水血

海底撈羊肉鍋

我真的真的很想吃火鍋，可是我太多孩子了，老公常加班，又沒有長輩也沒有家人同住，出門吃真的不方便，孩子也危險，還有些餐廳孩子要收人頭...

食材：好市多羊肉片、海底撈清湯包、火鍋料、高麗菜、米血、水

麻辣五更腸旺/麻辣鴨血大腸

簡單做出熱炒店料理，麻麻辣辣，超下酒的。 YouTube: https://youtube.com/shorts/p0Yj_DA...

食材：處理好冷凍大腸、全聯鴨血、麻油、乾辣椒、辣豆瓣、蒜末、鹽、榨菜絲（沒酸菜）、糖、花椒粒、蠔油、薑末、醬油、蔥花片、米酒、水、花椒油、辣椒醬（辣椒也可）

滷麻油梅花肉米血糕

鄰居拿來2大塊米血糕來，不喜歡在冰箱放很久，清冰箱時刻來了！為了買個八角看到剛好梅花肉特價6折，一起帶回家🏠跟米血滷一滷🤤

食材：米血糕、梅花豬肉絲、鹽、老薑、八角、米酒、水、麻油

麻辣鴨血臭豆腐

夜市標配美食之一，自己煮一大鍋好過癮。

食材：薑片、金勾蝦（冬蝦）、蒜頭、乾香菇、豬絞肉、乾辣椒、甘草、榨菜、冰糖、醬油、米酒、丁香小魚乾、水、白芝麻、鴨血、花椒、臭豆腐、辣豆瓣醬、胡椒粉、蔥花

簡易麻辣臭豆腐／臭臭鍋

好不容易在超市買的生臭豆腐，想做成要麻辣臭豆腐，應該也不錯，P尤其想念夜市裡的口吅品… 但…上網看食譜，湯底通常都是用小魚乾、扁...

食材：油、沙茶醬、魯大腸、豆瓣醬(可省略)、鴨血、老乾媽、高麗菜、香菇味精、金針菇、醬油(可省略)、火鍋肉片、柴魚高湯／水、火鍋料、臭豆腐、炒酸菜

三杯米血杏鮑菇

超下飯的三杯米血杏鮑菇，用來拌麵也不錯唷!!

食材：北港米血糕、杏鮑菇、醬油膏、貢丸、冰糖、老薑片、米酒、蒜頭、水、九層塔、辣椒、麻油

酸辣湯

自己做酸辣湯，酸度、辣度、配料都可以依自己喜好製做特別好喝😋

食材：豬肉絲、豆腐、鴨血or豬血、紅蘿蔔、木耳、筍絲or金針菇or高麗菜絲、蔥、水或高湯、柴魚高湯粉（可不加）、醬油、白胡椒、白醋、烏醋、太白粉、水（拌太白粉用）

簡單好吃「麻油米血」再來一盤~

「麻油米血」是我很喜歡的一道料理，香氣濃郁、美味到讓人吃完還想再吃(笑) MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：老薑麻油醬包、米血、薑片、水、蠔油

綜合滷味

屏東的大鍋菜 一大鍋滷好 一鍋白飯 大家都滿足

食材：米血、水煮蛋、貢丸、筊白筍、杏鮑菇、油豆腐、豆皮、五花肉、紅燒藥包、醬油、冰糖a、植物油、蠔油、鹽巴、冰糖b、水

三杯雞肉米血《寶寶版》

無酒精版本，可以給小小孩吃唷

食材：去骨雞腿、米血、薑片、蒜頭、九層塔、橄欖油、麻油、砂糖、醬油、水

三杯雞米血杏鮑菇

能一鍋到底又超下飯的台灣味三杯雞超簡單，加入一些蔬菜一起拌炒，就可以有營養均衡的一餐

食材：雞腿肉、米血、醬油、玉米筍、米酒、大蒜、杏鮑菇、黑糖、薑、雞胸肉、芝麻油、辣椒 （可省略）、水、九層塔

塔香沙茶米血

米血人人愛！ 假日來個下酒菜吧！

食材：米血（大條）、九層塔、沙茶醬、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、糖、水、香油（起鍋前加）

一鍋到底 一人份晚餐

這次使用食材只有以下，照片中其他也能加入， 洋蔥切絲、小白菜切段，但份量太多就沒用到。 （食譜一人份量偏多，食量若較小可兩人享用）...

食材：鴻禧菇、黃豆芽、米血、水/高湯、錦豆腐、鹽巴、醬油

米血三杯雞

食材：北港米血、去骨雞腿、水、老薑片、醬油、蒜頭、糖、九層塔、麻油

三杯米血糕

以三杯的方式來煮米血糕實在也是很好吃！QQ軟軟的充滿香氣，薑、蔥、蒜、九層塔，讓這道料理好迷人！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：米血糕、蔥、醬油、薑、米酒、蒜頭、麻油、辣椒、棕櫚糖或二砂、九層塔、水

酸辣湯

將辣胡椒粉的辛辣完整發揮，加上醋的酸，稠度剛剛好的完美比例，煮夫煮婦們的必學妙招，成就台灣饕客最愛的平民美食酸辣湯！

食材：紅蘿蔔、豆腐、鴨血、豬肉絲、雞蛋、黑木耳、熱開水、青蔥、小磨坊辣胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、白醋、醬油、烏醋、太白粉

三杯米血

三杯料理總是讓人非常下飯 將米血用三杯的方式料理不只可以配飯吃 還可以當零嘴或配茶,一上桌馬上吃光光

食材：米血、蔥段.薑片.蒜頭.辣椒、醬油膏、米酒、麻油、細砂糖、水、九層塔