沙茶豬肉片

沙茶洋蔥豬肉片

沙茶除了是火鍋沾料，也可以炒肉片，增添別種風味口感

食材：肉片、太白粉、洋蔥、青蔥、蒜末、鹽巴、鮮味炒手

沙茶豬肉片炒麵

防疫期間媽媽們很辛苦，常常煮到很累又到不知道要煮什麼，吃完了這餐又得煩惱下一次餐該煮什麼🤔，這時來個一鍋炒麵不僅輕鬆快速完成又美味呢！

食材：梅花肉片、空心菜、沙茶、鮮香菇、醬油膏、醬油、蒜末、烏醋、米酒、辣椒、胡椒粉、太白粉、蔥段、水、麵條

商業級別的砂鍋魚頭鍋~用湯底粉輕鬆做

濃郁湯頭使用【砂鍋魚頭鍋湯底粉】，加入配菜入味香醇濃郁，百搭湯底做出好料理

食材：田義｜砂鍋魚頭湯底粉、冷水、大白菜、魚頭(半個)、豆皮、香菇、豆腐、辣椒、蒜頭、金針菇、沙茶醬、黑木耳、豬肉片、蒜苗、蛋

熱炒必點-沙茶豬肉片

廢大叔的拿手菜，利用簡單不複雜的調味方式，就能烹飪出餐廳級別美味。

食材：蒜瓣、朝天椒、醬油、豬肉片（火鍋肉片可）、沙茶醬、空心菜、砂糖、玉米粉、米酒

蕃茄麵

香味四溢

食材：蕃茄、中華豆腐、青花菜、豬肉片、豬肚、蛋、蔥、蒜頭、沙茶醬、韓國辣椒、鮮味炒手、蒸煮麵

蔥爆豬肉片

這道菜還蠻常出現在我們家餐桌上，簡單美味的便當菜。

食材：豬肉片、蔥段、冰糖、醬油、沙茶醬

沙茶青椒豬肉

食材：洋蔥絲、豬肉片、青椒條、辣椒、蒜頭末、醬油、沙茶醬

沙茶麻辣燙

辣是一種很奇妙的東西，有些食材就是一定要煮辣辣的，才顯得美味! 在家簡單弄了麻辣燙的湯底，用洋蔥、蒜頭爆香，加入麻辣沙茶醬和雞高湯...

食材：牛頭牌麻辣沙茶醬、洋蔥、蝦子、蒜末、豬肉片、雞高湯、玉米筍、豬血糕、鴨血、鹽、花椰菜、肥腸、貢丸、白胡椒、蒟蒻麵、金針菇、豆皮、泡麵

鍋燒意麵

食材：鍋燒意麵、高麗菜、蝦子、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、貢丸、鹽巴、沙茶醬、水、鰹魚粉

沙茶豬肉片炒烏龍麵/火鍋剩食美食

利用吃火鍋剩下的少許綜合材料與熟凍烏龍麵同煮，輕鬆快速完成火鍋隔日午餐。 調味料也是火鍋剩下調好的沙茶醬，一次就能把少許的零散食...

食材：火鍋肉片、木耳、小白菜、沙茶醬、醬油、烏醋、水、油、蒜末、熟凍烏龍麵

沙茶炒豬肉片

Potato的大兒子超愛吃『涮涮豬肉片』，只要沾沙茶醬都喜歡，為了讓他多吃點青菜，Potato加了洋蔥丁和九層塔，沙茶醬熱炒豬肉片...

食材：豬肉片、沙茶醬、九層塔、洋蔥

沙茶空心菜炒豬肉片

有時候去市場買菜，都會因為 3 把 50元，不小心買太多，青菜買太多，還可以怎麼料理呢？ 趁朋友來家裡作客，煮這道沙茶肉片空心菜跟...

食材：梅花肉片、空心菜、牛頭牌沙茶醬、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、鹽巴、蠔油、雞蛋、黑胡椒粉

#215 沙茶火鍋

冷颼颼的天氣怎麼能少了居家小火鍋呢～ 在家要熬煮高湯又不容易...所以直接用高湯罐代替， 炒一些海鮮乾貨的鮮味、洋蔥的甜味來融入高...

食材：豬肉片、洋蔥、原味高湯灌、青蔥、沙茶醬、蒜頭、沙茶粉 (沙茶醬也行)、扁魚乾、鹽巴、小魚乾、砂糖、蝦米、米酒、配菜、清水

沙茶豬肉片

只要抓住小訣竅多了一個步驟 在家也能輕鬆炒出台灣味 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 http...

食材：油菜、豬肉片、高湯、蒜末、薑末、沙茶醬、醬油、米酒、沙茶醬、辣椒、蔥段、醬油、烏醋

沙茶豬肉蛋炒飯

食材：隔夜白飯、豬肉片、醬油、蔥、白胡椒、沙茶、鹽巴、蛋

彩椒豬柳

現在是彩椒盛產的季節，便宜新鮮又大顆，拿來爆豬炒柳超下飯。我家夏日餐桌必出現的簡易家常菜之一。😋 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...

食材：油、豬肉絲(里脊肉)、醬油、紅椒，切絲、米酒、老抽(或一般醬油)、黃橘椒，切絲、糖、青椒，切絲、太白粉、沙茶醬、蒜，切片、芝麻油、紅辣椒，切斜片、白胡椒粉

沙茶豬肉波菜

食材：菠菜、豬肉片、沙茶

沙茶醬燴鴻喜菇梅花豬肉片/ 牛頭牌

沙茶醬是個超方便的醬料，除了當作火鍋蘸料外，幾乎任何食材只要加上他一起烹調就會瞬間增鮮美味。 今天這道「沙茶醬燴鴻喜菇梅花豬肉片...

食材：梅花火鍋肉片1盒、鴻喜菇、紅蘿蔔片、玉米筍切片、大蒜末(3粒）、油、水、太白粉水（粉1.5大匙）、牛頭牌沙茶醬、醬油