涼拌絲

涼拌牛蒡絲

這是一道簡單好吃又營養的小菜， 一次做多一些放冰箱冷藏， 吃飯時拿出來當配菜非常方便喔！ 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ ...

食材：牛蒡(長約30公分)、蒜泥、醬油、白芝麻、日式味霖、白醋、砂糖

涼拌豆干絲 10分鐘搞定

涼拌豆干絲是每次到餐館必拿的小菜，炎炎夏日做點爽口的涼拌菜，而且只要10分鐘就搞定了。

食材：豆干絲、紅蘿蔔、香油、芹菜、鹽、白胡椒粉、黃色砂糖

韓式涼拌海帶絲

酸酸的好開胃^_^

食材：海帶絲、洋蔥、蒜頭、日式醬油、蘋果醋、香油、糖、鹽巴、辣椒

韓式豆漿冷麵

將豆漿加入料理當中是非常營養的料理方式。豆漿的成分為大豆蛋白，與雞蛋在人體內的消化吸收率相當，且大豆蛋白具有人體所需的8種必需胺基...

食材：無糖豆漿、鹽巴、哈密瓜、蕎麥麵、鳳梨片、小黃瓜絲、涼拌海帶芽絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜、小番茄、白芝麻

蒜苗涼拌蛋絲【嫁妝廚藝】

//貝拉嚕那跟媽媽學作菜// 【嫁妝廚藝】第三道： 蒜苗涼拌蛋絲 天氣漸漸熱了，這道清爽、健康又低熱量的料理，讓人忍不住一口接一...

食材：雞蛋、蒜苗、醬油、白醋、砂糖

韓式烤肉拌飯/生菜包肉

自己在家也能吃到韓式料理😋👍

食材：豬排、五花肉、味噌、豬肋排、蒜頭醬油、半熟蛋、玫瑰鹽、白飯、沙茶醬油、市售韓式泡菜、生菜、自製涼拌小黃瓜、自製醃蘿蔔、芝麻粒、香油、海苔絲、自製和風洋蔥

涼拌蒟蒻絲

炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃...

食材：鹽、糖、白醋、香(麻)油、胡椒粉、辣椒丁

涼拌海帶根絲

製作簡單,家中餐桌常現的涼拌小菜(一)

食材：海帶根絲、香油、鹽、麻辣醬

涼拌梅醋牛蒡絲

食材：牛蒡、梅子醋、白芝麻

涼拌干絲

菜市場的干絲好便宜，物超所值的一道小菜！

食材：干絲、紅蘿蔔、芹菜、蒜頭、糖、鹽、醬油、香油

涼拌雞肉高麗菜絲

吃膩了大魚大肉嗎?何不試試這道酸酸甜甜的涼拌菜........清爽滑嫩的雞絲加上翠綠的蔬菜.香脆的花生.讓人胃口大開.

食材：雞胸肉絲<超市購買>、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香菜、蒜末、辣椒切絲、白醋、淡色醬油、砂糖

【新光洋菜】輕食-銀絲涼拌

過年大魚大肉的吃，是否想來點輕食均衡一下。新光牌洋菜條讓您輕鬆料理，吃的健康。

食材：新光牌洋菜條(37g)、小黃瓜、青蔥末、紅蘿蔔、薑末、火腿絲、蒜末、紅辣椒、香油、醋、醬油、味素

簡單泰式涼拌青木瓜絲

這道泰式涼拌青木瓜絲我沒有加香菜，喜歡香菜的朋友們可以加入

食材：青木瓜、小蕃茄、魚露、糖、小辣椒、麥芽花生糖、蒜、檸檬汁

涼拌馬鈴薯絲

想到涼拌小菜就會想到韓式餐廳裡提供的隨便吃小菜-涼拌馬鈴薯絲,爽脆且酸辣微甜的口感讓人忍不住無限續盤隨便吃阿!! 這次來個稍微改良...

食材：美國褐皮馬鈴薯、辣椒、蔥絲、花生(敲碎)、蒜泥、砂糖、醬油、麻辣醬

涼拌干絲

夏日就是要來點涼爽的食物 吃飯或是水餃來一碟涼拌菜 渾身上下的熱氣馬上降二度啦！！

食材：干絲、食用性蘇打粉、醬油老大、香油小妞、糖妹妹、蒜頭先生、青蔥哥哥、辣椒小妹、香菜姐姐

韓式涼拌黃豆芽蔥絲

烤肉季節快到了，涼拌蔥絲是韓國人吃五花肉時 一定要吃的涼拌菜，和其他烤肉也很搭配， 一般只用蔥絲做甜辣帶芝麻油香的涼拌就很可口， ...

食材：豆芽、蔥、辣椒粉、醬油、白醋、糖、蒜泥、韓式芝麻油、芝麻

涼拌檸檬椒鹽雞肉絲-吃剩的白切肉大變身

一餐沒吃完的白斬雞到底該怎麼處理呢？炎炎夏日，做個清爽的涼拌檸檬椒鹽雞肉絲吧～

食材：雞肉（雞胸肉或雞腿肉）、檸檬、大蒜、胡椒、賴新魁辣椒醬