皮蛋提鮮，再用油蔥來潤炒紅莧菜較粗的纖維，簡單快炒就能完...

食材：紅莧菜、皮蛋、油蔥酥、青蔥切段、味綝、醬油、糖

麻油薑炒紅莧菜

米雅的美國灶咖

食材：紅莧菜、薑片、鹽巴、麻油

蒜炒紅莧菜

林志勳

紅莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和...

食材：紅莧菜、豬絞肉、鹽、鮪魚罐頭、青蔥、薑絲、蒜頭

麻油紅莧菜

姆姆媽咪廚房菜 🍳

食材：紅莧菜、薑片、麻油、白芝麻粒、鮮味炒手

紅莧菜舞菇玉子燒~【好菇道營養料理】

潔西卡的家常美味

好菇道舞菇炒香後，與紅莧菜一同捲入玉子燒內，是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...

食材：雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉（用在炒菇）、蒜末，2小瓣、鰹魚粉或鹽（蛋液調味）、味霖（蛋液調味）

吻仔魚紅莧菜湯

布丁媽

外表綠中帶紅的紅莧菜，屬於低熱量、高纖維的蔬菜，莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等...

食材：紅莧菜、蒜頭、鹽巴、吻仔魚、鮮味炒手、熱滾水、米酒、白胡椒粉

清炒紅莧菜【食在養生】

豆豆

中醫學：莧菜具有清熱解毒，補血止血，抗菌止瀉，消炎消腫，利大小便，口乾舌燥，食慾不振等作用。民間視莧菜「補血佳蔬」，故「長壽菜」美...

食材：橄欖油、塩巴、蒜頭、紅莧菜、食在養生小磨香油、糖