海绵蛋糕

绿茶海绵蛋糕

饗食天地

採用的是八寸圆模配方，分蛋法。 我是第一次烘焙蛋糕，并非专业人士，只是将经验分享，非喜勿喷。有什么小贴士也可以跟我分享讨论。希望...

食材：葵花籽油、牛奶、蛋白、绿茶粉、糖、低筋面粉、盐、蛋黄（ Grade A)、白醋

全蛋海绵蛋糕

La Vie De Fiona

這是用全蛋打發作出來的海綿蛋糕 影音作法 : https://www.youtube.com/watch?v=g0r9HKl3M...

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、6吋糕模具

无油海绵蛋糕

高女

没有放油是因为我用了鲜奶油代替，超香好吃，可以顺便清鲜奶油。

食材：蛋黄、糖、蛋白、动物鲜奶油、低筋面粉

芋头馅海绵蛋糕

高女

食材：蛋白、黄糖、芋头、水、蛋黄、全蛋、奶油、鲜奶油、油、低筋面粉

咖啡海绵蛋糕

高女

软软绵绵的，又有咖啡的香味😊

食材：蛋白、糖、蛋黄、全蛋、低筋面粉、咖啡粉、油

奶油馅巧克力海绵蛋糕

高女

淡淡奶油香，冷藏后更好吃。

食材：蛋白、糖、蛋、奶油、油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、可可粉

无奶版=巧克力海绵蛋糕

高女

无需加牛奶的海绵蛋糕，而且低糖少油。

食材：蛋黄、全蛋、蛋白、黄糖、小巧克力、油、低筋面粉、可可粉

三层海绵蛋糕

高女

一样的海绵蛋糕只是变化而已🤗

食材：低筋面粉、泡打粉、可可粉、鸡蛋、糖、牛奶、油

两种口味--海绵蛋糕

高女

有点像大理石蛋糕可是又不是啦！

食材：低筋面粉、泡打粉、可可粉、鸡蛋、糖、牛奶、油