火腿料理

泰式打拋朱🌿全素

「打拋」是泰國的國民美食，起源於它的食材：「打拋葉」，是相似於九層塔的辛香料，氣味更濃烈辛嗆，由於台灣不易買到，一般可直接用九層塔...

食材：素碎肉、番茄、素火腿、九層塔、辣椒、檸檬、素蠔油、糖、薑末、香油、胡椒粉

週末大早餐（雞胸肉

🔺重點材料：雞胸肉 雞胸肉容易柴，要注意保水度跟烹調時間。 （當然 雞胸肉就是雞胸，因為油脂分部比例的關係，口感還是不能跟雞腿...

食材：雞胸里肌、煙燻火腿、奶油、馬鈴薯塊、鹽（調味、蘆筍、黑胡椒、雞蛋、水（醃雞胸、巴西利葉、鹽（醃雞胸

蜂蜜雞腿鐵板麵

用蜂蜜啤酒醃製雞腿肉， 肉質軟嫩還帶有蜂蜜啤酒香氣， 鐵板麵簡單好料理。

食材：去骨雞腿肉、火腿、燒肉醬、洋蔥、黑胡椒醬、蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、蕃茄醬、雞蛋、鐵板麵

熱壓吐司

非常營養的早餐大人小孩都愛

食材：吐司、雞蛋、火腿、蕃茄、沙拉醬、胡椒粉

西式玉米濃湯

食材：奶油、玉米醬、鮮奶油、鹽、胡椒、洋蔥、火腿片、水

玉米濃湯

食材：牛奶、玉米醬、玉米粒罐頭、奶油、麵粉、火腿、水

馬鈴薯香菇火腿蛋炒飯

食材：馬鈴薯切丁、火腿切丁、雞蛋打散、香菇切小段絲、蔥花、油、醬油、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉

金華火腿白菜干貝香菇雞湯

自從看到這道菜的食譜之後, 一直都想嘗試看看, 之前是嘗試了醃篤鮮, 這個雞湯少了五花肉跟青江菜, 多了香菇跟白菜, 一樣香濃好喝...

食材：金華火腿、香菇、雞腿肉、白菜、干貝、米酒、水

［鹹］焗香火腿堡

利用百搭麵團，也是清冰箱料理，焗香火腿堡作為早餐或課後點心都好適合。內餡材料可以只加起司片或用培根起司，也許下次來包個奶酥肉鬆，千...

食材：中型雞蛋+鮮奶、冰水、起司片、糖、火腿片、高筋麵粉、奶粉、鹽、速酵、奶油

三色蒸蛋

滑嫩蒸蛋

食材：雞蛋、玉米、高湯、火腿、醬油、鴻禧菇、鮮味炒手、雪白菇、蔥、紅蘿蔔

奶油玉米濃湯

玉米濃湯最重要的增稠劑——奶油炒麵糊(roux)沒有想像中那麼困難，只是要小火慢煮而已。

食材：奶油、低筋麵粉、火腿、馬鈴薯、蒜頭、軟法/吐司、洋蔥、玉米粒、青花菜、胡蘿蔔、牛奶、清水、鹽、黑胡椒粉

⭐️最愛媽媽味⭐️豆腐玉米濃湯

食材：康寶火腿玉米濃湯包、有機嫩豆腐、蔥花

#89 火腿蛋炒飯

昨晚白飯煮太多？今天就拿來炒一下吧～ 簡單翻炒，就是一餐了。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣...

食材：隔夜飯 (現煮的也可以)、火腿、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、青蔥、醬油、雞蛋

火腿蛋炒飯

粒粒分明的米飯裹上著金黃色的蛋液衣，兩者的香氣充斥著整個嘴巴，再搭配著炒到微焦香味的火腿及一些蔬菜的甜味，簡單又普遍的家常炒飯，大...

食材：蔥、蛋、白飯、火腿、毛豆、紅蘿蔔、玉米粒、醬油、鹽、黑胡椒粉

【中式早餐】自製麵糊火腿蛋餅

早餐不想出門吃，又想吃中式軟QQ蛋餅嗎？其實很簡單，在家也可輕鬆做。

食材：中筋麵粉、水、青蔥、火腿、蛋、鹽

氣炸鍋「營養三明治」不油膩、香酥好吃。

氣炸鍋完成「營養三明治/廟口三明治」簡單好吃、不油膩， 使用適合孩子的小餐包並加入自己喜歡的配料更美味 ♡ MissQ My L...

食材：小餐包、滷蛋、水、火腿、麵粉、小黃瓜及小番茄、雞蛋、美乃滋及麵包粉

超簡易 香濃蘑菇火腿濃湯

營養滿分又可以浪漫賢慧一下的 法式香濃蘑菇濃湯🎉

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽巴、市售白蘑菇、黑胡椒粉、火腿片、全脂牛奶（約三杯）、水、無鹽奶油、蒜頭