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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有一次發現冰箱裡沒有肉食的主菜,好加在都會常備一些絞肉,就把冰箱裡能用的食材都丟丟進去做成漢堡排食用。
食材:絞肉(粗)、洋蔥末、黑胡椒、麵粉、海鹽、吐司、西式香草(可有可無、牛奶、番茄醬、蛋、食用油
上次發了一篇義大利麵 迴響不錯 就再來寫一篇 白醬 義大利麵
食材:義大利麵(未煮)、水、橄欖油、鹽巴、奶油、橄欖油(拌麵)、洋蔥、蘑菇、蒜末、白酒(可省略)、鮮奶油、義大利麵(煮後)、煮麵水、蝦、黑胡椒、鹽、義大義綜合香料、帕馬森 parmesan
開封過的義大利麵,放了很久沒有用的罐頭,只剩幾根的糯米椒⋯⋯還有買了好幾天的番茄🍅 來個快速清冰箱的義大利麵吧!
食材:茄汁鯖魚罐頭(任一品牌)、義大利麵、洋蔥、牛番茄、蒜末、糯米椒
營養健康 快速上桌 大人小孩都喜歡
食材:干貝、鮮蝦、紅蘿蔔、洋蔥、毛豆、鴻禧菇、甜不辣、蒜末、蔥花、鹽、胡椒、香料
超級下飯的熱炒料理
食材:牛肉、蔥段、洋蔥、蒜末、辣椒、冰糖、紹興酒、太白粉、醬油、鹽巴、水、薑絲
15分鐘可快速上菜的下酒菜,小週末必備良伴
食材:雞胗、火鍋底料、乾辣椒、蒜頭(切末)、香菜、洋蔥(切絲)、醬油、糖、米酒、水、鹽巴
雖說是道乾咖哩雞肉飯,但因為裡面加入了大量的洋蔥粒,所以拌飯吃起來一點都不乾柴,反而是充滿洋蔥的香甜和S&B特製咖哩粉的香氣。
食材:雞肉米粒、S&B特製咖哩粉、洋蔥米粒、紅蘿蔔米粒、蒜粒、細蔥末、老抽、雞粉、白飯
吃蟹🦀就要趁現在,賴人食蟹首推軟殼蟹料理,大型的海鮮超市冰櫃裡陳列一盒盒的軟殼蟹,買回家不用殺生方便清理,裹上脆酥漿用180度熱油...
食材:軟殼蟹、玉米筍、脆酥粉、香菇、沙拉油(炸軟殼蟹用)、蒜末、小番茄、清水 75 c.c.、檸檬汁、蘆筍、魚露、洋蔥絲(舖盤底)、香菜末、檸檬葉(可不加)、紅辣椒末、烤熟的椰子絲、素蠔油、清水、油蔥酥(可不加)、砂糖
老公因為三級警戒不能上班,身為老婆的我天天當煮婦。某天老公說:好久沒吃妳炒的麵,改天可以做嗎? 當然沒問題!! 還好平常都會備些調...
食材:油麵、紅蘿蔔絲、沙茶醬、肉絲、醬油、洋蔥絲、水、糖、蒜末、烏醋、米酒、高麗菜、蔥
今天使用的是依時海陸市集的小羔羊排,標榜新手煮夫/婦都可以非常簡單的煎上一盤多汁鮮嫩的小羊羔排,為了見證我們就來試一試!真的很好吃...
食材:依時海陸市集紐西蘭小羔羊排、迷迭香、橄欖油、洋蔥末、蒜末、黑胡椒粉、鹽、冰糖
如果吃過Chipotle或是其他美墨餐廳應該很常看到這道菜,但是通常都很貴且份量不滿足,來教大家這個其實超簡單又好吃的墨西哥酪梨醬...
食材:熟酪梨、紫洋蔥、檸檬汁、蒜末、鹽巴、孜然粉、黑胡椒粉
番茄加上南瓜做出來的醬汁嘗起來甜中帶點微酸吃起來相當開胃,吃膩南瓜義大利麵的不彷來試試看這道,各位快來嘗試看看吧😆
食材:削皮過的南瓜切薄片、番茄泥、洋蔥切末、義大利麵、菠菜切段、鹽巴、乾辣椒切段、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、起司粉、牛奶、無鹽奶油
鮮奶油用不完?那就拿來煮白醬吧!沒有鮮奶油也沒關係,可以用鮮奶代替,一樣可以煮出濃郁的白醬義大利麵~
食材:蒜末、洋蔥、義大利香料、培根、鹽、菇類、起司、鮮奶/鮮奶油、義大利麵
除夕夜準備年夜飯時,順便先準備一些簡單方便又美味的餐點餐前小點心,讓大夥先打打牙祭,安撫期待一年的五臟廟,翡翠蝦是泰式與西式料理的...
食材:蝦子、馬鈴薯丁、蒜末、新鮮的香菇片、橄欖油、綠咖哩、紫洋蔥絲、鹽、砂糖、小紅番茄、紅辣椒粉、紅蔥末、餛飩皮、檸檬汁(可不加)、椰奶、水、魚露、橄欖油(刷餛飩皮用)
餐桌經典,你怎能不吃糖醋料理?
食材:豬小排(排骨塊)、洋蔥適量、白胡椒粉、甜椒適量、香油、番茄醬、蒜末、砂糖、醬油、水、米酒、白醋、蛋白、木薯粉(裹粉用)
Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道...
食材:雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油
酸辣滋味 適合炎熱的夏天 超級開胃! 低脂健康 作法又簡單 還不趕快跟上
食材:·醬汁、蒜末、辣椒、魚露、味霖、醬油、黃檸檬汁(頭尾壓汁)、鹽、糖(提味用而已)、沙拉🥗、生菜、紫洋蔥、小番茄、蝦仁、小黃瓜、鳳梨、香菜
聽說做炒碼麵時最好要用大火炒炒炒才會香!
食材:牛肉/ 豬肉、蝦、韓國辣椒粉(細)、花枝、韓國芝麻油、麵條、米酒、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、糖、蔥、鹽、香菇、黑胡椒、蒜末、薑末、豆芽、雞高湯