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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:無刺虱目魚肚、板豆腐、蔥段、薑片、破布子、米酒、辣椒
食材:虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽
酸甜可口!非常下飯!
食材:台南無刺虱目魚、蔥、薑、鹽巴、米酒、破布子湯汁、破布子
蒸虱目凍過後,就不適合清蒸/煮湯, 但是家樂福的虱目魚肚, 感覺價格和豆芽菜/碗豆苗一樣平穩. 颱風後的價格也沒啥變動.有時冬天寒...
食材:蒸虱魚、樹子、蔭鼓
蒸魚是簡單又美味的家常菜,只要用米酒、鹽醃一醃去除腥味,然後加點薑、蔥、蒜蒸10多分鐘就完成。今天分享的蒸虱目魚肚料理,做法與其他...
食材:虱目魚肚、豆腐、米酒、破布子(樹子)、鹽、醬油、小辣椒、蒜頭、蔥、薑
將所有食材通通放入電鍋蒸煮,同時料理冬瓜及虱目魚,省事又方便。加入破布子醬汁蒸熟後的冬瓜會釋出湯汁,使冬瓜嚐起來鮮甜多汁,而虱目魚...
食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、樹子(破布子)罐頭、冬瓜、薑片
甘甜的樹子醬拿來蒸魚很合適,用塔吉鍋放入微波爐,簡單就可以完成
食材:虱目魚肚、蔥、樹子醬、香油、柴魚醬油、米酒、冷開水
虱目魚一般都是煎或著煮成湯,今天做成清蒸口感很清爽作法也很簡單,電鍋就可以幫我們完成,不用煮的滿身大汗唷!
食材:無刺虱目魚肚、醃製破布子、酒、薑片、蔥、辣椒、香油
利用蔥、蒜以及昆布醬油襯托出魚的鮮味,簡單、零廚藝20分鐘完成的懶人料理。魚肉蛋白質較其他肉類好吸收,魚皮亦富有膠質,是清爽又低油...
食材:司目魚、蔥段、薑絲、破布子、米酒、味醂、龜甲萬料亭和露(昆布香菇)、蔥絲
清香甘甜,魚油飽嘴 老公讚賞有佳~😘
食材:無刺虱目魚肚、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、薑絲、蔥絲、辣椒絲
這道菜色不需要任何技巧,只要準備好簡單食材,都能快速上菜! 尤其天氣轉涼了~ 有別使用一般嫩薑炊煮,這次搭配老薑片蒸煮,果然別有一...
食材:虱目魚肚、老薑、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、雪白菇
虱目魚營養價值高,據說可以補元氣降膽固醇 樹子蒸魚,香氣十足又清甜 (大同3人份小電鍋)
食材:虱目魚肚、義美湯豆腐、薑絲、蒜苗、樹子罐頭130g、醬油、米酒
阿嬤親手釀製的破布子,甘甜甘甜,拿來蒸魚恰恰好~簡單又省時^_^
食材:虱目魚肚(解凍)、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花
虱目魚除了香煎、醬燒,還可以用清蒸的,味道也很好喔!當然用樹子蒸魚的方式也能運用在石斑魚或是鱈魚,也都相當美味!
食材:無刺虱目魚肚、樹子(罐頭)、米酒、蔥、薑
食材:比目魚(中大型)、蔥、薑、樹子粒、魚露、米酒、糖
作法超簡單,做便當菜也很方便!
食材:虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、醬油、蔥絲或蔥末、米酒、樹子湯汁
感謝媽媽做的樹子,最近我會想一堆好吃的樹子料理,認真吃。
食材:無刺虱目魚肚、樹子
【破布子醬鳳梨蒸虱目魚】這是一道在台南中式小吃常看見的一道料理,只要家中出現一次,一定滿三天被要求,有這道菜~ 呵
食材:無刺虱目魚肚、醬鳳梨(鳳梨)、醬鳳梨(汁)、破布子(果實)、破布子(汁)、薑絲、酒、淬釀醬油、糖、香菜