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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞翅、薑、邏依泰式黃咖哩、米酒、麵包粉、奶油、香油、素蠔油、鹽、味精、糖
泰國的炸雞百吃不厭, 相信是很多去過泰國旅遊的朋友, 共同的經驗, 其實在家自己做很簡單喔!
食材:肉雞翅(3節翅)、魚露、糖、白胡椒粉、地瓜粉
生酮可(keto friendly) 生酮者可用低糖楓糖,非生酮者使用蜂蜜
食材:雞翅、蔥花、鹽、黑胡椒、麻油、泡打粉、蒜泥、薑片、辣椒碎、醬油、醋、味霖、是拉差、楓糖/蜂蜜
咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...
食材:S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油
ปีกไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว,再搭配糯米飯、生菜和溏心蛋就是簡單的一餐。本食譜也可用於烤全雞。 🇹🇭相關食譜:「...
食材:雞翅、蒜頭、植物油、香菜根、醬油、紅蔥頭、黑胡椒粒、韓式糖漿、魚露、薑黃粉、棕櫚糖、鮮乳/椰奶、檸檬汁、羅望子汁、蠔油、泰式辣椒粉、泰式烤米粉、蔥、刺芫荽/香菜
下酒配飯都好搭,輕鬆料理不流汗。
食材:小雞翅、小棒棒腿、泰式酸辣醬
酸酸辣辣甜甜的,很適合搭配氣泡飲料或是來一杯啤酒,快幫老公老婆加菜吧!
食材:雞翅、鹽巴、醬油、白胡椒、醋、麵粉、辣醬醬、大蒜、蜂蜜、薑片、味霖、泰式辣椒粉(我用詹粉)
ปีกไก่ทอดตะไคร้是泰國料理,將帶有檸檬香氣的香茅和檸檬葉炸至酥脆,搭配雞翅食用。 我的食譜做出來的口味清淡,很適合搭...
食材:翅中、香茅、檸檬葉、醬油、蠔油、香茅粉、白胡椒粉、酥漿粉、冷開水
獨特的泰式風味烤雞, 烤出來不死鹹不油膩! 大人小孩都很愛吃喔!
食材:雞翅、Mr.Ray泰式醃烤肉醬
因為每次逛超市或出去元很喜歡買不同種類香料, 所以廚房總是會有各式各樣不同的各國香料, 想要清理這些用了一陣子的香料時就會努力去用...
食材:蛋打散、耐高溫噴式橄欖油、泰式/越式魚露、味霖、五穀太陽蛋餅粉、雞翅、S&B 特製咖哩粉、翅小腿、薑黃粉、香茅粉、米酒、太白粉、泰式打抛綜合香料粉
食材:雞翅、泰式酸辣醬、蒜末
單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食,其實在家中也可以輕鬆製作;用低温慢焗方法,可以保持雞翼肉質嫩滑;今次只用4種醃料,簡易方便,新手...
食材:雞翼
之前分享過的是日式炸雞翅,適合小孩的口味,這泰式炸雞翅,帶點辣味,超適合週末時,三五好友聚在一起,配著「蜜魯」一起小酌兩杯的啦!
食材:雞翅、泰式炸雞粉
今天分享一道清爽雞湯,作法也很簡單。 🍅相關食譜:「泰式酸辣排骨湯ต้มแซ่บกระดูกอ่อน」、「泰式薑黃雞湯ไก่ต้...
食材:雞骨架、雞翅、河粉Bún Khô、胡蘿蔔、泰式辣椒醬、洋蔥、芹菜/香菜、牛番茄、馬鈴薯、芹菜、冷水、鹽、雞粉、白胡椒粒、白胡椒粉
泰國北部因地處高原,周圍恉為山巒層疊的高山,因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕,加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過,因此泰北不管是在語言、習俗...
食材:雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
食材:雞翅、魚露、檸檬汁、小辣椒、蒜頭、砂糖、黑胡椒
雞翅是個千變萬化怎麼做怎麼好吃的食材,可樂蒜香雞翅在另一篇也有詳細介紹,換點香料就有不同口味的料理喔,這道泰式迷迭香雞翅酸甜口感帶...
食材:雞翅膀、蒜末、蠔油、泰式酸辣醬、迷迭香、西洋菜粉、香蒜粉、米酒
今天才知道《熱戀宅急送》劇中的ร้านอิ่มเอื้อ有提供外送服務,原來ซีรีส์กินได้是真的可以吃😲 既然在臺灣吃不...
食材:棒腿/雞翅、泰式紅咖哩、雞蛋麵/意麵、咖哩粉、餛飩皮、濃椰漿、萊姆、熱水、蔥、魚露、紅蔥頭、砂糖、香菜、酸菜、油炒辣椒