洋蔥馬鈴薯湯

馬鈴薯蘑菇濃湯

因為喜歡喝所以想要嘗試自己煮 這次在耶誕夜搭配義大利肉醬麵 蠻不錯喝的

食材：洋蔥、蘑菇、培根、馬鈴薯、鮮奶、無鹽奶油、昆布高湯

美國馬鈴薯濃湯

炒熟紅蘿蔔和洋蔥後，加入馬鈴薯泥，再放入牛奶和高湯燉煮，就完成了

食材：美國白肉馬鈴薯、奶油、紅蘿蔔、洋蔥、牛奶、高湯 / 水、鹽

五辛素 馬鈴薯濃湯

太冷了，喝碗濃湯才有幸福的感覺❤️

食材：馬鈴薯、洋蔥、湯塊、蘑菇、黑胡椒粉、奶油、鮮奶、水

日式馬鈴薯燉肉

醬香濃郁，牛肉軟嫩、馬鈴薯入口即化，大人小孩都愛吃！ 🍚相關食譜：「和風咖哩馬鈴薯燉肉」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日式滑蛋牛...

食材：牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、馬鈴薯、清酒、鰹魚風味露、胡蘿蔔、味醂、鰹魚高湯粉、昆布、鹽、黑胡椒粉、清水、植物油

「香草羅宋牛腱千層派」

可鹽可甜的番茄，又是水果又能入菜，做成濃郁的番茄羅宋湯是大人小孩都喜歡的口味，嘗試將「得意的一天有料熬鮮湯－香草羅宋牛腱燉湯」，變...

食材：得意的一天 香草羅宋牛腱燉湯、馬鈴薯、洋蔥、絞肉、派皮

(電鍋)猪肉紅酒咖哩 🌶️🍷

濃郁的咖喱伴酒香,入口紅咖哩的辣味,藉著椰漿和紅酒的作用,随之而來的是甘中甜。😋 随著季節溫度的突降，為家人做一道紅酒咖哩飯，暖...

食材：猪肉、洋葱、紅酒、紅蘿蔔、蜂蜜、玉米粉、馬鈴薯、咖哩粉、冷水、地瓜、乾辣椒碎、紅蘋果、月桂葉、紅咖哩醬、玉米粉(隔天才加)、椰漿、高湯或水、油、魚露

雞肉丸子味增湯

食材：去皮雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥末、紅蘿蔔(中型)、薑泥、鮮香菇、蛋白、青蔥末、太白粉、味增、胡椒粉、日式高湯(雞高湯.清水都可)、米酒、鹽

牧羊人批 Shepherd's Pie

英式傳統牧羊人批，顧名思義就是用免治羊肉(羊絞肉)。也可以改用牛肉，就是Cottage Pie 農舍批 將羊肉煮好，在上面鋪上薯蓉...

食材：羊絞肉、洋蔥(切碎）、紅蘿蔔(切碎）、牛高湯、青豆、蕃茄膏Tomato Paste、Parmesan 起司碎、馬鈴薯（去皮，切小塊）、牛奶、奶油

究市集｜馬鈴薯燉肉

煮一鍋燉肉，豬肉的香、蔬菜的甜，配飯配麵都合適。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/klpLdx

食材：究好豬梅花薄切肉片、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜末、洋蔥、蒟蒻絲、四季豆、蔥花、清酒、味霖、醬油、砂糖、高湯

瑞典肉丸子+薯泥

之前有一次吃到IKEA餐廳的瑞典肉丸子覺得還蠻好吃的,所以幾乎每隔一段時間就會想去吃，但兩年前IKEA釋出了他的瑞典肉丸子的食譜及...

食材：牛絞肉、豬絞肉、無鹽奶油、洋蔥、低筋麵粉、馬鈴薯、蒜頭、高湯、黑胡椒、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、醬油、黑胡椒粉、黃芥末醬、砂糖、雞蛋

咖喱飯

料理我主要都是用鐵鍋跟不鏽鋼鍋，為了做美式炒蛋買了一個不沾鍋，想說都有不沾鍋來試試看歐姆蛋，為了歐姆蛋就做了一鍋咖哩，結果歐姆蛋有...

食材：（牛、豬、雞）肉、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、糖（或蜂蜜）、蘋果、醬油、高湯、牛奶

韓式泡菜麵疙瘩(簡易版)

冷天就要吃上這麼一鍋熱騰騰的燉菜！ 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜麵疙瘩김치수제비」、「韓式魚板泡菜鍋어묵김치찌개」、「韓式泡菜鍋소고...

食材：辣泡菜、豬絞肉、醬油、馬鈴薯、香油、中筋麵粉、蔥、粗辣椒粉、鹽、洋蔥、砂糖、溫水、蒜頭、雞粉、植物油、黑胡椒粉、柴魚高湯

寶寶副食品～寶寶咖喱炒麵

讓寶寶嘗試新口味 女兒反應不錯，煮起來沒有想像中沒味道

食材：寶寶麵、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米筍、洋蔥、橄欖油、純薑黃粉、高湯或水

英國傳統家常菜，綿密香濃自己在家簡單做！

英國傳統家常菜，綿密香濃的口感滿足又飽足，自己在家簡單做！

食材：絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、番茄糊、蛋黃、高湯、鮮奶

奧地利馬鈴薯濃湯

這道馬鈴薯濃湯來自食譜書 "Kochen wie in Österreich"，做法簡單，從備料到上桌不到一小時，而且味道非常棒!

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、馬鬱蘭 (Majoran)、洋蔥、白胡椒、磨菇、鹽、培根、肉豆蔻(Muskatnuss)、牛肉高湯、葵花油/菜籽油、麵粉、鮮奶油

羅宋湯

食材：牛腱肉（好市多）、番茄、醬油、洋蔥、番茄醬、馬鈴薯、鹽巴、奶油、蔥花、柴魚高湯包

用破壁機做玉米濃湯好簡單

一開始買破壁機只是為了打豆漿喝,破壁機的優點就是不用濾渣,利用這個優點來做個玉米濃湯,濃醇香!用新鮮玉米粒就可以完成.

食材：新鮮玉米粒、馬鈴薯、培根、洋蔥、鹽+雞粉、水、巴西里葉末 (乾)