炒油菜花

清炒油菜

簡單美味 菠菜 空心菜 A菜 油菜⋯ 都是通用作法喔！

食材：油菜、蒜頭、康寶鮮味炒手

炒油菜

食材：油菜、蒜頭、鹽、糖、米酒

雪白菇炒油菜 「仿小松菜」

第一次吃到這個菜是在鼎泰豐、反覆試了好幾次、覺得這味道最順口，加了點香油後好香啊！

食材：油菜、雪白菇、嫩薑絲、鹽、沙拉油、料理米酒、香油

韓式牛肉炒油菜(5分鍾上菜)

好O多已醃漬好的「韓式牛肉」，隨便加入青菜炒炒，好方便

食材：韓式牛肉、油菜、高梁酒

黑木耳炒油菜

剩菜搭配-油菜2把$25元

食材：油菜、黑木耳、海鹽、鮮味炒手

王家福州炒年糕

這是一道家鄕年節常吃的菜，也是外省第三代的我，過年必煮的年菜，福州式的炒年糕會加糖或是炒糖色，並加入海鮮增加鮮味，這次加蝦湯提鮮也...

食材：九州年糕條、豬後腿炒肉絲、素蠔油、油菜、冰糖、白刺蝦、醬油、黑木耳、紹興、白精靈菇、米酒、蒜粒、鹽、白胡椒

お弁当-171101-沙茶油菜炒肉絲

油菜炒肉絲 義大利香料炒時蔬 義美蝦卷

食材：豬肉絲、油菜、醬油、米酒、胡椒粉、沙茶醬、醬油

油菜花炒沙茶牛肉

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食材：油菜花、牛肉片、沙茶、大辣椒、鹽巴、蒜、太白粉、糖

清炒油菜

油菜有豐富的维生素C，能促進血液循環，改善脾胃虛弱，是一個很棒的蔬菜哦!

食材：油菜、蒜頭、鹽、雞粉

甜不辣炒油菜

甜不辣用來配青菜不錯吃～

食材：甜不辣條、油菜、蒜頭、大蒜（蒜苗）、酒、鹽、胡椒鹽

清炒油菜

食材：油菜、蒜頭、鹽、味精

清炒油菜

清爽青脆的食感。

食材：油菜、蒜頭、鹽、味精

油菜炒莠珍菇

食材：油菜、莠珍菇、海鹽、鮮味炒手

油菜炒肉片 ～附『實作影片』～

(3-4人份） 當季油菜與豬肉片拌炒， 相當下飯， 料理方法也很簡單快速！ 實作影片： https://www.youtube....

食材：油菜、梅花豬肉片、醬油、胡蘿蔔、麵粉、塩、蒜、植物油、水、白胡椒粉

春料理-鹽漬鮭魚清炒油菜花義大利麵

用蒜頭.蒜苗帶出香味, 加入鹽漬後並烤過再煎的鮭魚, 最後加入的油菜花與義大利麵拌炒. 油菜花輕微的苦味,鮭魚的鮮味加上伴隨而來的...

食材：鹽漬鮭魚、油菜花(青花筍)、鹽、野蒜(蒜頭)、月桂葉、義大利麵、鹽(鮭魚用)、蒜苗(可不加)、橄欖油

沙茶肉片炒油菜【淬釀真心食堂】

這道菜第一次料理的時候，記得是在美國，那時外子突然說好想吃沙茶羊肉，買不到羊肉片只好豬肉片代替，沒想到，一上桌馬上就被掃光！！呵呵...

食材：油菜、火鍋豬肉片、淬釀醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、玉米粉

油菜花炒牛肉

春天是油菜花盛開的季節，許多農民會利用休耕的時候來種植油菜花； 油菜花不但可以為地方帶來觀光效益，也能直接當作有機肥，更重要的是油...

食材：牛里肌肉片、油菜花、米酒、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、醬油、紹興酒、糖、香油