波霸珍珠

自製珍珠奶茶披薩

你喜歡喝珍珠奶茶嗎？你喜歡吃披薩嗎？有想過珍珠奶茶和披薩搭在一起那種口感跟香氣到底有沒有辦法呢？ 今天這道食譜就跟您分享如何將珍珠...

食材：冷凍披薩皮、波霸珍珠、砂糖、紅茶包、牛奶、無鹽奶油、棉花糖

波霸 珍珠 instant pot

食材：波霸、水、黑糖

波霸珍珠❤

參考夢幻廚房在我家喔！

食材：樹薯粉（地瓜粉）、黑糖、熱水、黑糖（另外）

波霸珍珠粉圓/虎紋珍奶（茉莉麻親子廚房）

茉莉家不只大人連兩個小朋友也都很喜歡喝珍珠奶茶啊，但其實製作粉圓只要三種容易取得的材料就可製作，還能再加碼自製超夯虎紋珍珠鮮奶！製...

食材：黑糖、水、珍珠粉圓、木薯粉

青蛙撞奶 （用壓力鍋煮黑糖珍珠）

壓力鍋是印度人很常用的廚具 舉凡煮飯、菜、肉、豆泥甚至作蛋糕！ 煮珍珠對我來說一直都是難度很高的技術 想不到用壓力鍋來煮竟是如此容...

食材：波霸珍珠、黑糖、鮮奶

珍珠鮮奶茶

好市多的義美鮮奶茶，加上剛煮好的波霸珍珠，就是ㄧ杯好喝的珍珠鮮奶茶，便宜好喝又衞生

食材：鮮奶茶、波霸珍珠、砂糖或黑糖

黑糖珍珠

黑糖拌多一點，加鮮奶就變成黑糖珍奶，小孩好愛呀！

食材：波霸珍珠、黑糖

波霸珍珠玉米雞肉

一直很夯的波霸珍珠，一般被應用於茶飲甜食等，其口感Q彈也深受家人的喜愛，因此，將其與玉米、雞肉同煮做成鹹口味的家常菜，說實在的，美...

食材：熟黑糖珍珠、玉米粒、米酒、雞里肌肉、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、青蔥、太白粉或蛋液、蒜頭

珍珠草莓披薩

黑糖當底，珍珠搭配草莓與煉乳，烤出薄脆香濃奶香的味道，入口有草莓的微酸，吃起來不會甜膩。

食材：高筋麵粉、糖、草莓、鹽、黑糖、橄欖油、蜂蜜、水、起司、酵母、波霸珍珠、煉乳

在異地南以相見（2021，R103）

疫情間，大家都只能待在家裡，而有些人是各自在異“地”而“南”以相見，做些吃的來慰藉自己的身心吧~ 一塊鹹派，用料十足，吃下一口是...

食材：紫地瓜、培根、德國香腸、黃地瓜、洋蔥、地瓜粉、蘑菇、堅果、牛奶、栗子南瓜、砂糖、吉利丁、雞蛋、黑糖、黑胡椒、波霸or珍珠、鹽巴、水、乳酪絲

安心手做-波霸珍珠粉圓

珍珠奶茶是我的愛，每天喝一杯也不嫌多。就連家裡的小人也超愛嗑珍珠的。下雨天懶得出門，就在家裡自己搓了~雖然很費工，但是安心無添加，...

食材：樹薯粉、黑糖粉、水

日式芝麻珍珠奶冷麵

南僑急凍麵好朋友加上日本火紅的作法「讓式芝麻珍珠奶冷麵」搭在一起多了一個口感爽口好吃唷！ 喜歡我的料理？！謝謝支持，我會努力創作...

食材：南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水

珍珠奶茶(電鍋版)

外面賣的珍珠奶茶總是覺得硬梆梆？ 或是太過軟爛嗎 自己煮 很方便 愛吃多少就吃多少 保證超Q 這是收集各種資料的成果…

食材：波霸珍珠、水、黑糖

波霸/珍珠奶茶［小羊兒點心廚房］

在家製作健康、好喝、Q彈的手工波霸/珍珠奶茶是如此簡單！為了滿足口腹之慾，也顧及自己跟家人的健康，大家快快一起來試試這道不敗又美味...

食材：紅茶（可依喜好的茶種）、牛奶、蜂蜜

<簡易版>豆花

只需要兩種材料就可以在家輕鬆做的【簡易版豆花】無需豆花粉，"零失敗系列"

食材：無糖豆漿、吉利丁片、市售湯圓、市售粉圓(珍珠/波霸)、二砂、冰糖、水

黑糖波霸珍珠粉圓 健康易壞版

全家都愛吃QQ的波霸奶茶,自己做的健康且絕無添加塑化劑防腐劑,但也因此稱之為易壞版❌不能久放不能加冰塊會硬掉(加冰鮮奶豆漿ok）....

食材：水、黑糖、樹薯粉

薑味黑糖波霸珍珠

利用悶煮的方式：可省瓦斯且可完全使珍珠熟透，不會有粉心不透或煮很久煮不熟的問題，完成的珍珠湯汁滑潤、珍珠Q口彈牙，熱熱喝很棒! (...

食材：波霸珍珠（粉圓）、水、黑糖薑塊（黑糖+老薑片）

珍珠鮮奶茶 波霸粉圓

在國外生活的遊子們，最懷念的不外乎就是珍珠奶茶了吧！在日本，一小杯的珍奶就要非常的貴，重點是都沒有裝滿！😡真的自己煮比較實在，珍珠...

食材：波霸粉圓、水、冰塊、二號砂糖