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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很多人對煉乳的印象就是甜食或沾醬,其實煉乳入菜能讓醬汁奶香更加渾厚也不用另外加糖 這道白醬奶油蝦的醬汁我就加入些許煉乳,不但增加濃...
食材:帶尾鮮蝦、鴻禧菇、醬油、小洋蔥、鹽巴、蒜頭、白酒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮奶油、麵粉、牛奶
提拉米蘇有著濃烈的咖啡和酒味,夾層是吸附滿滿咖啡酒液的手指餅乾,搭配馬斯卡彭乳酪餡,表層灑滿無糖可可粉。層次感豐富的提拉米蘇,吃一...
食材:鮮奶油、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、濃縮咖啡、防潮可可粉、奶酒
只需5種材料! 製作滑溜美味的起司烤布蕾 運用奶油乳酪作搭配,有別於一般的香草口味 食譜&療癒教學影片: https:/...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃 (中型)、牛奶、鮮奶油
天氣開始熱了,這是一道健康美食,以雞胸肉和蔬菜為主要成分。雞胸肉富含蛋白質,蔬菜則含有豐富的維生素和礦物質。搭配日式芝麻沙拉醬,風...
食材:雞胸、小黃瓜、蔥、蕃茄、米酒、Kewpie濃厚芝麻沙拉醬、鹽
起士蛋糕擄獲很多甜點心,但是提到動手做,想到要準備一堆材料和步步精巧不容錯誤的步驟,就讓很多人卻步。今天的作法是簡單又不需準備很多...
食材:全脂牛奶、披薩用起士、糖、雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁
看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康!
食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略)
全家大小都能盡情享用的美味甜點!乳糖不耐症也能安心享受奶糕入口即化的口感,肉桂香氣帶出燕麥奶的香醇濃郁,簡單幾步驟輕鬆完成!
食材:燕麥奶、玉米粉、小磨坊濃厚肉桂粉、白糖
好市多瑞士氏去乳糖乾酪這款起司風味不錯,減脂50%,經過烤焙後,風味更香。只是想試試起司,這次只放半片起司,下次要放整片的起司。
食材:優格種、高筋麵粉、優格、上白糖、水、瑞士式去乳糖乾酪、新鮮酵母、批薩起司絲、鮮奶、速發酵母、鹽、奶油
免開火! 用微波爐就能做! 念大學的時候,男性朋友們曾對我說: 「什麼? 你會做培根蛋麵? 那嫁給我! 」 其實是因為有這麼簡單...
食材:義大利麵、半塊大小的培根、水、管狀蒜泥、披薩專用起司、法式高湯粉、雞蛋、橄欖油、粗研磨黑胡椒
蛋液不混和均勻入口更有層次,香油可消去番茄土味,水只加500ml 是為了造就濃厚湯頭口感。
食材:番茄、水、蔥、蛋、鹽、香油
(線上影音食譜) 中英字幕 必學☞TSUJIRI辻利茶舖🍵同級甜品🍮 7#完美濃厚抹茶布丁@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品...
食材:步驟1#、抹茶粉、熱滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖 40-45g、步驟2#、魚膠粉(吉利丁粉)
看到很多日本youtuber都有出情人節食譜的影片,便想到去年我也有做,所以今年也來做,這次巧克力採用烘焙巧克力磚105g➕市售巧...
食材:巧克力、無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、低筋麵粉、巧克力粉
必學 ☞ 比TSUJIRI辻利茶舖更美味 8# 完美特濃厚焙茶布丁@糖山大兄 材料↓↓↓↓ 成品約5杯 準備模具 ☞ 啫喱...
食材:步驟1#、焙茶粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、魚膠粉(吉利丁粉)
每次回台灣都必吃太陽餅,層層香酥的外皮,搭配Q軟而不膩的內餡, 好吃的滋味讓人忘不了。可惜不能常常吃到只好雙手萬能自己動手了。這個...
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、無水奶油、油、奶粉、鹽、麥芽糖、無鹽奶油
克里斯餐桌食譜整理
食材:蝦子、義大利麵、番茄碎(或番茄罐頭)、洋蔥、蒜頭、乾辣椒、糖、番茄醬、白酒、巴西里、鹽巴/黑胡椒
栗子南瓜是我非常喜歡的南瓜品種,缺點就是質地太硬,料理時間較長,我試過許多方法,終於讓我找到省時省能源的方法了!即使是乾煎後也能味...
食材:栗子南瓜、鹽巴、香料: 巴西利粉或是七味粉..
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食材:番茄、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、中卷、蝦仁、House佛蒙特咖哩塊、鴻喜菇、蒜頭
10分鐘快速早餐,烤吐司的時間泡杯咖啡,就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司,當下午茶也好適合~ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻fa...
食材:厚片吐司、圓片火腿、雞蛋、片狀起司、牛奶、黑胡椒、糖、乾燥洋香菜