冰霜燉菜(奶燉時蔬) 🎈波波小姐的廚房 冬天的蔬菜特別鮮甜好吃,利用不同種類顏色匯集在一鍋,馬鈴薯泥像是冰霜般點綴其中,不僅顏色繽紛也營養豐富。別被看似繁複的樣貌嚇到,事... 食材:大白菜(或高麗菜)、各式不同的蔬菜、馬鈴薯、市售火鍋肉片(不拘種類)、鮮奶油(或牛奶)、鰹魚包(或高湯塊)、鴻禧菇(或其它菇類)、牛奶、鹽、胡椒 275 讚
五目炊飯 Le Creuset 五目其實就是在飯裡添加五種料。 牛蒡、雞肉、菇類是最基本,再依喜好加豆皮與蒟蒻或或紅蘿蔔。簡簡單單就可以隨意的變化出很多米飯料理囉... 食材:白米、火鍋肉片、淡醬油(或柴魚醬油)、鴻喜菇、味醂(可用糖替代)、牛蒡、清酒、蓮藕、紅蘿蔔、高湯 152 讚
哪一家? 【羊肉羹】 Mia的廚房實驗 料~好多多,味~好鮮美,製作簡單,味道卻不簡單的小吃攤美食,我們在家自己做媲美名店的風味吧!(。◕‿◕)ノ゚ Mia的廚房實驗 ... 食材:紐西蘭厚切羊肉火鍋片、牛頭牌雞汁高湯、鰹魚片、雞蛋、豆芽菜、九層塔、水、白胡椒粉、醬油、太白粉 4 一起做 1,367 讚
吉慶有餘福臨門【全聯料理王大賽】 劉世儉 將吃剩的老四川麻辣湯鍋底精華再次變身,只需到全聯買條鮮美的魚然後將所有食材置入,料理出一道四川麻辣魚,用最低的價格做出簡單有內函又... 食材:紅尼羅魚、紅蘿蔔、剩餘老四川麻辣鍋湯底、玉米筍、豆皮 13 讚 15 分