洛神花

洛神小米雞

食材：雞腿、小米酒、雞高湯、紅棗、枸杞、糖、鹽、胡椒粉、乾燥洛神花

洛神花小米糕

家裡庭院所種的洛神花已經陸續的在採收了，洛神花除了蜜漬，熬汁當然也可以拿來入菜，裹著小米糕的洛神花酸甜可口，也是一道很不錯的小點心哦！

食材：洛神花、圓糯米、桂圓、水、酒、二砂糖、黑糖

洛神花果醬

洛神花有降血壓及利尿作用，又因著色力強，可作為天然食物色素和調味料。洛神花具有多種營養價值，含維他命Ａ及C、蛋白質、脂肪、蘋果酸、...

食材：新鮮洛神花、糖、蜂蜜

🌸洛神花果凍🌸

每年10~12月是洛神花季，洛神花可以做出許多變化喔！ 幾種簡單的材料， 喇一喇就可以做出，美味的鮮果凍呦～

食材：新鮮洛神花 (已去籽)、冷水、白砂糖、吉利丁粉、保羅杯

酒漬洛神花戚風蛋糕

媽媽酒漬了幾罐洛神花、家人又酒量較差不敢食用，便試作成戚風蛋糕，成品頗受家人好評，家裡有酒漬水果的人也可以拿來試試喔！

食材：蛋黃、三溫糖、蛋白、鮮奶、洛神花汁、檸檬汁、洛神花、葡萄籽油、低筋麵粉

洛神果醬

洛神花被譽為「植物界的紅寶石」，含有豐富的花青素、鐵、果膠等。 秋天是它的產季，趁這時為家人做些果醬，塗抹麵包，做洛神茶....都...

食材：洛神花（含子）、中型蘋果、二砂、水、鹽

洛神花果醬Roselle jam

正值立秋，鍾情於洛神花的朋友要趕快去買來做果醬咯！ Making roselle jam at home needs no che...

食材：洛神花roselle、麥芽糖malt sugar、水water、檸檬汁lemon juice

洛神花糕Roselle cake

在盛夏享用洛神花糕既能解暑氣，降火，生津止渴；又能起到消除疲勞的作用。 Every year when it was close ...

食材：新鮮洛神花roselle、水(A)water、片糖brown sugar、馬蹄粉chestnut pwd、玉米粉cornflour、水(B)water

💮白洛神花蜜餞💮

💮口感清脆，酸甜好滋味呦～ 💮也可以用紅洛神花來製作喔！方法一樣。

食材：白洛神花(去籽淨重)、白砂糖、熱開水(自行斟酌加入)、乾淨的玻璃瓶

Yata的私房料理 洛神花蜜餞

原味十足的洛神花，結合部落私房料理達人，繃出《Yata的私房料理 洛神花蜜餞》

食材：洛神花、貳號砂糖、鹽巴

🌸🍯洛神花果醬 🍯🌸

🌸每年10~12月是洛神花季，洛神花可以做出許多變化喔！ 🌸熟的洛神花果肉，是之前二道鮮果茶和果凍，所留下來的，不要浪費將這製作成...

食材：洛神花果肉(已煮熟)、糖、乾淨的玻璃瓶

洛神花磅蛋糕-減糖版（素食可）

洛神花盛產季節 變點花樣 該怎麼說呢，下午茶的好朋友

食材：低筋麵粉、阿羅利or無鹽奶油、蛋、細砂糖、蜜釀洛神花、蘭姆酒

洛神玫瑰花饅頭(一般&玫瑰花造型)

以糖漬洛神花與湯汁做饅頭，天然的淡淡香氣與微酸甜，非常Q與美味，做成玫瑰造型，視覺更豐富，好看又好吃。 歡迎您來逛逛喔～ htt...

食材：中筋麵粉、糖漬洛神花、糖漬洛神花湯汁、水(約)、酵母粉、鹽、食用油

草本瑪可緹 MOCKTAIL

「Mocktail」的意思為仿製雞尾酒(Cocktail)的作法， 但不使用酒精的調和飲料，是以草本為基底的調和飲料。不僅可以降低...

食材：乾燥玫瑰花、洛神花、枸杞、蘋果、火龍果、冰塊、蜂蜜

洛神花果醬

趕尾班車來試做果醬，比想像中更簡單而美味~ 歡迎有空來我的網誌及專頁看看： http://chengsfactory.blogsp...

食材：新鮮洛神花(去花萼及核後)2、冰糖(壓碎)、砂糖、檸檬汁、清水

🌸洛神花酥派🌸 🌸下午茶點🌸

🍷下午茶時光🍷 新鮮洛神花果茶+洛神花酥派 超美味的，好好吃呦～ 1.https://icook.tw/recipes/22426...

食材：冷凍酥皮、雞蛋液、洛神花果醬

洛神花茶

自己種的洛神花，清洗乾淨後煮成冰茶，有豐富的維他命A、C、酸酸甜甜的，小孩也很喜歡喝哦！

食材：洛神花、酸梅、糖