火腿料理

鹹味臘八粥

臘八節吃臘八粥。這不是甜的那種，是四川口味的鹹香臘八粥。每年媽媽都會煮給全家人吃，懷戀家鄉味！

食材：金華火腿、白蘿蔔、胡蘿蔔、高麗菜、豆乾、青蒜苗、青豌豆、白米

焗烤Pizza

用捲餅皮做pizza，烤完餅皮邊像脆餅乾，方便又美味喔！也可用蛋餅皮替代

食材：卷餅皮、起司、義大利麵醬或蕃茄醬、火腿或培根、九層塔、蕃茄、洋蔥、剝皮辣椒

花椰菜米炒飯

用低熱量的花椰菜米代替白飯，降低澱粉吸收，是不錯的減肥替代品

食材：花椰菜米、雞蛋、火腿、生豆皮、雞胸肉、韓式辣椒醬

味丹隨緣素魷魚羹湯麵

因為有加魷魚羹所以是葷食 配菜是苦瓜，順便取種子種看看 #糖尿病飲食紀錄

食材：苦瓜、味丹隨緣素魷魚羹湯麵、雞蛋、珍珍牌澎湖冷凍魷魚羹、火腿丁冷凍蔬菜

【夏日料理】蕎麥冷麵

Youtube影音做法->https://youtu.be/YeSvTZkYQeM 夏日炎炎沒胃口? 來盤簡單又消暑的蕎麥...

食材：蕎麥麵、小黃瓜絲、日本名水13度c、胡蘿蔔絲、昆布、醬油、香菇絲、柴魚片、味醂、三明治火腿絲、海苔

青菜炒鴨肉筍絲

外面賣盤裝的鴨肉，每次都要一隻半隻的買，單吃到隔天總是少了點新鮮感，加入同樣剩下的筍絲及青菜，少鹽少油又是一盤桌上菜

食材：鴨肉片、筍絲火腿、青菜

松露起士脆餅

濃濃的松露醬和乳酪的結合真完美

食材：墨西哥餅皮、火腿、洋蔥、起士、松露醬、松露油

簡易炒米粉

半夜三更不想吃公仔麵，打開雪櫃見到有什麼材料便煮什麼。 炒米粉的材料其實可按個人喜好更改。

食材：椰菜、火腿、麻油、米粉、鹽、雞蛋

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、小黃瓜、火腿、蛋

番茄蛋包飯

帶有番茄酸甜和胡椒辛香的ข้าวผัดห่อไข่，用簡單食材也能做出美妙滋味。在蛋液中加入太白粉可以增加韌度，但也會影響口感。 ...

食材：白飯、火腿/培根、番茄醬、洋蔥、醬油、雞蛋、胡蘿蔔、砂糖、太白粉、鹽、白胡椒粉、白胡椒粉*、開水、番茄醬*、蔥綠

螃蟹蛋包飯 （小小孩料理）

家裡的小小孩不愛吃飯，或是有朋友的小孩來玩時，就用簡單的材料做個螃蟹蛋包飯吧。

食材：炒飯、雞蛋、紅蘿蔔、培根或是火腿片、小蕃茄、青椒、花椰菜、番茄醬、橄欖油或沙拉油、鹽巴、白胡椒、米酒或料理酒

菠菜三明治

菠菜有個很特別的味道又營養，還有著蛋香 就是營養滿分又快速的早餐唷！ 曾經在外吃過一次菠菜三明治就一直念念不忘！ 逛超市看到有菠...

食材：菠菜、蛋、吐司、胡椒、火腿、起司片

香椿炒飯*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/kjCtdEINz6Y

食材：彩椒、素火腿、松子、冷飯、鹽、香椿醬

夏威夷披薩(水餃披薩)

快手披薩

食材：水餃皮、火腿、巧克力醬、鳳梨罐頭、草莓、披薩絲、香蕉、小蕃茄、蕃茄醬、花椰菜

花型火腿麵包

時下造型麵包多變化… 這花樣讓人看了開心, 吃了也開心, 滿足視覺和味覺上的享受 ~ ~

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、無鹽奶油、鹽、酵母粉、蛋、火腿片(圓形)

德國火腿乳酪吐司（麵包機）

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、鹽、酵母粉、德國香腸&乳酪

十分鐘早餐─奶油火腿小飯糰

小朋友對於吃總是挑三揀四的，不對胃口的東西就是不肯吃，善用手上的食材組合，就能做出美味的奶油火腿小飯糰，不管是野餐還是早餐都是方便...

食材：白飯、洋葱、火腿片、無鹽奶油、鹽巴