洋葱牛肉

羅宋湯 （清淡版）

食材：牛肉、高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、鹽

日式咖喱烏龍麵

我家真的是超愛吃咖喱的，而且也很愛吃麵，這道用咖哩粉，下去炒的咖哩烏龍麵，其實並不難做，只要抓到訣竅，就能做出美味可口的烏龍麵，家...

食材：牛肉絲或是豬肉絲、洋蔥、柴魚粉+水(可用柴魚高湯代替）、紅蘿蔔、咖喱粉、太白粉、白蔥段、糖、水、鴻喜菇、醬油、烏龍麵

牛肉壽喜燒

洋蔥煮過的甜味搭配淡醬油就是壽喜燒風味的湯底，蔬菜可以自由更換成自己喜歡的菜。 一鍋就同時有菜、肉、蛋的營養，配碗飯就是一餐囉！而...

食材：洋蔥、玉米筍、淡醬油、金針菇、高麗菜、牛肉片、雞蛋

韓式拌冬粉（雜菜）

分開炒好的食材保留了各別食物的原味，最後再拌在一起完成了Q彈口感的韓國冬粉，熱熱吃涼拌吃都很美味！

食材：韓國冬粉、牛肉絲、黑麻油、菠菜、醬油、紅蘿蔔、細砂糖、麻油、黑木耳、白芝麻、洋蔥

香蒜洋蔥炒泡麵 颱風天的家常午餐。宵夜

呵呵，午餐偶然來吃炒泡麵加一個煎蛋真是大快朵頤！

食材：牛肉味泡麵或任何味道、小洋蔥、牛肉味粉（泡麵內附）、蒜末、麻油、培根、味醂、蔥花、水

泡菜味噌牛肉豆腐鍋

適合冬天暖胃的健康蔬菜鍋喔，以兩人份為主，食材份量都可以視人數加下去喔！

食材：洋蔥、牛肉片、味噌醬、雞蛋豆腐、韓國辣椒醬、菠菜、米酒、木耳、糖、高麗菜、菇類、玉米筍、蔥花、泡菜、豆皮

紅醬牛肉嫩蛋包飯

加了牛奶的蛋液, 滑香軟嫩, 大人小孩都喜歡, 淋在熱騰騰的白飯搭配紅醬牛肉, 真是超幸福的啦! 選用火鍋肉片, 紅蘿蔔切小丁, ...

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味醂、雞蛋、義式紅醬、米酒、牛奶、高湯、鹽、清水、番茄膏、花椰菜、白飯

簡易版啤酒燉牛肉

每次燉牛肉都想有點變化，參考了許多食譜下完成了，不過每次煮味道都不同😆

食材：牛肋條、洋蔥、黑啤酒、紅蘿蔔、牛肉粉、西洋芹、黑胡椒、月桂葉、百里香（乾）、蒜末、番茄

日式壽喜燒＋家裡一定有的秘密調味料

老母教的秘密材料我來告訴大家～壽喜燒變得不死鹹❤️💙

食材：白菜、各種菇類、醬油、烏龍麵、味霖、生蛋、牛肉片、砂糖、洋蔥、水、紅蘿蔔、牛奶

牛肉湯咖哩(麵)【佛蒙特咖哩】

微辣帶點甜味的湯咖哩，好適合不過冷冷的冬日來上一碗！

食材：牛肉、紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、鴻喜菇、蕃茄、麵條、咖哩塊(甜味)、(煮沸的)水、咖哩塊(辣味)、七味粉(可略)、水

紅酒燉羊肉

從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃～冷冷的冬天煮更棒喔！

食材：羊肩肉（或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉

韓國雜菜（잡채）

韓國冬粉做成的雜菜（잡채）口感非常Ｑ彈，不管是冰過後退至室溫，或是加熱後食用都非常美味 ❤

食材：韓國冬粉、牛肉絲、醬油水、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、蒜末、洋蔥、麻油、乾香菇、白芝麻、新鮮黑木耳

蕃茄培根豆芽牛肉

食材：培根牛肉、牛蕃茄、洋蔥、蕃茄泥、豆芽

南瓜馬車

番茄是車輪，花椰菜是馬

食材：栗子南瓜、洋蔥、牛肉、花椰菜、蕃茄、塩、黑胡椒

普羅旺斯千層馬鈴薯

絕對不會失敗的焗烤料理，備料簡單，不耗時，來不及拍照就被挖走一大口了～XD

食材：草飼牛肉絲、馬鈴薯、蘑菇、洋蔥、蒙特婁牛排調味粉、奶油、蒜頭、Prego蘑菇醬、焗烤雙色乳酪絲

沙茶牛肉炒飯

午餐好餓又想省錢 15分鐘煮一餐好吃

食材：火鍋牛肉、飯、鹽巴、洋蔥、醬油、沙茶、油

涼拌洋蔥牛肉─『諾鈣C發泡錠』

人家常說：「吃魚吃肉嘛得要菜配～」利用洋蔥搭配牛肉，就能讓你一口咬下就享受有菜有肉的豐富口感，這道菜搭配諾鈣C，更能簡單攝取維生素...

食材：洋蔥、牛肉、柴魚片、開水-浸泡洋蔥用、香油、和風沙拉醬、諾鈣C發泡錠、水─調諾鈣C發泡錠用、薑