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蝦仁四季豆蛋炒飯(少油、一鍋到底)
🍳打工仔煮食計劃🍱留學生想吃蛋炒飯。清脆的四季豆和Q彈蝦仁十分搭配，加上一點點辣油提味，是一道非常涮嘴又營養的便當料理！
食材：隔夜冷飯、四季豆、熟蝦仁、蛋、蒜頭、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、烹大師鰹魚風味調味粉(建議)、李錦記潮州辣椒油、醬油、水
潮州
30 道食譜進階搜尋：
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潮州煎麵
Ivy Man前幾天媽咪比左d家鄉食材我,是舅舅從鄉下帶回來的~其中之一就是潮州麵線~ 我做了小時候媽咪經常煎比我們吃的潮州煎麵~撒上砂糖,童年...
食材：潮州麵線、蛋黃、砂糖
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惠而浦 麵包機 潮州風味 煨 芋頭仔
進利行 （ 齋 煮 意 ）進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：芋頭仔、沙糖、水
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Mimi♥潮州肉骨茶麵【松發】
咪咪愛料理到新加坡旅遊帶回了在當地吃得很滿意的松發肉骨茶香料，在家複製暖身的美味，也回憶起當日暖心的感覺。 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團...
食材：豬小排、蒜粒、水、醬油膏、醬油、松發潮州肉骨茶香料
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潮州肉骨茶
Beth用新加坡有名的松發肉骨茶香料包煮的排骨、豬腳肉骨茶，真是原味重現。 香料主要是鹽、胡椒粉，但秘製香料就不得而知了，應該有紅辣椒、八...
食材：豬腹協排、豬前腳肉、蒜瓣、水、肉骨茶香料、醬油
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微波爐 無油少糖 潮州反沙芋頭
進利行 （ 齋 煮 意 ）進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：芋頭、糖
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迷你醬鮮肉粽『快鍋就用樂鍋史蒂娜』
Gena Wu清淡健康的就只有新鮮黑豬肉和好市多買的日式減鹽醬油，少用調味料，堅持簡單的味道才是最健康的味道!
食材：新鮮豬肉、低鹽日式醬油、料理米酒、八角、圓糯米、鹽、鹼粉、粽葉子、棉繩
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潮州砂鍋粥 - 干貝粥
Beth聽說最近很流行砂鍋粥，但餐廳離家有點距離，聽說人也不少，所以自己就動手試試，在冷冷的冬天來一鍋，還真是不賴。 準備兩個鍋子及干貝，...
食材：米、水、鹽、沙蝦、生干貝、珠（干）貝、櫻花蝦、榨菜、芹菜、堅果醬、薑絲
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江南一品潮州粽
Audrey食材：圓糯米(洗一次，泡水冷藏隔夜用)、開陽(使用前1小時泡水去鹽味)、滷香菇、滷花生、滷肉、栗子、鹹蛋黃、老菜脯、粽葉(泡水隔夜)、荷葉(泡水隔夜)、棉繩、醬油、蠔油、胡椒粉、烹大師、細砂糖
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潮州芋丸
annie芋頭含有很豐富的膳食纖維,屬鹼性食物,無論甜鹹都好吃,這道潮州芋丸象徵廟門上的門釘,很多地方小吃多根源於寺廟文化,像熟知的芋粿巧,...
食材：芋頭、香菇、香菜、花生、地瓜粉、在來米粉、鹽、醬油、糖、五香粉、胡椒粉
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潮州肉粽
annie粽子是我最愛的節令食品,可惜沒能學到媽媽的好手藝,不會調味道,煮菜可試味,粽子可沒辦法試,曾經包過淡而無味的粽子,只有沾醬吃,直到...
食材：夾心肉、蝦米、油蔥酥、乾蓮子、香菇、板栗、長糯米、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉
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端午到。包粽子-湖州粽＊轉轉跳跳的貓兒
貓貓下星期就是端午節囉~~ 我們家習慣吃沒有包太豐富餡料的粽子，所以一直以來都是馬麻自己包^^ 本篇的食材分量，可以包出44個粽子唷...
食材：圓糯米、梅花肉、醬油、糖、粽葉、棉繩、鹹鴨蛋蛋黃
