炒牛

快炒牛肝捲餅

🐮價格少個0，牛味多更多🐮 如果你是愛牛一族又敢吃內臟，牛肝是個很實惠的選擇，牛味濃郁價格卻是銅板價，最簡單的吃法就是炒一炒，配麵...

食材：牛肝、麵粉、墨西哥捲餅皮Tortilla、孜然、生菜、奧勒岡、蕃茄、鹽、洋蔥絲、胡椒、鹽膚木

黃豆芽干炒牛河

黃豆芽干炒牛河～這道菜品是一道營養豐富的中式美食，牛肉片提供了豐富的蛋白質，搭配黃豆芽和米酒頭增加了食物的口感和風味。此外，添加了...

食材：板條或河粉、黃豆芽、牛肉片、米酒頭、醬油、日本太白粉、橄欖油

蠔油乾炒牛河

每次到港式料理餐廳一定必點的乾炒牛河，靈魂醬汁蠔油是提升鮮味的來源，這道料理其實很簡單，自己在家炒也很方便快速，吃的也比較安心健康。

食材：牛肉、粄條、李錦記舊庄特級蠔油、老抽、綠豆芽、韭菜、洋蔥、胡椒粉

台式牛絞肉番茄炒意麵

酸酸甜甜的番茄跟牛絞肉真的很搭 是一道相當開胃的料理 推薦給大家！

食材：牛絞肉、番茄、鹽巴、洋蔥切絲、橄欖油或沙拉油、大蒜切末、黑胡椒粒、意麵、薄鹽醬油、辣椒末、米酒

可樂洋蔥炒牛五花

簡單、快速、美味

食材：冷凍牛五花火鍋肉片、洋蔥切片、可樂、蔥花（可不加）、醬油（7~10ml）、油、酒、白胡椒鹽

雙菇炒牛雪花

新鮮的食材，簡單的調味，享受的口感 菇類充滿多醣體，牛雪花有鐵質肉質暖嫩很好咬，微甜的醬汁，配飯好幾碗 #牛肉料理 #晚餐 #卡馬龍生鮮

食材：牛雪花肉片、好菇道雙菇、醬油、蠔油、糖、水

Ca's Kitchen 蕃茄炒牛柳

蕃茄是十分有營養的食物，再配上嫩滑的牛柳及美味的燶汁，配上白飯真是十分美味，很容易在這涼涼的天氣中多添一碗白飯。 大家可以去我專頁...

食材：蕃茄、牛柳、蠔油、薑、生抽、水、紹興酒、鹽、糖、生粉、油、胡椒粉

沙茶牛炒菠菜

食材：牛肉片、菠菜、蒜頭、味精、沙茶醬

洋蔥炒牛肋條

對於牛肋條的另一種作法，就是用炒的～以牛肋條和洋蔥炒製而成，味道香辣可口，非常適合搭配米飯食用。牛肋條含有豐富蛋白質和鐵質，搭配洋...

食材：牛肋條、洋蔥、日式醬油、九層塔、白胡椒粉、味醂、鹽

牛高湯應用2～炒高麗菜

用牛油炒高麗菜，會讓整道菜油亮油亮，添加少許高湯，會讓整道菜更有層次。調味就再加鹽就可。

食材：高麗菜、牛高湯、牛油、鹽

好市多牛三寶炒蒜苗

好市多熟食部牛三寶，可以拿來加進泡麵、加進湯裡，還能炒菜 推薦和蒜苗一起炒，變身家常菜色， 更加下飯好吃，也很適合拿來當下酒菜

食材：牛三寶、蒜苗、蒜頭、辣椒、青蔥

牛五花炒冬粉

ㄧ鍋到底最適合炎炎夏日，將牛五花肉和冬粉炒在一起，口感Q彈，加上豐富的蛋白質和碳水化合物，讓人吃得飽又有營養，是夏日餐桌上的佳餚。...

食材：牛五花肉片、冬粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、壽喜燒醬油、青椒、紅甜椒

高麗菜炒牛五花-By 摩堤

最簡單的做法呈現原型食材的清甜，冬天補一下不用太久剛剛好

食材：牛五花肉片、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、米酒（水）、糖、太白粉

香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

這道料理很簡單，好吃不油膩~！挑食小孩也愛吃😃 美食的小確幸--✨香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、全聯/牛肩里肌肉牛排、小磨坊香蒜粒、黑胡椒粒、胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手或素蘑菇精

雪白菇炒牛絞肉

營養又可增加免疫力，你也來試試！

食材：牛絞肉、雪白菇、醬油、味霖、清酒、水

香炒牛滷飯 (簡單版)

來個超簡單「#香炒牛滷飯」！可以一連吃個二三餐沒問題~~ 配白飯、麵、米粉、淋在燙好的菜上面都超好吃，又簡單喔！快學起來~~ 👉 ...

食材：牛肋條、洋蔥、醬油、蒜、胡椒粉、紅蔥頭、五香粉、辣椒、紹興酒、高湯或水、香油、紅蔥酥、二砂糖

香辣牛小排-熱炒下酒菜/10分鐘上桌

完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356965531 帶骨牛小排是牛肉較好料理的...

食材：帶骨牛小排、蔥、大蒜、香辣粉

青椒炒牛柳🫑

（牛肉是從市場買醃好的😂）

食材：牛柳、青椒🫑（看個人喜好、洋蔥🧅