洋蔥大蒜

黑胡椒洋蔥豬柳

家裡沒有黑胡椒醬時的做法，自己調料還來的健康又省錢

食材：蒜頭、洋蔥、豬肉絲、醬油、醬油膏、二砂糖、米酒、水、樹薯粉、胡椒粉（粒）

花雕雞🐔（一鍋到底）

花雕酒香氣濃郁，超下飯啊～😋 煮一道菜還可以變成兩道菜喔～吃剩一半可加高湯配料變火鍋🍲

食材：雞腿肉、蒜頭、花雕酒、蔥段、辣豆瓣醬、芹菜段、醬油、洋蔥片、蠔油、辣椒片、鹽、白胡椒

蟹味大蒜濃湯

大蒜濃湯是我之前去德國小鎮出差的時候，在當地的小酒館吃到的料理，回家後嘗試把它還原出來。濃郁的蒜香味配上微酸的白酒味，濃而不膩的味...

食材：大蒜、洋蔥、蟹高湯、白酒

蒜香清炒蝦仁花椰菜麵

食材：鮮蝦仁、花椰菜、蒜頭、洋蔥、橄欖油、米酒/威士忌、檸檬、鹽、義式香料/羅勒、麵條

沙茶炒肉絲

沙茶醬就是記憶中的味道 不管炒牛羊豬都很好吃啦😋 也是一道簡單的便當菜喔

食材：豬肉絲、洋蔥、沙茶醬、鴻禧菇、鹽巴、蒜頭、黑胡椒/白胡椒

咖哩肉末蛋豆腐(S&B金牌咖哩塊辣味)

一道簡單食譜，真的很成功！這道菜容易做只用了20分鐘在烹飪上。你可以感覺到所有的香氣、味道在你的嘴裡遊走，真的意猶未盡---。中午...

食材：絞肉、豆腐、S&B金牌咖哩塊辣味、雞蛋、醬油、青蔥 切細、料酒、洋蔥 切碎、糖、蒜頭 切碎、水、紅辣椒、胡椒

雞肉南瓜濃湯

食材：義式香料、黑胡椒、南瓜、鈕扣香菇、洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉、鴻喜菇、蒜頭、鮮奶

[車勝元版] 烤五花肉之包菜醬

西班牙寄宿生活, 車勝元版, 烤肉包菜醬

食材：五花肉、洋葱、味噌、蒜頭、韓國辣醬、香油、蒜泥、葱、糖

水果咖哩捲

越南春捲皮，放生菜、咖哩肉末、水果切片，捲一捲，好吃。 咖哩的香，搭配生菜水果脆脆的口感，吃來解膩

食材：雞絞肉、洋蔥（大顆）、紅蘿蔔、蒜頭、S&B金牌咖哩（甜）、越南春捲皮（小）、生菜、蘋果（小顆）、芭樂（小顆）

蒜炒鮮蝦義大利麵

食材：蒜頭、鮮蝦、快煮義大利麵、洋蔥、羅勒、七味粉、鹽巴、橄欖油

鯛魚佐蛤蠣玉米

一鍋到底讓鯛魚、蛤蠣的鮮甜完全保留在鍋中，加上奶油、節瓜和玉米更襯托出海鮮和蔬菜的新鮮與美味！ 大推台灣的鯛魚片（台灣鯛魚片肉質扎...

食材：鯛魚片、蛤蠣、玉米粒罐頭、節瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞高湯、奶油、九層塔、鹽、黑胡椒

烤全雞 肉嫩超多汁（中西醬料結合版）

防疫期間東部的婆婆覺得我們全家關在台北應該會餓死😂空投了各式各樣的好食材給我們，然後我在茫茫海鮮、豬肉、雞肉中看到了一隻全雞🐔對！...

食材：全雞、洋蔥、青椒紅椒黃椒、杏鮑菇、蒜頭、清酒（米酒）、醬油膏、醬油、大蒜黑胡椒、糖、鹽、小番茄、橄欖油、蜂蜜

韓式泡菜雞肉

炎炎夏日來點酸酸辣辣且清爽又開胃的料理吧，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、蒜頭切末、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、韓式泡菜、醬油、糖、米酒

蒜香白酒蛤蜊麵

這是最受歡迎也是最有台灣味的義大利麵，百吃不厭！

食材：義大利麵、蛤蜊、洋蔥、九層塔、辣椒、蒜頭、義大利香料、鹽、雞湯塊、白酒

花枝羹

食材：花枝、蔥、蒜頭、薑、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子(可用玉米筍代替)、木耳、荷蘭豆(可用其他豆類代替)、豬骨高湯、白醋、糖、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、太白粉水

鳳梨咖哩雞肉義大利麵

參考詹姆士的鳳梨咖哩雞肉麵食譜，利用冰箱現有食材進行烹調，把雞腿肉替換成雞胸肉吃起來更加清爽。

食材：雞胸肉(或雞腿肉)、洋蔥、蒜頭、鳳梨、番茄(或小番茄)、咖哩粉、椰奶、椰糖、香菜、羅勒葉(或九層塔)

滷豆薯肉燥

很喜歡嘉義有間水晶餃，他們的內餡有包小丁的豆薯，口感很不錯，就試用在滷肉燥上面吧～～

食材：豆薯、豬細餃肉、醬油、油蔥酥、米酒、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、五香粉