S&B生蒜泥醬~~客家鹹湯圓 Justina 賈斯汀娜 提及客家料理,通常會立即聯想到鹹、香、油三大特色,早期客家人多半住在山上以務農為主,由於農耕工作十分耗費體力,因此三餐都離不開米飯... 食材:鮮肉湯圓[紅白小湯圓取代]、豬絞肉、鵝油香蔥、鮮香菇[切片]、紅蘿蔔絲、茼蒿、韭菜[切4cm]、香菜[切1cm]、芹菜[切1cm]、蔥段[切4cm]、蝦皮、S&B生蒜泥醬、水或高湯[蓋過食材高度]、白胡椒粉、醬油、鹽巴 6 說讚
純手工包餡鹹湯圓+水晶餃 丫姬師的美好人生 在美國每次想吃,都只能找私廚買,也要人家剛好有做,上網研究了一下,發現材料很簡單的,我調整了一下,此配方可以做70-100顆鹹湯圓 食材:日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用)、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒 8 說讚
香菇肉絲苳篙鹹湯圓 chun手作料理食堂 冬至前搓小白湯圓和草莓湯圓,加入乾香煮菇和大蒜,苳篙成鹹湯圓好吃。 食材:自己做白小湯圓、自己做草莓湯圓、康寶香菇風味粉、小乾香菇、鹽巴、S&B青蒜泥醬、胡椒粉、青蒜、肉絲、苳篙、水 4 說讚 1 跟著做
客家湯圓 藍天空🌲 客家人重要的料理 婚喪喜慶 娶妻嫁女 買房喬遷 重要節慶 少不了 食材:紅白糯米湯圓、三層肉、蝦米、乾燥香菇、香蔥油、青蒜、青蔥、芹菜、茼蒿、鹽、胡椒粉、醬油、韭菜 11 說讚 2 跟著做
純手工~桂花黑芝麻流心湯圓 lily5831 新鮮做的湯圓真的比冷凍湯圓好吃多了!作法簡單,材料又很天然! 這次示範的芝麻湯圓也可以用花生代替,就變成花生湯圓啦!喜歡吃湯圓的你... 食材:糯米粉、滾熱水、《芝麻餡》:、黑芝麻、白糖、牛油🧈、乾桂花、紅糖 42 說讚
鮮肉湯圓 Laura's Kitchen 冷冷的冬日,來一碗熱呼呼的鮮肉湯圓,全身都溫暖了起來! 胖嘟嘟圓滾滾的湯圓裡,包著濃濃油蔥香的鮮肉餡,配著鹹湯裡豐富的香菇豬肉絲,... 食材:糯米粉、水、紅蔥頭、油、豬肉絲、豬絞肉、蝦米、油蔥酥、乾香菇、麻油、茼蒿、醬油、高湯 (或水)、砂糖、白胡椒粉、太白粉 57 說讚