泡菜作法

韓式拌飯

韓式拌飯也算是道清冰箱料理，喜歡加什麼就加什麼，只要醬料調好了，拌起來都好吃😋

食材：白飯、梅花肉片、豆芽菜、鮮香菇、紅蘿蔔、日本大蔥、韓式泡菜、蒜末、雞蛋、醬油膏、味噌醬、韓國辣醬、香油、白芝麻

泡菜炒飯 김치볶음밥

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食材：雞蛋、京葱（切粒）、泡菜（切碎）、白飯、辣椒粉、醬油、糖、麻油、芝麻、葱（切碎）

簡單自製五榖蛋餅（泡菜口味

自製蛋餅皮的麵糊更好控制醣量，也可以加入更多好食材，讓簡單一個蛋餅也能吃得很均衡唷！

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、五榖粉、雞蛋、蔥、洋蔥、泡菜、芥花籽油、鹽

韓式海鮮豆腐煲 (一鍋到底)

食材：海鮮、泡菜、麻油、雞蛋、韓式辣椒粉、嫩豆腐、魚露、青蔥、醬油、蒜泥

元氣滿滿「雙泡菜歐姆蛋」

好好吃喔！ 黃金泡菜、韓式泡菜 一起跟蛋蛋完美結合 早上吃了元氣滿滿～ 外星人👽覺得很可以

食材：雞蛋、泡菜

61.鑄鐵鍋韓式牛肉拌飯

疫情來臨無法出門，只能想辦法做看看。 不是很道地，但能滿足自己想要的味道就好哦～～ 食材很隨性，可以自己用現有的雞肉.豬肉都可以，...

食材：洋蔥、牛肉、小黃瓜、蛋、紫菜酥、韓式糯米醬.辣椒醬、醬油.糖、白飯或五穀飯、泡菜切丁、紫菜酥（可省略）

黃金泡菜

有國民天菜之稱的高麗菜也很適合拿來做泡菜喔！酸酸甜甜的黃金泡菜讓不敢吃辣的人也有新選擇～

食材：高麗菜、鹽、blendtec 食物調理機、紅蘿蔔、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、蒜頭、白芝麻醬、味霖、白醋、糖、韓國辣椒粉、無糖花生粉

泡菜雞蛋拌麵

啊～今天實在是好熱啊！到了中午，艷陽高照，午餐懶得出去外面吃，也懶得自己大費周章來準備午餐。但是肚子好餓啊！不過沒關係，來碗簡單又...

食材：雞蛋、蔥、辣泡菜、麵條（我是用細的麵條）、醬油（可略）

黃金泡菜

黃金泡菜 較屬於涼拌菜的一種 做完隔天就可以享用 讓小家庭也可以少量製作 非常方便也不佔空間～～

食材：山東白菜、鹽、紅蘿蔔A、紅蘿蔔B、蒜頭、麻油辣腐乳、糖、醋、味醂、香油、辣油、辣椒粉

德國泡菜～德國豬腳配菜

上一篇德國水煮豬腳怎能少了這一味配菜呢，簡單好吃又解膩⋯⋯

食材：高麗菜、培根、洋蔥、月桂葉、桂松子、白酒醋、鹽、糖

韓式烤肉迷你紫菜飯卷 🇰🇷

因為想念紫菜包飯，又想吃韓式烤肉，所以弄了一個迷你飯捲 😆

食材：豬里肌排、蘋果、洋蔥、蒜頭、醬油、味霖、糖（可加可不加）、檸檬（可加可不加）、小黃瓜、泡菜（可加可不加）、美乃滋、白芝麻

肉絲泡菜煎餅

泡菜加熱後，酸味減少，本身不愛酸泡菜，這樣煎起來吃，又便宜又美味！

食材：泡菜、青椒、豆乾、肉絲、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、蛋

韓國紫蘇牛肉水冷麵

夏天最喜歡吃的水冷麵，到了冬天也還是很喜歡。窗外9度沒關係，暖氣打開來繼續吃就好🙂

食材：韓國蕎麥冷麵麵條、水煮蛋、水、泡菜、牛腱肉、韓國辣椒醬、紫蘇葉、洋蔥、韓國芝麻油、黃芥末、青蔥、醬油、薑、蒜、糖、白蘿蔔削下來的皮、醋、白芝麻、鹽、白醋

芒果泡菜炒松阪豬

炎熱的夏天正是芒果的盛產期，而香甜又多汁的芒果是相當適合在炎夏享用的食材，加點泡菜清爽度更升級！今天來自台中第六市場內的阿銓師要來...

食材：金煌芒果、韓式泡菜、溫體松坂豬、沙拉油、鹽巴、小黃瓜

泡菜油豆腐

食材：油豆腐、白蘿蔔泡菜、醬油、糖、熟毛豆

越式涼捲*萍姊

好菜分享

食材：越式涼捲皮、豆干、素火腿、乾香菇、紅蘿蔔、櫛瓜、香菜、九層塔、薄荷、泡菜、鹽、素蠔油

泡菜燒肉飯-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：泡菜、蔥、飯、五花肉片