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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將雞湯與咖哩完美的結合,用洋蔥及蕃茄一起熬煮,配上熱量低的冬粉,適合冷冷的冬天毫無罪惡飽餐一頓😋 開胃香甜的咖哩雞湯真的讓鍋子瞬間...
食材:雞腿肉、冬粉、綠花椰、洋蔥(切塊)、蕃茄(切塊)、咖哩塊、鹽巴
適合下雨天或者不想出門,想要簡單吃一餐的菇菇魚丸沙茶冬粉,非常簡單,大家可以試試看喔!
食材:菇菇魚丸、粉絲、蒜頭、蔥、沙茶醬、高湯
一次捏好了好多小肉丸,可以拿來煮照燒、做獅子頭、還可以煮冬粉湯呦!因為肉丸本身就是肉湯,不需要另外加太多調味,當然使用高湯也可以,...
食材:冬粉(可先泡水)、小肉丸、高湯或水、酒、鹽、白胡椒、香油、青江菜等旅色蔬菜
年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ? 來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的調味料, 讓湯頭充滿天然的鮮甜味,吃...
食材:冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 切絲
10月的波士頓好像不能用秋高氣爽來形容,12度的氣溫對居住在北回歸線的島民來說還是有點冷,這種天氣太適合自己在家對著一鍋水煮牛取暖了☺️
食材:牛肉片、蒜(切成末)、醬油、薑(切成末)、白胡椒粉、大白菜(可依喜好更換)、蔥(切成段)、米酒、黃豆芽、乾辣椒、太白粉、豆腐、豆瓣醬、全蛋、冬粉(溫水泡開)、冰糖、辣椒粉(可略)、木耳、花椒粉、新鮮綠辣椒(可略)、高湯、白芝麻、蔥花、香菜
祝福全天下母親節快樂!🎉🎁 今年母親節會暫停親友們聚餐的活動。 今年的母親節👩親朋好友都會聚在一起祝福媽媽順心~ 擺上這道媽媽也喜...
食材:冬粉、生香菇、高麗菜、白覓菜、紅蘿蔔、油漬蔥蒜醬、鮮味炒手、食用鹽、水
歪嘴雞隊友… 聽說我買了鯧魚, 在旁邊一直說 我要吃餐廳的那種… 要炸過的那種喔. #囉唆史了啦 #出一張嘴大師
食材:鯧魚、蔥段、蒜苗、紅蔥頭、薑片、油蔥酥、鴨油、香菇、干貝、蝦米、高麗菜、魚高湯、熟芋頭、紅蘿蔔片、蠔油、粉絲、地瓜粉、白胡椒鹽、米酒、香油、沙拉油
秋季早晚微雨的溼潤,成為落在大海裡的養份,將蝦蟹餵養得碩美飽滿。說起秋天美食,當令的肥美螃蟹定屬首選,現在品嚐正對時。正所謂「食慾...
食材:澎湖野生石蟹、寬粉絲、蠔油、薑末、醬油、麻油、蒜末、米酒、胡椒鹽、蔥花、味醂、香油、香菜末、高湯、洋蔥
第一次用沙茶醬和白菜一起煮,沒想到兩者非常搭呢! 用蝦米和香菇的香味讓燜煮後的白菜湯汁變得鮮甜,加入沙茶讓整道菜多一層香氣,利用香...
食材:冬粉、白菜、豬肉片、乾香菇、干貝、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、蔥、蒜頭、薑、蝦米、沙茶醬、蠔油、白胡椒粉、香菇水和水或高湯
太平燕是一個福州的地方菜、流傳到日本後在九州熊本發揚光大, 從學校時期的營養午餐一直吃到大人的宵夜, 當作喝酒後最棒的解酒料理, ...
食材:鮮香菇切細段、舞菇用手撥小塊、冷水、秀珍菇用手撥小塊、李錦記豬骨上湯、木耳切絲、玉米切小段、紅蘿蔔切薄片、冬菜乾、清蒸香腸切小口、紀文黑輪切小段、粉絲、鵪鶉蛋
天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤),足夠3 - 4人份量,最重要快...
食材:九肚魚
白菜有愈煮愈甜的特性,所以很喜歡白菜為主的菜色。家常料理總是有時麼就加甚麼,今天以香菇與昆布來煮出高湯,與白菜在湯中共舞後,加入粉...
食材:白菜、乾香菇(喜歡可多加)、乾昆布、雞蛋、鹽、莧菜、香油(可省略)、水
這次使用牛頭排系列做的炒冬粉 是咖哩口味呦
食材:牛頭牌咖哩沙茶、牛頭牌原味高湯、高麗菜、紅蘿蔔絲、南瓜、香菇、木耳、玉米筍、蔥、蝦仁、冬粉
這道家常料理真的是再家常不過了,一年四季什麼時候都會想吃的一道美味料理
食材:S&B 辣油(A)、粉絲、S&B 辣油(B)、橄欖油、蔥花、蔥白末、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、米酒、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、高湯、白胡椒粉
我喜歡蝦料理, 方便好烹調而且看起來像宴客菜🤣
食材:白蝦、蒜頭、青蔥、高湯、白胡椒、柴魚醬油、冬粉
在炎熱的澳洲還是想喝個熱湯啊啊 用現有的材料製作
食材:豬肉、金針花、芹菜、鹽巴、鰹魚粉、香油、薑
心心念念了好久,終於動手,一定要好好地翔實記錄下來。 以阿基師版為基礎(https://youtu.be/EL5MdWoLxv0)...
食材:鮮蝦、冬粉、原味高湯、洋蔥、椰漿、芹菜、魚露、蒜頭、薑黃粉、紅蔥頭、醬油、香菜
鮮蝦是我的最愛,因為家裡有干貝跟龍蝦肉,所以就霸氣全用上了~於是取名:海鮮粉絲煲! 用蝦頭製成的高湯煮冬粉,冬粉入味,吃起來柔軟且...
食材:鮮蝦、小干貝、龍蝦肉、紹興酒、薑(切片)、青蔥(切段,蔥白、蔥綠分開)、寶川辣豆瓣醬、蝦高湯(自製)、飲用水、日式風味醬油、乾粉絲、豆莢、洋蔥(切片)、金針菇(切一半)、芹菜葉 (冷凍保存)