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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家自己當大廚,新鮮蛤蜊、白蝦、 四季豆,利用鑄鐵鍋的特性,有著絕佳導熱速度,能快速完成這道鐵板香辣海鮮讓人一口接一口,胃口大開。
食材:四季豆、白蝦、干貝醬 (自製會辣)、蛤蜊、辣椒、薑絲、蔥段
我家谷老爺喜歡的韓式料理之一。現在通貨膨脹的很厲害,出門去餐廳吃,食物的品質與質量也都下降不少,不如自己在家動手做,想放多少海鮮就...
食材:帶尾去殼去腸泥大蝦仁、冷凍小干貝半包,解凍瀝乾、蒜末、蟹肉棒6個,對半斜切、薑末、油、韓國粗辣椒粉、青蔥,斜切,蔥白蔥綠分開、糖、中型洋蔥,切絲、太白粉、紅蘿蔔,切斜薄片、醬油、紅辣椒,1切斜片、香油、白芝麻、水、韓國辣椒醬
可以快速上桌的料理,食材選得好的話就能吃到海鮮的甘甜味,調味重一點的話就成為一道美味的下酒菜~
食材:小管、蝦仁、蒜頭、玫瑰鹽、朝天椒(可省略)、研磨胡椒(可省略)
一道香辣下飯的海鮮料理
食材:蝦仁、透抽、蔥段、辣椒、白胡椒粉、薑絲、金山調味液、蒜頭、魚露、高湯或水
食材夠新鮮,簡單調味就很足夠,健康又美味 軟絲採用4A急凍等級軟絲,蝦仁是用北門阿舅無毒海水蝦 這道菜我已經煮給很多小孩吃,嘴最刁...
食材:急凍軟絲、五花肉片、韓式泡菜、年糕條、高麗菜絲、蝦仁
QQ的烏龍麵,配上口感豐富的配料,味道鮮美又營養~懶得煮好幾道菜的時候,這鍋就解決了~
食材:烏龍麵、洋蔥絲、蝦子、蛤蜊、肉片、蔬菜、鹽
使用統一麵-鮮蝦風味與冰箱剩餘少數的三鮮(蝦子/魷魚/蛤蜊)及時蔬來炒泡麵,用調味油包煎蝦子與調味粉包當炒海鮮泡麵的調味料,都不需...
食材:統一麵(鮮蝦風味)、蝦子、蛤蜊、魷魚(切花)、高麗菜、青蔥、芹菜
食材:全聯腐竹、全聯小卷、鹽、小辣椒、味精、蒜未、米酒、蔥段、香油
在家自己做海鮮炒烏龍不僅衛生又少油,海鮮還可以放得滿滿的,各位快來嘗試看看😆
食材:烏龍麵(180g)、蔥切段、蒜頭切末、醬油、辣椒、白胡椒粉、洋蔥切絲、糖、紅蘿蔔切絲、鹽巴、白蝦、雞粉、透抽切塊、黑醋、蟹腳肉、清水、高麗菜切片
最近越來越喜歡吃清炒系列的義大利麵 備料簡單還很百搭 這次來做個經典的海鮮義大利麵 海鮮義大利麵最重要的就是怎麼凸顯海味了 一般...
食材:義大利筆管麵、洋蔥、黑胡椒粉、辣椒、鹽、大蒜、香菜、蝦子、中卷
食材:蔥段、薑片、蒜片、洋蔥、小黃瓜、刻花魷魚、蝦仁、咖哩醬
食材:白刺蝦、新鮮干貝、鹽、櫛瓜、黑胡椒、玉米筍、米酒、蒜頭、水、辣椒
軟Q的韓式年糕,加上咕溜的寬冬粉,搭配滿滿的海鮮料,包裹著甜辣濃稠的韓式醬汁,每一口都是停不下來的好味道。依著食材熟軟的難易度,先...
食材:韓國年糕、韓國魚板、白蝦、寬冬粉、軟絲、韓國辣椒醬、蒜末、熟帆立貝、韓國辣椒粉、韓國芝麻油、洋蔥、二砂糖、熟白芝麻粒、青蔥、醬油、紅蘿蔔、清水、高麗菜
在家自己做,相對地可以買新鮮,好一點的海鮮食材來料理.這道泰式辣炒海鮮,很下飯,也很適合當下酒菜.
食材:蝦、海瓜子、新鮮紅蔥頭、透抽、辣椒、卡菲爾萊姆葉、大蒜、綠胡椒串、魚露、白胡椒粒、大紅椒、糖、九層塔葉、黑胡椒粉、手指薑(甲猜กระชาย)
今天用現炸油蔥做一道簡單的素炒粄條。 🍝相關食譜:「印尼炒粄條Kwetiau Goreng」、「客家炒粄條」、「客家炒麵」、「客...
食材:美濃粄條、豆芽菜、醬油、韭菜、蠔油、胡蘿蔔、烏醋、乾香菇、鹽、金勾蝦、香菇粉、紅蔥頭、白胡椒粉、蒜頭、香菇水、香菜/蔥、米酒
清炒的義大利麵吸附鮮甜蛤蜊湯汁,蒜香九層塔的完美搭配,帶點翻炒過的辣椒味,瞬間增加食慾,清爽又無負擔,讓人越吃越涮嘴。
食材:義大利麵、辣椒、蛤蜊、蝦子、金黃蒜油、蒜香九層塔、米酒
泰國的ผัดฉ่าทะเล要用許多臺灣難以取得的香料,但我用其他食材代替,炒起來依然美味! ※我通常買到海鮮會汆燙後冷凍,其實用...
食材:白蝦、中卷、蠔油、蒜頭、醬油、南薑、魚露、辣椒、開水、黑胡椒粒、紅骨九層塔
好吃好Q又簡單快速的料理。
食材:冷凍烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、蛤蜊、蝦仁、蔥、素蠔油、米酒(可加或不加)、水