
濃縮咖啡Espresso蛋糕
瑞昇文化料理筆記檸檬派那厚實的圓形, 與鬆軟濕潤的麵團上所能品嘗到的絕佳美味最為適配。 麵團裡使用磨細的Espresso用咖啡豆, 可以品嚐到即溶...
食材:檸檬蛋糕模、可可豆、全蛋、黑糖(粉狀)、糖粉、白砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、即溶咖啡粉、發酵粉、水、Espresso用細咖啡粉、蜂蜜、無鹽奶油
檸檬派那厚實的圓形, 與鬆軟濕潤的麵團上所能品嘗到的絕佳美味最為適配。 麵團裡使用磨細的Espresso用咖啡豆, 可以品嚐到即溶...
食材:檸檬蛋糕模、可可豆、全蛋、黑糖(粉狀)、糖粉、白砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、即溶咖啡粉、發酵粉、水、Espresso用細咖啡粉、蜂蜜、無鹽奶油
【糕糕下廚中】濃縮咖啡磅蛋糕 冬天最需要的甜點! 熱熱吃咖啡香十足!エスプレッソポンドケーキ 巧克力搭配微苦的咖啡蛋糕,加上一些...
食材:奶油、砂糖、苦甜巧克力、全蛋液、堅果、果乾、低筋麵粉、泡打粉、即溶咖啡粉、核桃
食材:濃縮咖啡、檸檬皮削、氣泡水、蜂蜜
相較以前做過的草莓拿鐵(詳見影片https://www.youtube.com/watch?v=PYnIXidm7jw) 冰美式較...
食材:冰塊、水、濃縮咖啡、貝禮詩櫻花白桃奶酒
一款少女心噴發的可可棉花糖拿鐵,也可以改成熱飲在冬季享用唷! 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.c...
食材:冰塊、濃縮咖啡、Arla丹麥無乳糖牛乳、棉花糖、巧克力醬、可可粉、巧克力棒
兩個大玻璃方形保鮮盒的份量 (1.4L&1L) 參考各個食譜修改成我自己的比例,你也可以斟酌調整 食譜是以平常飲料喝3...
食材:蛋黃yolks、砂糖 Sugar、手指餅乾、Mascarpone、濃縮咖啡(illy機器)、砂糖Sugar、萊姆酒、白蘭地、咖啡酒
第一次喝到帶有薰衣草風味的咖啡歐蕾,是在外國朋友家中,配著剛烤好的可頌,好享受呢! 一大杯加了熱牛奶的咖啡,飄著薰衣草香,並以含...
食材:乾燥薰衣草、水、牛奶、含糖煉乳、義式濃縮咖啡espresso
巴西莓與拿鐵的相當搭配的關係,在炎熱的夏天來一碗巴西莓冰淇淋吧~ Espresso的苦味與巴西莓的韻味,是一款非常[大人]的味道呦...
食材:巴西莓原汁(無糖)、Espresso、鮮奶油、牛奶、龍舌蘭糖漿
食材:蛋、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭起司、濃縮咖啡、可可粉、咖啡酒 Kahlua、香草精、鹽
早上醒來想喝杯咖啡看到桌上一包昨天還沒吃完的巧克力 唉唷!真是巧了!不如就來做一杯巧克力拿鐵喝吧~ 斯塔夫生活雜貨官網:http...
食材:冰塊、造型巧克力or巧克力球、牛奶or燕麥奶、意式濃縮咖啡、香草糖漿or巧克力糖漿
懷舊氣氛滿滿的大正/昭和系甜點之一,除了布丁,就非咖啡凍莫屬啦! 一般咖啡凍食譜中會添加水,且經冷藏後風味會降低,根本吃不出咖啡...
食材:espresso濃縮咖啡、杏桃果醬、細砂糖、吉利丁片、柑曼怡(可略)、糖漬橘皮丁、鮮奶油、焦糖餅乾、薄荷葉
炎炎夏日真的好需要來點冰涼的甜品解熱! 只要有冰淇淋加上濃縮咖啡就可以完成這道甜點,這次挑戰自己做冰淇淋,不會有過多的添加物,口味...
食材:法國鮮奶油、椰糖、二號砂糖、雞蛋、巧克力餅乾、濃縮咖啡
咖啡食譜。韓國網紅咖啡。荷包蛋拿鐵。拿鐵上放個可愛的荷包蛋 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/bl...
食材:濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、糖、萊姆酒、可可粉、芒果果醬
在家也能自己做出不輸專業水準的提拉米蘇! *影片版食譜:https://youtu.be/MkEcAqUhcx4
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、香草精
手指餅乾用現成的非常快速 但是現成的手指餅乾蠻甜的 第一次做的時候 照著其他人的食譜被甜到怕🥴 這次已經減少糖量了 吃起來苦甜...
食材:蛋黃、砂糖、香草精、馬斯卡彭起司、威士忌/咖啡酒、濃縮咖啡、手指餅乾、可可粉
草莓的季節,在家也能當網美!簡單的草莓搭配鮮奶或是咖啡,結合成一杯要價不斐的飲品,在咖啡廳享用是一種放鬆,在家呈現是種生活的風格,...
食材:草莓、冰糖、濃縮咖啡、鮮奶
今天用之前買來還沒用完的咖啡粉來做磅蛋糕,用了3顆蛋做磅蛋糕,結合濃縮咖啡和打碎的核桃,蛋糕綿密又扎實,每一口都能吃到濃濃的咖啡香...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞黃、白砂糖、泡打粉、濃縮咖啡液、核桃
想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇,吃起來清爽無負擔! 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖,因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...
食材:手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉