蛋黃酥/芋頭酥 Cinderella 亂cook 中秋節應景的月餅不外乎就是蛋黃酥, 再加上芋頭酥也是很不錯喔! 一次做二種,送禮自己吃都很讚喔! 食材:油皮、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、牛奶(可用水取代)、油酥、低筋麵粉、紫薯粉、紅豆餡、芋頭餡、鹹蛋黃、蛋黃 12 一起做 752 讚 60 分
筒仔米糕(大同電鍋) Lei Ju’s Kitchen 用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://... 食材:米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水 11 一起做 6,754 讚 120 分
鮮肉餛飩 anita 自己手工作的肉餡可以包得很紮實,肉鮮味美的餛飩餡,湯頭可加個水波蛋或青菜就是很飽足的一餐喔 http://christine99... 食材:豬絞肉、餛飩皮、米酒、蝦米、醬油、青蔥、蓽薺、香油、薑、雞粉、冷水、芹菜株、太白粉、嫩薑、白糖、蛋、白胡椒粉、大地魚乾粉、油蔥酥、高湯 1 一起做 79 讚 120 分
起酥皮肉鬆麵包 雙胞胎留學去! 這是一款不退流行的台式經典麵包, 大人小孩一定都會喜歡~鬆軟的麵包體搭配酥脆的起酥皮, 大口咬下真是滿足! 食材:高筋麵粉、速發酵母粉、肉鬆、蜂蜜、美奶滋、鹽、蛋、油、起酥皮、牛奶、黑芝麻 12 一起做 632 讚
古早味-芋籤粿 Mei Mei Chang 媲美台南美食『芋籤粿』,這道美食同事讚不絕口,光是香味就足以讓人食慾大開! 食材:芋頭(去皮)、乾香菇(泡水)、豬絞肉(含1/4肥肉)、油蔥(含油)、油蔥酥(乾的)、沙拉油、櫻花蝦、胡椒粉*2、五香粉*2、地瓜粉、水、米酒、醬油、味霖(糖)、鹽 3 一起做 756 讚