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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿嬤說想吃披薩,使命必達!這款居家手工披薩底部香脆,餅皮柔軟不濕,配料爆炸多!不用披薩石,一鍋到底炒所有料,一次烤兩種口味喔!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、洋蔥、溫水、蘑菇、豬里肌肉、牛奶或水、黑胡椒粒、醬油,米酒,糖,煙燻紅椒粉、海苔粉、優酪乳、干貝(或任何海鮮)、柴魚片、砂糖、玉米粒、乾燥洋香菜、海鹽、大阪燒醬、橄欖油、mozzarella起司絲、帕馬森起司粉、番茄醬、美乃滋
軟嫩多汁
食材:雞胸肉、水、鹽、義大利香料、粗黑胡椒粒、蒜粉、洋香菜
栽種香草植物至今已經兩年多,看著這些盆栽在陽光的照耀下,充滿生機,一片翠綠,迎風搖擺,不但豐富了我家的餐桌,還頗有療癒的效果!原本...
食材:洋香菜、百里香、羅勒
用LazySusan空氣炸鍋料理的脆皮泡菜雞肉捲,不但超不油膩,肉質軟嫩又帶有泡菜微辛辣的香氣,吸睛度100!! 享受美味的當下少...
食材:去骨雞腿排、泡菜、黑胡椒、蔥末、胡椒鹽、鋁箔紙、香油、洋香菜、米酒、魚露
美味大蒜醬隨時放在冰箱,隨時可取用 炒飯、義大利麵都可提香
食材:大蒜、無鹽奶油、海鹽、洋香菜末
微波爐真是媽媽的好幫手,讓作菜變得輕鬆多了,只用4至5分鐘的時間,就可以把馬鈴薯處理到幾乎全熟的狀態,再下鍋煎一下,很快就可以上菜...
食材:台灣馬鈴薯(大)、胡椒鹽或鹽巴、洋香菜(可省略)
酥酥脆脆的炸豬排,用香辛料醃漬後,檸檬風味因豬肉被鎚打過而吃進肉的纖維中,而拌入香草風味的炸粉,能為豬里肌抑制腥味,帶來一股清香的...
食材:帶骨豬里肌、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉、紅甜椒、黃甜椒、青椒、小磨坊白胡椒粉、小磨坊義大利香料、小磨坊蒜風味油、小磨坊洋香菜葉、小磨坊百里香葉、小磨坊迷迭香葉、小磨坊玫瑰鹽、蒜頭、檸檬汁、檸檬皮
在大部份人眼中,焗烤薯泥是個會造成肥胖的罪惡食物,主要因市售薯泥為增加口感及味道,會使用鮮奶油、白醬等高熱量食材,但其實馬鈴薯本身...
食材:馬鈴薯、黑木耳露(原味無糖)、起司絲、黑胡椒粒、七味唐辛子、洋香菜葉
有別於傳統的燉煮作法,用乾炒方式烹煮的肉燥,更加濃郁入味,每一口都可以吃到滿滿的咖哩風味;加了薑黃的飯,除了提升飯的風味外,也增添...
食材:豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、白米、豆莢、小磨坊薑黃粉、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊洋香菜葉、鹽、熱水、米酒
用烤的薯條比用炸得來的少油少負擔,用蒜風味油和匈牙利紅椒粉烤出來的薯條,不僅上色均勻也有豐富的蒜香,速翠的外皮鬆軟的內在,是老少咸...
食材:馬鈴薯、奶油、小磨坊蒜風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉
這根本無敵邪惡的惡魔果實啊! (呂昇達老師配方)
食材:圓麵包、奶油乳酪(退冰)、動物性鮮奶油(退冰)、發酵奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、美乃滋、蒜泥、蜂蜜、帕瑪森芝士粉、乾燥洋香菜
這次只加水去煮南瓜湯,因為沒買液態鮮奶油或鮮奶,只單純用水煮。但又期待喝到些奶香味。就用奶粉泡濃濃的50cc,上桌前加一小匙進去,...
食材:南瓜、洋蔥、紅蘿蔔(可省略)、蜜汁豬肉乾(可省略;或用培根)、粗黑胡椒粒、鹽、洋香菜
食材:水餃皮、乳酪絲、火腿、玉米粒、洋香菜葉、番茄醬、黑胡椒粒
一個人的料理,快速又容易作的義大利麵,充滿了蛤蜊的鮮甜味和白酒的酒香,炎熱的夏日,就讓白酒蛤蜊義大利麵填飽您的胃~😋😋😋
食材:義大利、蒜末、九層塔、洋香菜葉、白酒、蛤蜊、紅辣椒絲
來自瑞典的家常菜,將馬鈴薯切出薄片但不切斷,然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中,一片片伸展開的薄片,讓外型狀似風鈴也讓香...
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、小番茄、起司粉、小磨坊義大利香料、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽
簡單易做,起司包覆奶油蒜味的蝦肉,又香又美味一鍋到底直接上桌享用。
食材:白蝦、蒜碎、奶油、黑胡椒、白酒(醃蝦料)、白胡椒(醃蝦料)、最後鋪料、起司片、洋香菜(乾燥)
只需用小烤箱完成,簡單料理,酸甜番茄搭配綿密豆腐、濃郁起司,產生絕妙好滋味~
食材:牛蕃茄、板豆腐、鹽、起司(切達)、百里香、洋香菜、羅勒
一鍋到底的豬肉咖哩,不使用市售現成咖哩塊,採用各種乾燥香草、咖哩粉及自製薑黃粉,烹調出自然又健康的原始風味!淋在熱騰騰的米飯上,享...
食材:豬梅花肉塊、胡蘿蔔、薑黃粉、馬鈴薯、咖哩粉、麵粉、洋蔥、乾燥洋香菜、清水、蒜、乾燥百里香、孜然、匈牙利紅椒粉、月桂葉、粗黑胡椒粒、塩