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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我很喜歡超市的吳郭魚,個人覺得清理的很乾淨,沒有土味腥味,今天搭配麻婆豆腐罐頭做調味,簡單上桌.罐頭豆腐有點少😂,應該可以再放點豆...
食材:吳郭魚、麻婆豆腐罐頭、米酒、洋蔥絲、薑片、蔥絲、鹽巴、辣椒絲
食材:鹽巴、蔥段、薑片、米酒
鱈魚吸附豆豉加上蔥油香氣,入口即化的口感,用電鍋一鍋到底,省時又方便,推薦給大家。
食材:鱈魚、蔥絲、醬油、豆豉、魚露、水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/4DdUtrPvu_M
食材:比目魚、青蔥、薑、蠔油、醬油、紹興酒、片栗粉、鹽、胡椒、雞粉、水、沙拉油
材料來自於好市多鯛魚片
食材:鯛魚片、可樂、醬油、薑片、鹽巴、匈牙利辣椒粉、米酒、黑胡椒粉
魚肉的蛋白質是最好的,不過往往因為不擅料理還有不會選擇新鮮與否而卻步。處理魚的內部和刺也是讓我感到頭痛的事情。但是魚肉的營養和能帶...
食材:魚、薑片、鹽巴、蔥段、米酒
想偷懶又想做出好菜的時候,就可以做這道料理,東西擺一擺,拿去蒸鍋裡面清蒸,就完成了,非常方便和簡單,鱸魚價格也便宜,過年的話也可以...
食材:蒜頭、樹子、鱸魚、素蠔油(可用滷肉汁)、豆腐、水、蔥、白胡椒粉、薑
參考食譜: D&J * 清豆腐蒸鯛魚 https://icook.tw/recipes/113201
食材:鯛魚排、鹽、白胡椒粉、板豆腐、香油、蒸魚豉汁、薑、芹菜、辣椒
簡單的調醬、搭配魚肉,放入電鍋,輕鬆一道菜
食材:魚肉、蔥花、蒜泥、醬油、日式醬油、辣椒(可不放)、香油、香菇素蠔油、水、糖
除夕迎新年, 別再只會訂年菜油飯、米糕啦! 用簡單快速上桌除夕主食, 只需備料後上蒸籠, 就能獲得簡單漂亮的豪華臘味蒸飯。 更多...
食材:白米、臘腸、臘肉、香菇、乾荷葉、薑絲、蒸魚豉油
醬汁調一調放入電鍋,時間到就好了,簡單方便的料理,推薦給大家
食材:鱈魚、蔥絲、醬油、味霖
樹子鹹香甘醇,搭配蒸魚最為下飯開胃,蒸魚時選用的吳郭魚肉質鮮美,加入米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁和樹子(破布子),搭配蔥、薑片...
食材:吳郭魚、米酒、鹽、黑胡椒粒、醬油、樹子汁、樹子(破布子)、蔥、薑片
食材:比目魚片、鹽巴、薑片、米酒、醬油、樹籽、蔥、香油
美味端上桌只需要一鍋到底的簡單料理! 本次日式風味蒸鱈魚在圖片中左上角,右上角的香煎板豆腐食譜可於本人其他食譜中找到呦!
食材:鱈魚片、青蔥、鰹魚醬油(或純醬油加柴魚高湯)、水、七味粉(增香可省略)
食材:鱈魚、蔥、薑、紅砂糖、醬油、蠔油(可不加)、破布子、料理米酒
食材:鱈魚、冰糖、醬油、蔥末或者蔥絲、看你敢不敢吃辣椒
可樂蒸雕魚超好吃,絕對不輸可樂鱸魚,這次可樂醬油比例不一樣,但都很美味,也無腥味
食材:冷凍鯛魚腹片、切薑絲、紅辣椒片、可樂、醬油(可10~15ml)、冷開水、酒、香油
第一次嘗試可樂蒸魚,沒放酒也沒腥味,很好吃
食材:冷凍金目鱸魚塊、切薑絲、大紅辣椒切小片、可樂、醬油、香油適量